橄欖油整體供給情況概述

　　我國橄欖油的生產目前尚處於起步探索階段，市場上還沒有真正能夠占有一席之地的中國品牌的橄欖油產品。

　　目前進入我國市場的國外橄欖油主要來自西班牙、希臘和義大利等地中海沿岸國家。地中海沿岸國家生產橄欖油已經有上百年的歷史，但橄欖進入我國市場卻只有不到10年的時間。上述國家油橄欖的種植規模和品質、橄欖油的生產貿易總量、生產工藝技術、橄欖油的品質、營銷手段、質量管理水平等，都堪稱全球之最，總體占有全球90%的橄欖油市場份額。

　　油橄欖原產地在地中海沿岸國家，目前全球橄欖油總產量約為260萬噸左右，約占食用植物油市場的3%，其中以西班牙、義大利、希臘、突尼西亞等國的橄欖油最為有名，生產歷史也最為悠久。

　　我國市場各類橄欖油已達30～50多個品牌，多在北京、上海、廣東等經濟發達地區和全國中東部省會城市的食品超市和賣場中銷售，西部省會城市中也偶見銷售。了解更多（2012-2016年中國橄欖油行業市場調查及趨勢預測報告）

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