2023年高鈣奶十大品牌排行榜

宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了高鈣奶行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

高鈣奶行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。金典SATINE、蒙牛、伊利、Weidendorf德亞、特侖蘇、舒化SHUHUA、Arla阿爾樂、Meadow fresh紐麥福、歐亞Europe-Asia、安佳Anchor等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年高鈣奶十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）金典SATINE

誕生於2006年，伊利集團經典品牌代表，其有機奶尤為出名，專注於安全高品質營養乳品研發、生產、經營的企業，現有多個系列有機奶飲品

金典奶誕生於2006年，作為伊利高端品牌代表，自上市起，即秉承奉獻高品質的理念，致力於打造中國「高品質的天然牛奶」，旗下擁有八支產品：金典有機純牛奶夢幻蓋、金典有機脫脂純牛奶夢幻蓋、金典有機奶苗條磚、金典純牛奶夢幻蓋、金典純牛奶苗條磚、金典低脂純牛奶苗條磚、金典紐西蘭進口純牛奶、金典娟姸純牛奶。

由於有機奶的生產認證嚴格、投入巨大，對奶牛養殖環境、加工工藝都有著極為複雜的要求，長時間以來我國一直沒有乳品企業生產有機奶。直到2007年金典有機奶問世，填補了我國有機乳品市場的空白。在多年的研發中，金典認真分析了國際有機標準，井嚴格按照這個標準打造了一條完整的有機牛奶生產鏈。

伊利集團擁有液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五個事業部，所屬企業近百個，旗下有純牛奶、乳飲料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶等1000多個產品品種。

（二）蒙牛

蒙牛始建於1999年，專注於研發生產適合國人的乳製品，集奶源建設、研發生產及銷售為一體的大型上市乳製品企業，擁有液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等產品的矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、真果粒、優益C、每日鮮語、未來星等品牌

蒙牛1999年成立於內蒙古自治區，總部位於呼和浩特，公司2004年在香港上市（股票代碼2319.HK），中糧集團有限公司是蒙牛第一大戰略股東。

蒙牛專注於為中國和全球消費者提供營養、健康、美味的乳製品，形成了包括液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品類在內的豐富產品矩陣；擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、優益C、每日鮮語、蒂蘭聖雪、瑞哺恩、貝拉米、妙可藍多、愛氏晨曦等明星品牌。在高端純牛奶、低溫酸奶、高端鮮奶、奶酪等領域。除中國內地外，蒙牛產品還進入了東南亞、大洋洲、北美等區域的十餘個國家和地區市場。2020年，公司營業收入760億元，淨利潤35億元。

蒙牛在國內建立了41座生產基地，在紐西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產基地，全球工廠總數達68座，年產能合計逾1000萬噸。蒙牛著力整合優質資源，先後對富源國際、現代牧業、聖牧高科三家大型牧業集團進行戰略投資。目前，在國內擁有合作牧場1000餘家，日均收奶超1.8萬噸，生鮮乳100%來自規模化、集約化牧場。同時，蒙牛積極布局海外高品質奶源，在澳大利亞擁有原料乳加工商Burra Foods、有機嬰幼兒食品商貝拉米。

蒙牛在北美、歐洲建有跨國研發中心，並與國內外多家知名科研機構進行戰略合作，在飼草料種植、養殖與加工、乳業基礎科學、產品創新等領域開展聯合攻關，在智能製造、原奶保鮮、益生菌、質控技術等領域實現長足進展。公司持續完善「從牧草到奶杯」的全產業鏈質量管理體系，用數位化、智能化手段覆蓋養殖、加工、物流等各個環節，全封閉監控生產、全流程動態檢驗，確保每一包牛奶質量過硬、品質上乘。

蒙牛對標聯合國可持續發展目標（SDGs），逐步完善社會責任發展體系，積極投身脫貧攻堅、環境保護、應急救災、營養普惠、鄉村教育等多個領域。抗擊新冠肺炎疫情中，蒙牛在武漢捐建「中華慈善總會（蒙牛）疫情防控應急物資中心」，並先後投入7.4億元款物為全國醫護工作者和其他抗疫一線人員提供營養支持。作為行業龍頭，蒙牛以「強乳興農」為己任，致力於通過奶業振興帶動鄉村振興，持續從資金、技術等層面對廣大農牧民提供支持。作為「國家學生奶飲用計劃」主要參與者，蒙牛牽頭髮起的「營養普惠行動」已累計為全國欠發達地區1000多所學校捐贈2000多萬盒學生奶。

