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2023年麥芽糖十大品牌排行榜

2023-08-14 19:01:13報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜,此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的,從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力,並覆蓋了麥芽糖行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布,旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考,幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時,排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀,為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析,為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

麥芽糖行業擁有眾多品牌,如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌,成為了眾多消費者非常關注的問題。蜜蜂牌、雙橋、展藝烘焙、江南JN、百鑽Bakerdream、先卓SEYZO、飴三好、合利源、千鳳香、穗飴等品牌的成功,體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1:2023年麥芽糖十大品牌排行榜

排名品牌名稱企業名稱省份/地址
1蜜蜂牌廣西梧州樂哈哈食品工業有限公司廣西梧
2雙橋廣州雙橋股份有限公司廣東省
3展藝烘焙上海楓未實業有限公司上海市
4江南JN東莞市石龍鎮江南糖果廠廣東省
5百鑽Bakerdream安琪酵母股份有限公司上海市
6先卓SEYZO江蘇先卓食品科技股份有限公司江蘇省
7飴三好蘄春縣天利生物工程有限公司湖北省
8合利源廣州市合利源食品有限公司廣東省
9千鳳香湖北千鳳香食品有限公司湖北省
10穗飴湖北八月花食品股份有限公司湖北省

二、品牌簡介

(一)蜜蜂牌

始於1956年,以麥芽糖著稱,廣西老字號,涵蓋麥芽糖/糖漿/冰糖/紅糖/黃糖/黑糖等系列產品

廣西梧州樂哈哈食品工業有限公司前身為梧州市涼果蜜餞廠,於1956年成立,有多年的糖業生產和出口歷史。公司主要專注於採用傳統工藝,生產中國傳統特色的麥芽糖、葡萄糖漿、烘焙糖漿、月餅糖漿、燒烤糖漿、金黃糖漿等糖漿類產品,以及中國傳統的冰糖、紅糖(粉、塊)、黃糖、黑糖等系列產品。

多年來,作為中餐食品、中式糕點以及中成藥的重要輔料和配料,作為中華飲食文化的重要使者和構成元素,公司生產的「蜜蜂牌」系列中國傳統糖品,跟隨著歷代華人,走遍世界各地,出口到全世界。

(二)雙橋

行業標準起草單位,華南地區大型的澱粉糖生產基地,以玉米澱粉為原料,主產果葡糖漿/啤酒糖漿/麥芽糖漿等

廣州雙橋股份有限公司是由廣州味精食品廠於1999年轉製成立的股份制公司,經過20年的發展,先後成立了雙橋(廈門)有限公司、雙橋(湖北)有限公司、廣州雙橋(重慶)有限公司,產品輻射範圍覆蓋華南、東南、華中、西南地區,現已發展成為中國液體澱粉糖和液體砂糖的重要生產企業集團。

雙橋澱粉糖以玉米澱粉為原料,主要產品有F-55果葡糖漿、F-42果葡糖漿、葡萄糖漿、啤酒用糖漿、麥芽糖、低聚異麥芽糖,產品色澤清亮透明、甜味溫和、口感純正、質量穩定,廣泛應用於飲料、啤酒、糖果、口香糖、果醬、果凍、燒烤、餅乾、冰淇淋等食品的生產,受到廣大客戶的讚譽,銷售量占華南地區澱粉糖市場75%以上份額,成為多家大型跨國食品公司在華南地區的主要供應商。公司新研發的焦糖色、液體蔗糖也廣泛運用於食品、飲料等產品的生產中。

雙橋堅持開展自主創新活動,致力於生物工程技術的研究與開發。分別成立了廣東省企業技術中心、廣東省低聚糖與胺基酸工程技術研究開發中心、廣東省教育部產學研結合示範基地(雙橋—華工大低聚糖研發基地),培養出一支澱粉糖的高、中級技術的研發隊伍。公司通過了綠色食品A級產品認證、HALAL、KOSHER和ITS:ISO9001+FSSC22000(ISO22000+ISO TS/22002-1)的認證。

2020年是雙橋集團提質發展、創新轉變的重要時期,雙橋集團年產100萬噸澱粉糖系列產品工程項目正如火如荼推進。公司將繼續以科技創新為核心,用世界水平的生產運作模式和管理方法,來製造出世界產品,向客戶和消費者提供世界服務優化管理。期待同國內外各界朋友真誠合作,共同建設幸福的明天。

(三)展藝烘焙

成立於2013年,家用烘焙行業知名品牌,健康烘焙理念的倡導者,產品涵蓋烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包裝等品類

