2025年生態食品精選報告報告

  中國報告大廳網訊，經過幾十年得發展，生態食品已經走進千家萬戶，深受消費者得喜愛，有條件得家庭基本都會選擇生態食品。我國生態食品已分級生產A級和AA級。

  早在1990年，我國農業部就根據農業發展形式啟動了生態食品管理辦法。經過30多年的發展，我國生態食品事業蓬勃發展，已經基本形成了體系完整、整體推進、規範運行的生態食品現狀。

  生態食品行業現狀分析

  近年來，我國生態食品行業有效用標單位數量逐年增加，2020年我國生態食品行業共有有效用標單位19321家，較2019年增加了3337家，同比增長20.9%。 2020年安徽有效用標綠色食品單位數量達1973家，全國排名第一;山東有效用標綠色食品單位數量為1702家，全國排名第二;江蘇有效用標綠色食品單位數量為1693家，全國排名第三。

  最新統計數據顯示，截至2021年底，全國生態食品企業23493家，產品51071個，同比分別增長29.9%和28.3%。全國累計創建729個生態食品原料標準化生產基地和36個綠色食品一二三融合發展園區。

  在產品結構中，2021年我國生態食品產品中，農林及加工產品數量最多，達到28726個，占比達到79.04%;其次是飲品類產品，共有3320個，占比為9.13%;然後是畜禽類產品，共1741個，占比4.79%。

  在市場規模中，我國生態食品國內銷售規模整體呈增長趨勢，2013年-2020年銷售規模從3625.2億元增長至4557億元，複合年增長率為4.68%;2021年我國生態食品國內銷售規模達到4656.6億元，同比增長2.19%。

  生態食品市場地位日益提升

  隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變，以及環境污染和資源破壞問題的日益嚴峻，有利於人們健康的無污染、安全、優質營養的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發生態食品已具備了深厚的市場消費基礎。

  未來，生態食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大，它是集經濟、生態和社會效益於一體的特殊產業，有極大的經濟發展空間。目前，休閒食品尤其是生態休閒食品進入不斷改進和創新的發展新階段。近年來我國生態休閒食品市場迅速發展，在我國食品市場的地位日益重要。

  綜合來看，隨著大家對自身健康越來越重視下，許多有打農藥得食品將逐漸被市場淘汰，預計我國生態食品市場規模將大幅度提升。

  中國報告大廳網訊，民以食為天，我國居民對於食品可食用標準是逐年提高的，預計生態食品行業將迅速發展，以下是2022年生態食品行業政策及環境。

  生態食品，是指產自優良生態環境、按照生態食品標準生產、實行全程質量控制並獲得生態食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。為了和一般的普通食品區別開，生態食品有統一的標誌。綠色食品標誌有特定圖形。

  自2004年以來，我國中央一號文件8次提出要積極發展生態食品的重要內容。生態食品行業政策及環境指出，202021年提出:「大力發展緊缺和綠色優質農產品生產，推進農業由增產導向轉向提質導向」。

  (一)加大宣傳力度，營造綠色氛圍

  加快現代農業發展，創新機制方法，提高農業標準化意識。利用農資下鄉、食品安全周、生態食品宣傳月等活動，深入鄉村、企業、農民專業合作社，開展農業標準化知識現場宣傳普及活動，營造農業標準化安全氛圍，提高農民農業標準化意識。印製農藥安全使用手冊、圖冊、技術規程，發放到種養殖戶手中，從而強化農戶參與標準化生產的意識。或者利用媒體網絡、微信公眾號、抖音平台等，通過視頻教學與視頻解答，讓老百姓可以隨時方便地了解查看農業標準化技術流程，切實解決農業標準化推廣的問題與難題。

  (二)嚴格審核把關，規範許可行為

  規範生態食品標誌許可現場檢查，強化生產過程和生產記錄的檢查和審核，嚴格產地環境、農業投入品使用、生產過程標準化等關鍵因素的審核，將制度落實、投入品管理、科學用藥、減量施肥作為重點，切實保護生態環境。嚴格審查許可申報主體資質、生產過程控制能力和農業投入品使用情況，對現場檢查和申報材料審核中發現的問題，書面通知合作社與企業按時整改，努力提高許可合格率。

  (三)加強監督管理，保障質量安全

  根據生態食品管理辦法，加強生態食品企業內檢員培訓，提升內檢員的素質，規範和落實質量控制體系、規章制度，嚴格產品自檢和追溯，不斷提高生態食品許可的有效性和公信力。生態食品行業政策及環境指出，開展生態食品專項執法檢查，對獲證單位生產過程、檔案記錄、標誌使用及農業投入品控制等方面現場檢查，查處違法違規行為，維護生態食品標誌的權威性。

  (四)注重品牌的建設，提升競爭能力

  組織生態食品企業參加綠博會、農洽會、農展會等，加大生態食品品牌培育力度，提升市場的競爭力，擴大品牌的影響力，真正把生態食品企業品牌樹起來、壯起來、強起來。

  未來，我國生態食品必將以嚴格的標準體系為基礎，高質量推進生態食品原料標準化生產基地建設，大力提升品牌農產品質量安全監管能力，顯著增強生態食品品牌核心競爭力。

  通過上述分析，在一系列行業相關政策的扶持下，我國生態食品行業規模將大幅上升，預計生態食品企業數量也會越來越多。

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