 「十四五」時期，蒙牛立足新發展階段、貫徹新發展理念，引領構建中國乳業發展新格局，制定「再創一個新蒙牛」的戰略規劃，努力將蒙牛打造成為消費者至愛、國際化、更具責任感、文化基因強大和數智化的世界一流企業。面向未來，蒙牛將以「點滴營養，綻放每個生命」為使命，以「草原牛，世界牛，全球至愛，營養二十億消費者」為願景，堅持「消費者第一第一第一、異想才能天開、讓牛人綻放、正直立本誠信立事」的價值觀，用高品質產品和服務滿足人民群眾對美好生活的需要，推動中國乳業不斷實現高質量發展，為中國製造打造新的「金字招牌」。

（三）伊利

始於1993年，擁有優質奶源基地，由液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部組成，致力於生產安全與健康的乳製品，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒華SHUHUA、穀粒多等知名品牌產品

伊利集團穩居全球乳業大型陣營，也是中國規模大、產品品類全的乳製品企業。在發展歷程中，伊利始終堅持「國際化」和「創新」兩個輪子，固守「質量」和「責任」兩個根本，以高品質、高科技含量、高附加值的多元化產品，贏得了消費者的高度信賴。每天，1億多份伊利產品，到達消費者手中。每年，有將近11億中國消費者享用到營養美味的伊利產品。

伊利將品質視為生命，致力於生產安全與健康的乳製品，兼顧質量與品質，持續升級全球質量管理體系，將嚴苛的質量管控標準貫穿於全球產業鏈。

一方面，伊利積極對標國際，與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）和Intertek（英國天祥集團）達成戰略合作，持續升級伊利全球質量安全管理體系，強化食品質量安全風險控制的能力。同時，伊利利用網際網路思維，建立完善的產品追溯程序。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案，原奶運輸過程實現全程可視化GPS跟蹤，原奶入廠後採用條碼掃描，隨機編號檢測；同時，建立了生產過程的產品批次信息跟蹤表、關鍵環節的電子信息記錄系統、質量管理信息的綜合集成系統和覆蓋全國的ERP網絡系統，實現了產品信息可追溯的完善化、及時化和信息化，並且與國家平台進行對接。

另一方面，伊利掌控西北、內蒙古和東北等三大黃金奶源基地的乳品企業，擁有規模大的優質奶源基地，以及眾多的優質牧場，為原奶長時間穩定的質量和產量提供了強有力保障。同時，伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優質奶源資源，更好地滿足消費者對高品質乳品的需求。截至目前，伊利集團的所有原料奶合作供應商已經全部實現規模化、標準化養殖。

國際化是伊利集團的重要戰略。目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業發達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創新體系、全球市場體系的骨幹大網。此外，在荷蘭成立海外研發中心——歐洲研發中心；在大洋洲，投入30億元在紐西蘭建設一體化乳業基地；在美洲，主導實施全球農業食品領域高層次智慧集群——中美食品智慧谷。

伊利一直堅持和推動創新戰略，經過多年發展，已經建立了多個先進的技術研發和產學研合作平台，持續推動行業創新。

當前，伊利緊緊圍繞國際乳業研發的重要領域，整合海內外研發資源，從全球視角布設一張涵蓋全球先進研發機構的全球創新網絡，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成效。通過整合全球創新資源，伊利先後研發和推出了安慕希、金典、QQ星、暢意100%、金領冠、暢輕、巧樂茲、伊利牧場以及冰工廠等眾多明星品牌，贏得消費者高度信賴。

（四）Weidendorf德亞

德亞牛奶是品渥公司在「採集全球優質奶源，滿足中國消費需求」的大戰略指引下而打造的全球化乳品品牌，於2012年正式上市，德亞牛奶旗下產品涵蓋全脂牛奶、低脂牛奶、脫脂牛奶等系列產品。

德亞牛奶是品渥公司在「採集全球優質奶源，滿足中國消費需求」的大戰略指引下而打造的全球化乳品品牌，品渥公司從世界黃金奶源帶北緯40°-50°（德國）及南緯40°-50°（澳大利亞）優選多家乳品製造商進行委託加工合作。德亞牛奶，開創乳業品牌創新新模式！