2011年,「烘焙」對於中國的消費者來說還是一件新鮮事,烘焙的市場也還沒有發展起來。展藝品牌創始人因為熱愛烘焙,就開了一個小小的烘焙館。在製作烘焙的過程中,發現了一個問題:想要買到合適的烘焙工具太難了。國外的烘焙工具價格很貴,並且沒有放心的購買渠道。國內的烘焙工具大多是提供給工業使用,在外觀和包裝上都比較粗糙,價格還很高,單件購買也很不方便。

那麼如何改變這樣的情況,讓想要做烘焙的人可以隨時都能買到需要的烘焙用具?展藝品牌就因此誕生了。從起初的烘焙模具,到現在的烘焙工具、烘焙原料和包裝,展藝品牌幾乎囊括了幾乎所有的烘焙品類。只要你想做烘焙,所需要的東西,在展藝都可以輕鬆買到。因為展藝產品的價格更親民,質量更符合家庭烘焙的需要,外觀更好看,包裝更精美,已成為烘焙行業知名品牌,深受消費者信賴。

展藝,中國家用烘焙品牌,自2013年以來,展藝一直致力於將烘焙變成一種快樂的生活體驗,同時也是「輕鬆自家制」健康烘焙理念的倡導者。目前,展藝旗下約有1200個在售產,包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類,且產品線在不斷擴充。展藝在天貓、京東設有品牌旗艦店,均有不俗的銷量,併入駐天貓超市和京東超市,支持全國配貨。線下產品銷售區域已遍及全國各地,與永輝(超級物種/金標店)、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型超市均有合作。

(四)江南JN

國內知名麥芽糖品牌,主要從事澱粉製糖產品生產、銷售的大型企業,傳承傳統的風味和生產工藝,主要有純正麥芽糖/糯米麥芽糖/糯米麥芽糖柚皮/麥芽糖柚子茶等產品

東莞石龍鎮江南糖果廠創建於八十年代,是東莞一家生產純正麥芽糖、糯米麥芽糖、糯米麥芽糖柚皮、麥芽糖柚子茶的大型專業澱粉製糖企業。

江南糖果廠位於東莞茶山鎮京山工業區,緊靠廣深鐵路的中心樞紐(石龍站),交通十分便利。江南糖果廠數十年來以古法秘制和高科技為主導,採用先進的生產設備和國內先進生產技術進行生產。企業嚴格執行國家標準,在質量管理上實施ISO-9001:2000質量管理體系,嚴格管理生產,所有產品均已取得食品生產許可證生產,產品質量一直居於國內先進水平。

糯米麥芽糖柚皮發源於東莞石龍,已有數百年歷史,能潤肺止咳,並富含膳食纖維,常食有益身體健康,滋潤養顏。江南糖果廠繼承了傳統生產工藝,以優質糯米和麥芽發酵生產的麥芽糖系列產品遠銷國內外及港澳地區。近年來研製的新產品麥芽糖柚子茶口感好,酸甜適中,具有濃郁的柚子香味,沖水飲用及搽麵包糕點食用均可。純正麥芽糖、糯米麥芽糖、糯米麥芽糖柚皮、麥芽糖柚子茶繼承了數百年的傳統風味,是現代綠色健康食品。

江南糖果廠秉承「以人為本、以食為天」的企業精神,貫徹「科學管理、技術創新」的經營理念,通過建立現代企業管理制度降低成本,提高產品質量和企業經濟效益。江南糖果廠堅持為客戶提供滿意的產品和服務,生產的產品深受廣大消費者的支持和信賴。

今後,江南糖果廠將一如既往地生產提供安全健康的食品,與廣大新老客戶共同發展,共創美好明天。

(五)百鑽Bakerdream

百鑽是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌,致力於為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳製品、家庭調味料、烘焙原原料、豆製品原料等系列產品

百鑽(Bakerdream)是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料品牌,其產品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預拌粉等產品。

安琪酵母股份有限公司成立於1986年,是從事酵母、酵母衍生物及相關生物製品經營的高新技術企業、上市公司。公司主導產品包括麵包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營養健康產品、生物飼料添加劑等,產品廣泛應用於烘焙食品、發酵麵食、釀酒及酒精工業、食品調味、醫藥及營養保健、動物營養等領域。

