中國報告大廳網的最新市場調研揭示了年糕行業的品牌影響力。2024年,年糕市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年年糕品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在年糕的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年年糕品牌排行榜的詳細排名為清淨園、Bibigo必品閣、禧運年、融廚、沈大成、張力生、義茂、圃美多、柏蘭、小伙子。
表1:2024年年糕十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 清淨園 | 大象(北京)食品有限公司 | 上海市 |
2 | Bibigo必品閣 | 多樂之日(北京)食品有限公司 | 北京市 |
3 | 禧運年 | 黃山天豐食品股份有限公司 | 安徽省 |
4 | 融廚 | 四川龍旺食品有限公司 | 四川省 |
5 | 沈大成 | 上海杏花樓(集團)股份有限公司 | 上海市 |
6 | 張力生 | 上海冠軍食品有限公司 | 上海市 |
7 | 義茂 | 寧波義茂食品有限公司 | 浙江省 |
8 | 圃美多 | 北京圃美多綠色食品有限公司 | 北京市 |
9 | 柏蘭 | 青島柏蘭集團有限公司 | 山東省 |
10 | 小伙子 | 青島太陽草食品有限公司 | 山東省 |
大象集團的主力品牌,韓國較具代表性的綜合食品品牌,主要產品有調味料、傳統醬、調味醬汁、天然調味品、快餐、液體醬料等,在日本、美國、越南、印尼等多個國家設有工廠、分公司和代表處
清淨園是大象綜合食品的品牌,意義是「作為追求完美的食品專家,以健康的味道開創幸福未來」的意義。
清淨園基於長期積累的食品製作技術和經驗,提出新的飲食風尚,使所有人可以享受到美味健康的食品。
清淨園的BI(品牌識別)使用清淨園的英文名稱「Chungjungone」的頭文字「C」,形成橢圓形狀,象徵「追求完美的食品專家」,並表達出清淨園品牌差異化的技術實力和自豪感。中空部分用樹葉形狀強調清淨園品牌的初心一一清潔(清)和精誠(精)。
韓國大象集團(DAESANG)創建於1956年,憑藉其獨有的生物發酵技術,現在發展成為世界級的綜合性食品領軍企業。目前,大象集團的產品除了韓國以外覆蓋中國、日本、美國、歐洲、俄羅斯、越南、印尼、菲律賓、澳洲、非洲等國家和地區。
必品閣是韓國CJ集團潛心打造的蘊含全新生活方式的飲食品牌,目前已推出餃子、魚餅、迷你肉扒、炒年糕、方便韓面、韓湯等系列產品
必品閣是CJ潛心打造的蘊含全新生活方式的飲食品牌,致力於通過飲食文化及美食風采,創造健康之美,讓現代人享受便捷的精緻生活。
其商標中的石鍋和筷勺,寓意著通過調和與均衡,創造和諧共享的飲食文化。
必品閣致力於鼓舞和引領全世界弘揚美食風味和文化風采,享受精緻便捷的現代生活方式。
成立於2008年,知名年糕品牌,專注於年糕的研發、生產,將傳統年糕生產工藝與天然植物有機結合,擁有火鍋年糕、切片年糕、韓式年糕、芝士夾心年糕、速凍年糕等豐富的品類,深受廣大消費者喜愛
黃山天豐食品股份有限公司設立於2008年,公司擁有按食品GMP標準設計與建造的兩大生產車間,自行研發的水磨年糕生產線,把傳統年糕生產工藝與天然植物有機結合,目前已建成四條年糕生產線,日產年糕12萬袋,約60噸,年產年糕兩萬噸,是國內較大的年糕加工中心。除自有品牌「禧運年」年糕覆蓋全國市場外,一隻鼎等國內食品巨頭也在公司貼牌生產。