「黃金奶源帶」：乳製品的產地是決定其品質最重要的一環。世界上最好的牧場都集中於南北緯的大約40°-50°區間的溫帶草原，四季的溫濕度、土壤成份的構成、水源與降雨條件……這些因素決定了牧草和奶牛的生產環境，也成為了牛奶品質的決定性因素（蛋白質含量、乳脂肪含量、乳乾物質或乳總固形物、潔淨度等等指標）。這些全球最好的牧場與最好的乳製品，都出產與南、北半球的這兩個緯度區間，因而，人們稱之為南北半球的兩大「黃金奶源帶」。

（五）特侖蘇

誕生於2005年，蒙牛集團旗下牛奶品牌，以蛋白質等營養成分含量高聞名，採用優質奶源以及高標準的原料甄選和生產工藝，擁有純牛奶、低脂奶、有機奶、穀粒牛奶等系列產品

特侖蘇是蒙牛集團旗下品牌，誕生於2005年，後通過細分產品線，誕生出「特侖蘇低脂奶」、「特侖蘇有機奶」等系列產品，就此拉開中國乳業高層次奶市場的序幕，開創了中國乳業高層次牛奶的先河。

特侖蘇擁有專屬牧場的高品質奶源，以及高標準的原料甄選和生產工藝。

「特侖蘇」在蒙語中是「金牌牛奶」之意，是蒙牛的一個牛奶品牌。它的產地—中國乳都核心區和林格爾，依託北緯40度左右、中溫帶暖濕季風性氣候、世界公認的優質奶源帶等一系列得天獨厚的優勢自然條件，提供了市場稀缺的高品質奶源。這裡有蒙牛的澳亞國際牧場，有蒙牛的全球樣板工廠，也有其全智能自動化控制中心與牛奶健康研究發展中心。

「特侖蘇」成品經過嚴格的檢測，包含了豐富的天然優質乳蛋白，每100克牛奶中蛋白質含量可以達到3.3克，比國家標準高13.8%，其整體營養含量更是高於普通牛奶，而且口味更香、更濃、更滑。而從產品定價看，因其品質高而產量有限，市場售價也是普通純牛奶的2倍左右。據了解，作為一種優質牛奶製品，特侖蘇在保證普通牛奶健康營養特性的基礎上，突出的高蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送，增強人體免疫力，保持人體內的酸鹼平衡及水分的分布，對人體健康非常有益。

為了保持牛奶品質的不斷進化，集海外與本土資源於一體的蒙牛高科技乳品研究院作為特侖蘇的研發後盾，除不斷優化技術，保障每一滴奶液的品質之外，還對國際乳業走勢、高新科技的開發等各方面進行深入研究。

（六）舒化SHUHUA

舒化是由伊利公司於2007年推出，專門針對亞洲人體質所研發的無乳糖牛奶品牌，擁有全脂/低脂/高鈣/富硒四款舒化奶產品

舒化，誕生於2007年，是伊利推出的高端功能奶品牌。舒化旗下產品是伊利自主研發的無乳糖牛奶，採用了LHT乳糖水解專利技術，將牛奶中不易被吸收的乳糖分解為易被人體消化吸收的半乳糖和葡萄糖，解決乳糖不耐受者飲奶後的腹脹、腹瀉等症狀，讓牛奶營養易被人體吸收。

舒化目前有4種產品，分別是：無乳糖牛奶全脂型、無乳糖牛奶低脂型、無乳糖牛奶高鈣型、無乳糖牛奶心活配方。

（七）Arla阿爾樂

Arla始於1881年，歐洲歷史悠久、極具規模的乳業公司，全球大型有機乳製品生產商，2012年進入中國，旗下有牛奶、奶酪、黃油、嬰幼兒配方奶粉等多種乳制產品

Arla始於1881年，創立至今已經有140多年的歷史，總部位于丹麥，是歷史悠久，規模龐大的乳業公司，也是全球領先的有機乳品生產商。

1881年，丹麥的奶農們共同成立了全球第一家合作社，並為這家公司賦予了一個美好寓意的名字---Arla，意為「清晨」。這其中蘊含著清晨陽光喚醒萬物時牧場上生機勃勃的樣子，表達了Arla 阿爾樂對大自然的敬意。經過近一半個世紀的發展，Arla不僅是丹麥牛奶的代表，也成為歷史悠久的歐洲乳業巨頭。

2012年，Arla進入中國。目前Arla旗下有牛奶、奶酪、黃油、嬰幼兒配方奶粉等多種乳制產品，並擁有Lurpak黃油、Castello奶酪等引領歐洲美食界的高端品牌。2018年，Arla的銷售額達到110億歐元，牛奶銷量達142億公斤，其數百種乳製品銷往全球100多個國家和地區。2019年，公司產奶量達到137億。