(六)先卓SEYZO

致力於液體糖漿研發製造銷售及出口代加工為一體的綜合性生產企業,涵蓋月餅糖漿/烘焙糖漿/飲料糖漿/功能性糖漿/風味糖漿系列產品

江蘇先卓食品科技股份有限公司(SEYZO FOODS)屬糖漿生產企業,南京六合橫樑鎮,公司占地30000㎡,秉承「科技先卓,經典糖漿」的核心理念,堅持「科技為先,品質為重,創新為要」的經營方針,確定:「品質為先」的質量目標,在各類食品專用糖漿領域中,構築起發展優勢。

其產品廣泛用於烘焙、乳品、飲料、冷飲、糖果、餐飲、炒貨等各類食品中,應用領域覆蓋面廣,產品品質過硬,能為客戶提供高水平的專業服務。

先卓食品是國內一家專注於液體糖漿生產研發製造銷售及出口ODM,OEM代加工為一體的綜合性生產企業、公司生產加工的月餅糖漿(分高中低三檔滿足不同客戶糖漿需求)、烘焙糖漿、飲料糖漿、功能性糖漿(冷凍麵團糖漿、低聚異麥芽糖漿、淋面糖漿)、風味糖漿(黑糖糖漿、焦糖糖漿、太妃糖漿、巧克力糖漿等)遠銷歐美、東南亞、中東等地。

公司秉承「科技先卓,經典糖漿」的理念,通過建立、實施和保持ISO9001和ISO22000質量管理體系,使公司產品批次可追溯,強化了顧客為關注焦點,滿足顧客要求的質量服務意識,從產品的先期策劃、設計與開發、生產過程的確認、不合格品的分析與控制、糾正措施、預防措施諸多過程進行控制。同時應國際客戶需求通過了HALAL認證.

先卓食品主要產品包括但不限於以下系列:月餅糖漿系列,飲料糖漿系列,功能性糖漿系列,以及其他甜味劑和蜂蜜糖漿等,公司在全國各地設有經銷商,是國內口碑較好的專業月餅糖漿供應商生產商,公司的口碑糖漿產品---「皇牌」月餅糖漿」,「果味糖漿」「提漿糖漿」等在國內月餅生產廠家中享有盛譽,以其性價比高,質量穩定,完善的技術支持和售後服務贏得客戶的信賴。

(七)飴三好

國內知名麥芽糖品牌,主要從事麥芽糖漿/飴糖/麥芽糊精/蜂蜜糖漿/低聚糖漿/大米蛋白粉等產品的加工和銷售,以及設計/製造/安裝澱粉糖設備及其技術服務

蘄春縣天利生物工程有限公司是一家從事麥芽糖漿、飴糖、麥芽糊精、蜂蜜糖漿、低聚糖漿、大米蛋白粉等主產、銷售和研發的農產品深加工,及澱粉糖設備設計、製造、安裝並提供技術支持的綜合性企業。

天利糖業地處明代醫聖李時珍故里——湖北省蘄春縣縣城,位於黃黃高速和京九鐵路交匯處,交通十分便利。公司採用先進的生產工藝和優質的設備,以湖北優質大米為原料,經大麥芽發酵製得系列麥芽糖漿。產品質量達到或超過同行業標準,技術支持服務到位。

公司秉持一切為客戶著想的理念,熱忱為廣大客戶提供貼心、完善的服務。公司樹立以用戶為中心,使產品質量和服務滿足用戶的需求,使顧客滿意,公司始終遵循平等、互利互惠、共羸的原則,熱忱歡迎國內外各界人士走進天利、了解天利,與公司建立和發展各種形式的合作關係,相互支持、共鑄未來。

(八)合利源

成立於1999年,國內知名麥芽糖品牌,主要生產麥芽提取物、麥芽糖及燕麥提取物(液體、固體)等系列食品的企業,主要有麥芽糖/固體麥精/液體麥芽糖/燕麥粉/麥芽精粉等產品

廣州市合利源食品有限公司位於增城區石灘鎮麻車,創建於1999年,是一間生產麥芽提取物、麥芽糖及燕麥提取物(液體、固體)等系列食品的企業。產品品質上乘、營養豐富,廣泛應用於麥片、固體飲料、糕點、烘培及藥品原料等領域,供應多家國內外大型食品、藥品生產企業,成為他們的戰略合作夥伴。產品並出口到馬來西亞、新加坡、緬甸、巴基斯坦、奈及利亞及香港、澳門、台灣等東南亞、南亞、非洲國家和地區。

公司有一支優秀的團隊,擁有多項食品類實用新型發明專利。公司通過FSSC 22000國際食品安全體系、HACCP食品安全管理、ISO 22000食品安全管理、HALAL清真認證等體系認證。公司的產品出口總量常年位於增城區食品類行業前列,公司品牌在海內外客戶中樹立了很高的知名度和美譽度。

