中國報告大廳網訊,隨著人們對追求安全食品的願望愈發強烈下,凸顯了發展生態食品的廣闊前景和巨大潛力,以下是2022年生態食品行業發展趨勢。
生態食品標準共分為兩個技術等級,即AA級生態食品標準和A級生態食品標準。AA級生態食品標誌與字體為綠色,底色為白色;A級生態食品標誌與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們生態食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。生態食品行業發展趨勢指出,生態食品標誌還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
最新統計數據顯示,截至2021年底,全國生態食品企業23493家,產品51071個,同比分別增長29.9%和28.3%。全國累計創建729個生態食品原料標準化生產基地和36個生態食品一二三融合發展園區。筆者從以下三點分析生態食品行業發展趨勢。
在2021年召開的中央經濟工作會議提出,堅持以農業供給側結構性改革為主線,推動農業高質量發展。把增加綠色優質農產品供給放在突出位置,狠抓農產品標準化生產、品牌創建、質量安全監管,打造一批富有特色、優質安全的農產品品牌。
隨著我國經濟的飛速發展城鄉居民收入平的不斷提高,食品質量安全意識的不斷增強,消費檔次逐漸升級,對優質、放心、品牌農產品的需求逐年增長,層次化、個性化、品質化的消費需求已成大勢,發展生態食品是順應時代發展的必然趨勢。
生態食品行業發展趨勢指出,全國從事農業生產經營的年數在8年以上的高素質農民占90.79%,參加過農技生產相關培訓的占91.13%,正在由高職高專到本科學歷教育過渡的高素質農業生產者占17.80%;生產經營水平逐步提高,62.03%的高素質農民為規模農業經營戶,其中土地經營規模在100畝以上的生產主體占到36.14%。
生態食品行業在我國已經發展三十多年了,其發展理念與新時代國家生態文明建設農業綠色發展、質量興農、鄉村振興等主題高度契合,是農業提質增效和農民增收的重要途徑,是滿足人們美好生活和提升幸福感的重要保障,具有廣闊的發展前景,必將成為發展綠色農業的標杆,品牌農業發展的主流。
綜合來看,生態食品行業在我國發展空間還是很大的,預計2022年我國生態食品市場規模達到293億元。
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