通過對我國生態農業市場分析了解到,隨著經濟條件改善和群眾生活水平的提高,人們對生態農產品提出越來越高的要求。不僅僅是在貴州,從東北「產糧大省」到江南「魚米之鄉」,從「蔬菜之鄉」到「巴蜀之國」,中國各地正在嘗試用現代科技理念,以綠色、健康、可持續的方式,探索生態農業發展之路。
其中,貴州充分利用「立體氣候明顯、生物資源多樣、生態環境良好,農業面源污染少」的優勢,發展無公害、綠色和有機農產品。
據2013-2017年中國生態農業產業深度評估及投資前景預測報告了解,2013年,中國農業部謀劃在遼寧、河南、湖北、廣西、甘肅等5省份建立現代生態農業創新示範基地,推進農村可再生能源建設、農業生態環境保護、秸稈綜合利用、資源循環利用等領域新技術、新成果的轉化和推廣。
在全國糧食產量「十連增」的豐收背景下,我國進口糧食的數字正在不斷激增。2012年,我們進口了8025萬噸糧食,這是歷史上進口糧食最多的年份。為什麼需要這麼多進口?人口越來越多、土地和水資源越來越稀缺、人們對食物口味越來越挑剔、機械化程度不夠高,這是進口增加的主要原因。例如,廣西的甘蔗種植面積、產糖量一直位居全國首位,全國一半的糖產量來自廣西。然而最新數據顯示,進口糖現已接近30%,國內外白糖的價差,加劇了國內糖企的虧損。為什麼會有如此大的差距,就是機械化收割的嚴重缺失。一人一小塊地,機器上不去,種甘蔗、砍甘蔗、榨甘蔗全部靠人力。而目前,泰國、印度、澳大利亞、美國等國家,已全部使用自動收割機收割甘蔗。
農業機械化是現代生態農業發展的先決條件。原始的生態農業系統是單純靠生態系統的量源和物質流來保持循環的,而現代生態農業系統很大程度上是靠農業機械來大幅提高農業勞動生產率、降低生產成本,從而提高了土地產出率、資源利用率。長期以來,我國農業機械功率低、生產規模受限、耕地質量下降、作業效率低、生產效益不高。而大型農業機械的發展,將推動農業生產標準化、規模化和產業化,這既能增加農作物產量,還可以節種、節水、節肥、節省人工,降低生產成本,實現農業的節本增收,農業勞動生產率的提高,還促進農民向非農產業轉移,拓寬了農民增收渠道。同時,利用大型農業機械耕作,還能充分發揮大型機械聯合耕整地的功效,提高土地資源的利用率,促進農業的可持續發展。
因此,農業機械化是中國生態農業轉型發展的關鍵,也是保障我國糧食安全的必然選擇。未來,我們必須堅持生態農業轉型,多管齊下,確保舌尖上的安全。
來自海內外的農業專家、企業家共聚「生態農業與食品安全」論壇,並圍繞生態友好型農業、食品安全與保障體系、綠色農業的可持續發展道路等議題進行深入探討。
目前,中國雖然在生態農業的理論研究、試驗示範、推廣普及等方面已經取得了很大成績,但由於多方面的原因,使得農民缺乏對土地、水等資源進行有效保護的主動性。
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