(九)千鳳香

國內知名麥芽糖品牌,主要從事麥芽糖漿、果葡糖漿等產品生產、加工和銷售的企業,主要有金黃麥芽糖漿/水飴麥芽糖稀/果葡糖漿/糖桂,因其麥香濃郁、香甜怡人廣受歡迎

千鳳香隸屬於湖北千鳳香食品有限公司,公司是麥芽糖漿、果葡糖漿等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。主要經營金黃麥芽糖漿、水飴麥芽糖稀、果葡糖漿、糖桂花等烘焙原料,以麥香濃郁、香甜怡人的特色而廣受歡迎。

千鳳香麥芽糖漿沿襲了傳統手工工藝,原料經過育芽、蒸煮、發酵、濾汁、熬製等多道工序慢工細磨,保證了產品的優良品質,得到了廣大客戶的認可與好評。

(十)穗飴

成立於2005年,從事桂花產業種植及相關產品研發、加工、銷售的高新技術企業,擁有八月花/桂朵/穗飴等品牌,主要提供綠色食品餡料/麥芽糖為代表的特色調味料/桂花露酒等產品

穗飴是湖北八月花食品股份有限公司推出的麥芽糖品牌。公司位於咸寧高新區,於2005年成立,依託咸寧豐富的花類資源優勢,專門從事花類產業種植及相關產品研發、加工、銷售。產品有花類食品餡料、麥芽糖和新型桂花酒三大類。

公司占地26000平方米,擁有現代化標準廠房11000平方米,基礎設施配套齊全,管理團隊完整,有各類產品全自動生產線三條和花類全自動分選系統。現有在崗職工85人,其中大專以上27人,研發人員9人,產品遠銷全國20餘省市,是一大批著名食品企業的原料供應商。

公司憑藉產地優勢,上乘的品質、完善的服務體系,不斷創新的理念,贏得了廣大經銷商和消費者的好評。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。

(二)雙橋

表2:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1CN201410749801.8一種高果糖漿的生產工藝
2CN200810028931.7脫皮脫胚玉米粉多酶法製取發酵用含氮澱粉糖漿的方法
3CN201210539829.X一種亞硫酸銨法連續製備焦糖色素的工藝
4CN201310738224.8一種焦糖色的生產工藝
5CN201110297029.7一種澱粉糖的生產工藝

表3:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 20882.6-2021澱粉糖質量要求 第6部分:麥芽糊精2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.4-2021澱粉糖質量要求 第4部分:果葡糖漿2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.2-2021澱粉糖質量要求 第2部分:葡萄糖漿(粉)2021-12-312022-07-01
GB/T 20882.3-2021澱粉糖質量要求 第3部分:結晶果糖、固體果葡糖2021-12-312022-07-01
GB/T 20880-2018食用葡萄糖2018-03-152018-10-01

(五)百鑽Bakerdream

表4:專利信息

序號專利號/專利申請號專利名稱
1ZL201310034191.9酵母蛋白腖及其製備方法
2CN200910215843.2一種麵包改良劑以及該改良劑在製作麵包中的應用
3CN200810127691.6比薩用酵母及其生產方法
4CN200830077998.0包裝袋(安琪雞精)
5CN201110342132.9一種酵母蛋白及其製法、以該蛋白為原料的食品及其製法

表5:起草標準

標準號標準名稱發布日期實施日期
GB/T 20886.2-2021酵母產品質量要求 第2部分: 酵母加工製品2021-12-312022-07-01
GB/T 41219-2021釀酒酵母和乳酸克魯維酵母的鑑定方法2021-12-312022-07-01
GB/T 20886.1-2021酵母產品質量要求 第1部分:食品加工用酵母2021-12-312022-07-01
GB/T 20981-2021麵包質量通則2021-11-262022-06-01
GB 7300.501-2021飼料添加劑 第5部分:微生物 釀酒酵母2021-10-112022-11-01

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面,例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務,從而不斷創新和優化,以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面,成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值,並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中,建立品牌的信任度和消費者忠誠度,自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時,企業必須要緊密關注這些趨勢,不斷地調整自己的戰略,利用自身優勢,開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔,才能把握市場的機遇,提高核心競爭力,不斷向前發展。

總之,品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化,以不斷創新和改進自身的產品和服務,傳遞自身的價值觀和文化,贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣,企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽,並實現可持續發展。

(本文著作權歸原作者所有,未經書面許可,請勿轉載)
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