肉鴨養殖行業前景分析

　　通過對肉鴨養殖行業的前景分析，我們了解到肉鴨養殖的市場需求大，發展前景良好。肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，在全國飼養的規模逐漸擴大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。

　　鴨子是主要家禽之一，在家庭養殖中占有很大的比重，養殖肉鴨是農民快速致富的新項目，在農村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農副產品，一些加工廠的年加工量達數十萬隻，有些企業直接與農戶簽訂養殖合同，農民發展肉鴨養殖業大有可為。

　　肉鴨養殖效益分析

　　肉鴨養殖的周期比較短，一般養殖42～60天即可出售，資金周轉快，一年可多次養殖。肉鴨養殖的收入比較高，每隻肉鴨的純收入2元左右，在農民家庭養殖的條件下，一次可養殖2000～3000隻，每茬純收入5000元左右，一年可養殖5茬以上，收入比較高。肉鴨養殖的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以穀物類為主，價格比較低，飼養管理簡便，用工量少。

　　肉鴨養殖發展方向

　　目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強飼養管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今後肉鴨養殖需要解決的問題。從養殖方法來說，過去肉鴨養殖多在地面上和水池內進行，飼養周期較長，容易感染各種疾病，今後肉鴨網床養殖是發展方向。在綜合利用上，養殖肉鴨與養魚等綜合養殖相結合，提高資源的利用率，是今後可持續發展所要解決的問題。現代肉鴨養殖為了便於飼養管理和機械化操作，易於控制環境條件，有利於疫病防治，採用同一幢鴨舍在同一時間裡只飼養一日齡的肉鴨，並在同一天內全部出場的全進全出的飼養方法，是肉鴨規模養殖的發展方向。

　　肉鴨養殖銷售策略

　　從肉鴨加工企業銷售情況來看，國內仍是需要進一步開拓的主市場。肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的批發市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農戶一家一戶批量向城裡銷售，也可以由農民銷售協會組織銷售。

　　肉鴨養殖風險提示

　　肉鴨養殖也存在著風險。一是肉鴨屬於生長快的家禽，在較短時間內就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業的技術和經驗。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動的情況下，往往造成較大的損失。這些風險在肉鴨養殖時要特別注意，從而增加肉鴨的出欄率和經濟效益。