碾米機發展趨勢

　　在我國，大米有著相當大的市場，13億人口中有半數人將大米作為主食。廣闊的發展空間是智能無人碾米機被很多人看好的原因，龐大的市場，意味著人們在吃米時也有了更多的選擇。以下對碾米機發展趨勢分析。

　　當今社會發展日新月異，各種新事物不斷出現，特別是隨著網際網路的普及，共享經濟開始崛起的近些年，各種各樣的新事物層出不窮。不少自助便利設備一經推出便因為其便利性和普遍性而火爆全國，而屬於自助便利設備的新成員-智能無人碾米機(自助鮮米機)一經投放市場就吸引了無數眼球和期待，以致無論是米商還是投資人，都對智能無人碾米機(自助鮮米機)產業的前景抱有很大期望。

　　近年來，我國碾米機械製造行業技術和裝備的研發、生產、推廣等方面取得了很大的進步，在礱穀機、碾米機、谷糙分離機、厚度分級機、大米拋光機等主機的品種、工藝性能和機械性能等主要指標基本達到了有100 多年歷史的日本佐竹公司、瑞士布勒集團的先進水平，在性價比方面甚至超過了國外公司，湧現了一批如湖北永祥糧食機械股份有限公司、江蘇牧羊集團、湖南郴州糧油機械有限公司、合肥美亞光電技術股份有限公司等知名碾米機械製造企業。

　　目前我國碾米機械製造企業基本能滿足目前國內稻米加工企業的設備需求，甚至遠銷國外。但是，整體看來，我國絕大部分的小型碾米機械製造企業經營規模偏小，研發實力不足，還不具備部分高技術含量設備的生產能力，將來面臨激烈的競爭及被逐步淘汰的趨勢。

　　碾米機的主要工作原理是通過糙米和砂輪之間的不斷摩擦從而達到脫皮的效果，糙米即我們日常生活中常見的水稻，水稻是不能直接食用的，只有脫皮後的大米才能食用，碾米機就是這樣一個將水稻加工成大米的機器。碾米機製造廠有很多，但是真正能在市場上站穩腳跟的卻不少，很多碾米機廠運營一年半載就虧本倒閉了，因為他們生產的機器達不到客戶的滿意度，沒有市場就沒有未來。

　　近年來，隨著市場競爭的加劇，部分碾米機械製造企業憑藉雄厚的研發實力和性能更高、功能更豐富的產品獲得了較大的發展空間，市場份額開始擴大，行業的集中度已有所提高。但是，和國外的一些大企業相比，我國碾米機械製造行業的集中度仍很低。較低的行業集中度降低了碾米機械製造企業的議價能力，限制了碾米機械製造企業的研發投入，不利於發揮碾米機械製造企業的規模效應。在部分技術壁壘較低的產品上，甚至造成了惡性低價競爭。總體來看，現有較低的行業集中度水平對碾米機械製造行業的進一步發展構成了不利影響。

　　我國現有碾米機械製造企業加工工藝和裝備在高效、低碳、節能、節糧、環保等方面存在不少問題，較突出的是加工企業集約化程度不高，加工工藝不完善，產品質量不穩定，能源消耗較高。在稻米加工產業市場競爭結構的變化、人力成本的提高、生產設備更新換代、節能減耗等因素的影響下，我國中高端產品及成套設備市場需求潛力較大。但目前該類產品的生產能力還相當欠缺。

　　智能無人碾米機產業雖然處於初起階段，其發展規模和程度都有待提高，其發展前景絕對是可以期待的，龐大的消費市場以及用戶需求決定了無人碾米機產業在發展起來後，不會曇花一現。如今所需要的，只不過是想辦法推進智能無人碾米機產業崛起的進程，一是需要擴大宣傳力度，提高無人碾米機市場的廣度與深度，發展出一批真正意義上的忠實用戶，並將其不斷擴大起來;再者，就是提升智能無人碾米機的質量與實用性，降低其製造成本與應用成本，進一步擴大這一產業的競爭力，使其更容易被人所接受，擁有更強的社會適應性。

　　未來碾米機械產品將逐步向高效率、低能耗、自動化、智能化、成套化方向發展。碾米機械設備的信息化，有利於優化設備的運行，實時掌握生產動態;數位化和系統集成技術有利於發展遠程診斷、遠程調試和遠程控制，可以保持生產穩定並提高生產效率。以上對碾米機發展趨勢分析。

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