公司自有品牌「禧運年」系列年糕產品品種豐富,有:傳統火鍋年糕、切片年糕、水晶年糕,韓式年糕有五穀玉米年糕、紫薯年糕、南瓜年糕、脆皮粿、年糕條、花樣年糕、芝士夾心年糕、年糕醬、燒烤年糕、速凍年糕等,所有年糕產品都經過十幾道工序精心製作而成,傳統工藝結合現代工業化生產,保證了產品的品質,深受廣大消費者喜愛;公司目前有600多家經銷商,產品覆蓋全國所有省市,涉足大部分超市、主流批發市場和餐飲企業,已初步形成成熟的銷售渠道和網絡,公司致力於年糕工業化和半即食化的研發道路,推動年糕行業發展,做大年糕產業,充分發揮公司研發等綜合實力,不斷開發滿足消費者需求的產品,打造「禧運年」專業年糕品牌,帶領市場,成為年糕行業的全產業鏈領軍者和年糕品牌風向標。
融廚隸屬於龍旺食品公司,龍旺食品是西南地區規模生產速凍食品、麵點、小吃及冷凍飲品的龍頭企業,擁有萬噸級專業凍庫、萬餘平米多功能食品生產車間
融廚為四川龍旺食品有限公司旗下品牌。四川龍旺食品有限公司是一家專業生產冷凍飲品、速凍食品的農產品深加工企業,前身是成都市龍旺食品有限公司,建立於1996年。公司產品立足四川,面向全國,是西南地區規模生產速凍食品、麵點、小吃及冷凍飲品的龍頭企業。
公司位於成都市龍泉驛區(國家經濟技術開發區)佳美路69號,占地107畝,擁有萬噸級專業凍庫、萬餘平米多功能食品生產車間,引進國內外多種全自動生產線及冷鏈系統,並建立具備新品開發、原料檢驗、產品檢測等功能的技術中心,研發、生產裝備能力均達到國內一流水平。公司旗下有「龍旺」、「融廚」、「威樂比」、「卡倫比亞」四大知名品牌,主要生產速凍面米食品、冷凍飲品、速凍菜餚、麵點小吃等四個大類品項,有近三百餘種的速凍水餃、速凍湯圓、雪糕、棒冰、麵點小吃、速凍菜餚等產品。
多年來,全體龍旺人秉承「民以食為先,食以安為先,做食品就是做人品」的企業宗旨,從供應商管理、原物料檢驗、生產過程管理、成品檢驗、產品流通等各個環節嚴格按食品安全體系要求監控,嚴把產品質量大關。憑藉口感舒適、品種豐富、外觀新穎、質量放心的優勢,公司產品銷量連續多年穩居省內同行業前列,深受國內眾多消費者喜愛。公司多次獲得「國家農業產業化龍頭企業」、「四川省農業產業化龍頭企業「、「四川省質理誠信標杆企業」、「四川省農產品加工示範企業」、「成都市技術中心」等榮譽稱號,旗下產品也多次被評為「全國質量穩定合格產品」、「中國成都首屆農博會金獎產品」、「四川省名優產品」。
未來,公司將以「專業、創新、責任、分享」為經營理念,以「創造社會價值,創建美好生活」為企業使命,為消費者帶來更多更好的產品。
沈大成始於1875年,集點心與風味小吃之大成的中華老字號企業,滬上有名的「點心大王」,壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產品享有盛名,蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心獨具匠心,沈大成糕團、小吃製作技藝於2005年被認定為黃浦區非物質文化遺產項目
沈大成點心店創建於光緒元年(1875年)至今已近150年歷史,沈大成起家時創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成,故取店名為「沈大成」,是商務部認定的「中華老字號」企業。
由於沈大成注重選料,講究製作精細,講傳統、講創新,因而一舉成名,經過幾代人的精心經營,在廣大消費者心目中頗有影響。沈大成糕團、小吃製作技藝於2005年被認定為黃浦區區級非遺項目。
其壽桃、桂花條頭糕、雙釀團,青團等品種享有盛名,口碑甚佳,早在上世紀三十年代就享譽海內外。
張力生,1948年創於台灣,繼承發揚了中華傳統年糕文化,傳統寧波年糕的生產企業,休閒食品行業極具競爭實力企業