2020年，Arla以全新中文名「阿爾樂」及嶄新包裝，開啟又一新篇章。阿爾樂賦予百年品牌更多內涵。阿爾樂將繼續秉承Arla「以人為本」的品牌初心，讓幸福和快樂傳遞到世界各個角落，用高品質乳品為消費者帶來愉悅、美好的生活。

（八）Meadow fresh紐麥福

成立於1954年，紐西蘭本土原生乳品品牌，澳洲及太平洋區域知名乳品公司，2015年加入益海嘉里集團，主打全脂牛奶、水果牛奶、白乾酪系列產品

Goodman Fielder成立於1909年是澳洲較大的食品上市公司之一，也是澳洲和紐西蘭的的食品油脂供應商。公司總部設於墨爾本與雪梨，業務範圍遍布澳洲、紐西蘭、太平洋及亞洲等25個國家地區。

紐麥福(Meadow Fresh)由 Goodman Fielder提供，是紐西蘭的牛奶公司之一。紐麥福在紐西蘭已有50多年的歷史，生產於紐西蘭第三大城市和南島第一大城的Christchurch 基督城。採用的是新鮮純正的紐西蘭牛奶，目前在紐西蘭和其他的15個國家是領導性的乳製品品牌。

（九）歐亞Europe-Asia

成立於2003年，集奶牛養殖、鮮奶收購、乳品研發、生產和銷售為一體的現代化乳品加工企業，其自主研發的「歐亞」系列乳製品包含滅菌乳、調製乳、發酵乳、含乳飲料、蛋白飲料五個大類共80餘個單品

雲南歐亞乳業有限公司，位於雲南省大理經濟技術開發區高新技術產業開發區，2003年建成投產，是一家集奶牛養殖、鮮奶收購、乳品研發、生產和銷售為一體的現代化乳品加工企業。目前，投產並運營的乳品加工廠共有三個，日處理鮮奶能力為1000噸，公司四期工廠於2019年1月開工建設，將於2020年內建成投產。

公司自主研發的「歐亞」系列乳製品包含滅菌乳、調製乳、發酵乳、含乳飲料、蛋白飲料五個大類共80餘個單品，產品銷售範圍覆蓋全國絕大部分地區。

未來三年內，公司將以雲南省打造綠色食品品牌為契機，通過建設生態循環牧場、配套智能化綠色乳品生產線、完善綠色食品質量管理體系、強化市場宣傳力度等措施，把綠色乳品、有機乳品發展成公司市場拓展的主導產品。

（十）安佳Anchor

1886年誕生於紐西蘭，恆天然集團旗下知名乳製品品牌，產品涵蓋純牛奶、兒童奶、奶粉、佐餐菁華系列等，熱銷全球70多個國家和地區，2013年安佳純牛奶新鮮登陸中國

安佳於1886年在紐西蘭誕生，於2013年首次登陸中國。

安佳隸屬於恆天然集團，擁有130多年的悠久歷史，是恆天然旗下的旗艦品牌。恆天然牧場和工廠都建在純淨天然的紐西蘭，通過嚴格掌控「從牧場到餐桌」供應鏈的每一步，確保進口到中國的產品質量符合中國食品安全國家標準，讓源於牛奶的營養菁華滋養每個家庭的健康生活。在上百年的發展歷程中，安佳一直致力產品革新與開發，已經成長為一個全球性品牌。通過遍布世界的銷售網絡，如今安佳在全球生產和銷售500多種不同的產品。

多年以來，安佳始終致力於研發及生產各種高品質的乳製品以滿足大眾和專業市場的需求，其業務覆蓋消費品牌以及餐飲服務等多個領域。

在消費品牌方面，安佳純牛奶、兒童牛奶、奶粉，以及黃油、淡奶油、芝士等產品幫助滿足全家人對於每日營養的需要；在餐飲服務方面，安佳品牌為烘焙店、餐廳、酒店和快餐店提供黃油、淡奶油、芝士等高品質乳製品和餐飲解決方案。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）金典SATINE

表2：專利信息

表3：起草標準

（二）蒙牛

表4：專利信息

表5：起草標準

（三）伊利

表6：專利信息

表7：起草標準

（五）特侖蘇

表8：專利信息

表9：起草標準

（六）舒化SHUHUA

表10：專利信息

表11：起草標準

（七）Arla阿爾樂

表12：專利信息

（八）Meadow fresh紐麥福

表13：專利信息

表14：起草標準

（九）歐亞Europe-Asia

表15：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。