「張力生」為上海冠軍食品有限公司旗下品牌,該品牌1948年創立於台灣。「張力生」產品主要有:真空包裝水磨年糕、花色年糕、糖年糕、真空包裝玉米等系列產品。"張力生"商標已在32個國家和地區獲得註冊,產品廣銷歐美、加拿大、東南亞、非洲等。有華人的地方,就有張力生年糕。
上海冠軍食品有限公司其前身為張力生食品工廠有限公司,於1994年由台灣遷至國家綠色生態園區——上海崇明。「張力生」年糕選用綠色生態園區——崇明的優質、非轉基因大米為原料加工而成,為顧客提供優質食品,讓顧客吃的放心,吃的滿意年糕的加工方式繼承了傳統寧波年糕的生產工藝,「張力生」年糕於1948年由寧波商人在台灣建立,60餘年來繼承和發揚了中華傳統年糕文化。
公司注重管理的科學化和食品的安全性,通過HACCP食品衛生安全體系認證,並同時通過了ISO9001:2000質量管理體系認證。ISO9001:2000已更新為新版2008版,更完善了企業的管理。
專業生產年糕及其它糧食製品的農業深加工企業,主打產品為「義茂」牌年糕,以優質粳米為原料,博取民間傳統水磨工藝製作的精華,採用不鏽鋼機械加工設備,造就出外觀潔白、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊的佳品
寧波義茂食品有限公司在水磨年糕生產方面積累了豐富的經驗,實現著傳統食品的簡便化、高級化和世界化目標。
公司通過衛生化的先進設備和雄厚的技術生產出的優質食品,以及讓顧客滿意的研究活動開發活動實現著這一目標。
利用澱粉的活化特性用於年糕製造的快速復原技術是義茂公司擁有的核心技術,運用這些技術向顧客提供健康、方便的食品。
公司將以世界一流的年糕製造企業為目標,以優質的食品和健康的生活為顧客創造更美好的未來。
圃美多集團成立於1981年,是韓國較大的食品生產加工企業,以韓國首次推出的盒裝豆腐聞名,於2010年進入中國市場,主要經營豆製品類、冷凍冷藏等新鮮包裝食品的製造以及流通、銷售等多種業務
圃美多集團是韓國具有代表性的「真純美食,放心食品」企業,創立於1981年。圃美多集團不斷擴張商業版圖,繼1991年於美國成立法人進軍海外市場以後,又相繼在中國、日本成立法人,從而坐穩了豆腐生產企業的地位,發展成為全球性企業。
圃美多集團事業範圍覆蓋綠色新鮮食品類、綠色果蔬汁類、有機農食品專賣店、礦泉水、綠色餐飲服務等多個事業領域並且涉及保健品與護膚品類領域,經過三十多年在有機食品領域的深耕,圃美多集團擁有大批忠實的顧客和不斷攀升的銷售業績。圃美多集團取得所有成功歸功於圃美多集團擁有先進的科研機構,檢測異常嚴格的生產線以及顧客至上的售後服務。圃美多集團通過16個子公司、40多個品牌持續地倡導著「真純美食 放心食品」的品牌理念。
圃美多集團積極開展在華事業,開拓中國市場,拓展業務範圍。2010年,圃美多集團旗下的圃美多食品先後在上海、北京成立了上海圃美多食品有限公司及北京圃美多綠色食品有限公司。2011年,圃美多集團旗下的圃美多健康生活株式會社在重慶投資成立了中國法人圃美多樂活(中國)有限公司。圃美多集團以中國國內三個據點為中心開展多種業務,經過不懈努力,走向了中國市場的前沿陣地。
始建於1978年,國內知名調味品品牌,以辣椒、芝麻產業鏈為主導,集規模化農業產業、農產品深度加工與生產、規範化經營與管理、國際化服務體系、專業化定向合作六位一體的國際農業產業集團企業
青島柏蘭集團有限公司由郭培正先生創建於1978年,歷經了多年的風雨歷程,同改革開放並肩走來,從一個微型加工香油小作坊為企業的初始歷經30載辛勤耕耘已經發展成為一家以辣椒、芝麻產業鏈為主導,集規模化農業產業、農產品深度加工與生產、規範化經營與管理、國際化服務體系、專業化定向合作六位一體的國際農業產業集團企業。主要產品有辣椒粉、辣椒碎、大醬、辣椒醬、半成品醬、香油、烘拷芝麻、芝麻醬、芝麻鹽、辣椒油、有機大麥茶、玉米、茶、冷麵等共計8大系列110多種產品。
公司占地面積156000平方米,建築面積68000平方米,現擁有職工300餘人、中高級專員100餘人。1999年底獲得中國商務部自營權/出口權。公司產品50%出口國際市場,50%銷往中國國內,國際合作夥伴涵蓋韓國、日本、美國、德國、墨西哥等幾十個國家和地區,中國合作夥伴涵蓋華北、華東、東北、華南地區市場。
集團公司坐落於帆船之都中國青島市膠州北關工此園,青島地處中國東部,東面臨東海、西依託北京,南直達上海、北直達大連。以上地域距離企業所地在800公里範圍內。膠州灣是亞洲東北部優秀的天然良港。青島國際機場是中國東部重要的中轉樞紐之一,中國南北沿海岸線高速橫貫膠州,中國東西戰略通道青銀青蘭高速從這裡始發,優良地理物流壞境使青島膠州具有區位優勢。
集團公司的宗旨是「以人為本質信雙贏」,集團公句將以優質的生產工藝、完善的質量管理體系、國際化的服務理念為海內外合作夥伴提供國際化農業產業服務。青島柏蘭集集團有限公司與中國改革開放並肩走來在老一代創業者的引導下、新一代企業領導將緊跟時代的步伐、把握時代脈搏,不斷創新思維方式與時代並進。以創柏蘭百年基業唯集團企業全體同仁之使命。
成立於2004年,韓國獨資企業,主要生產各類辣椒製品及其他韓國食品,主要產品有泡菜用辣椒粉、辣椒醬、大醬、年糕等,頗受韓餐業客戶和消費者好評
青島太陽草食品有限公司成立於2004年,公司總部坐落於美麗的海濱城市青島,距青島國際機場5公里、濟青高速青島出口200米。地理位置優越、交通便利。公司擁有2萬平方米的現代化生產廠房,為生產配套的1萬噸的大型冷庫、新疆建設兵團第一師十萬畝辣椒原料生產基地。公司主要生產「小伙子」品牌韓式系列調味料,其中旗下的「小伙子」品牌辣椒粉為同行業品牌。公司一直致力於新產品的研發和生產,得到了韓餐業的一致好評。
2016年,公司聘請韓國食品工程專家,引進韓國先進的設備,採用藥品級無菌車間裝修技術,生產過程中全部採用純淨水製作,原料更是經過層層篩選的優質東北蟹田大米,生產研發出清香爽口、儒香滑膩、勁道Q彈的韓式芝士年糕,一定會讓您愛不釋手,同時配套的韓國魚餅、炒年糕醬等多種韓國食品,也是備受歡迎。
小伙子年糕已成為同行業的品牌,後期公司將根據市場需求不斷推出不同口味的年糕,小伙子年糕是您值得選擇的年糕。
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201630109924.5 | 雪糕包裝袋(錦里巷) |
2 | CN201430292144.X | 雪糕包裝袋(經典老冰棍) |
3 | CN201430292139.9 | 雪糕盒(菠蘿口味魔力棒棒冰) |
4 | CN201430292143.5 | 雪糕盒(綠豆冰奶味雪泥) |
5 | CN201630109921.1 | 雪糕包裝袋(寬窄有度) |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201520900980.0 | 水洗辣椒自動甩干卸料設備 |
2 | CN201220738673.3 | 一種混合攪拌輸送系統 |
3 | CN201220738593.8 | 一種輸送帶降溫系統 |
4 | CN201220738667.8 | 一種辣椒雙層切斷系統 |
5 | CN201220738777.4 | 一種新型自動發酵系統 |
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