2014年下半年養豬行業現狀分析

　　據中國報告大廳了解：為及時掌握生豬出售價格走勢，正確引導和調控養殖規模，穩定生豬市場，近日，禹城市物價局對兩個小規模、一個中等規模生豬飼養戶2014年下半年生豬生產情況進行了調查。調查情況表明，與去年同期相比，今年下半年生豬出售價格下降，飼養成本居高不下，養殖收益減少。

　　出欄量穩中有增，出售價格下降

　　今年下半年生豬頭均主產品產量：小規模115.70公斤，與上年同期相比基本持平；中規模116.30公斤，與上年同期相比增加1.04%。 每50公斤平均出售價格：小規模674.02元，中規模680.00元，與上年同期相比分別下降8.98%、9.33%。由於生豬價格出現下降，部分養殖戶存在惜售心理，期待價格回升，使飼養天數穩中有增；受節儉風氣和消費習慣改變的影響，人們對豬肉的消費需求有所減少，加之近幾年國家鼓勵和支持生豬規模化養殖，加上一系列補貼，吸引了不少大資本的融入，養殖行業的准入門檻較低，致使生豬產能迅速擴大，形成了生豬價格下跌的局面。

　　飼養成本居高不下

　　今年下半年規模生豬總成本：小規模：1464.38元，中規模：1438.56元，同比分別增加1.64%、1.20%;物質與服務費用：小規模1355.96元，中規模1335.52元，同比分別增加0.79%、0.45%。主要原因：一是仔畜費下降。今年以來生豬價格低於養殖戶預期，現有散戶補欄積極性不高，規模戶處於微盈利狀態，多數飼養戶在經營上以穩為主，對擴大生產規模持謹慎態度；近幾年生豬養殖風險較高，部分散養戶退出，規模養殖比重的提高，購買母豬進行自繁自養的小、中規模養殖戶增加，購買仔豬育肥的養殖戶減少，也使仔豬需求量減少價格下降。二是精飼料費增加。今年下半年以來，作為主要飼料的玉米價格創下近幾年最高，使飼料價格有所增加，加之豆粕、麩皮等飼料價格上漲，均使精飼料費同比增加。兩項費用增減相抵，物質與服務費用仍然有所增加。隨著經濟的不斷發展，勞動力需求相應增加，使去年以來勞動力價格升幅較大，因此，今年我市大幅度提高勞動日工價，由上年的36.00元提高到今年的41.00元，提高5.00元，增幅13.89%，使人工成本增幅較大。人工成本：小規模106.60元，中規模102.50元，與上年同期相比分別增加13.89%、13.88%。

　　養殖收益減少。生豬頭均淨利潤：小規模119.22元，中規模155.62元，同比分別減少58.95%、47.13%。2014年下半年規模生豬養殖收益減少，出售價格下跌是導致養殖收益減少的主要原因。

　　2015年第一季度生豬價格及成本預測

　　從發展趨勢看，預計2015年第一季度生豬價格以上漲為主

　　從需求方面來看，第一季度隨著春節的到來以及天氣逐漸轉冷，豬肉消費需求將存在節日性和季節性的增長，冬季部分居民醃製臘肉、灌制香腸也將使豬肉需求有所上升，這些都將拉動生豬價格上漲；後期生豬出欄量將逐步放緩，明年生豬供應會比較平穩，有利於後期豬價回穩，但預計漲幅不大。同時，從飼養成本情況來看，生豬養殖戶仍然未能擺脫成本壓力的影響，隨著豬價的回暖，生豬養豬戶擔憂飼料企業趁機加價，而且飼料價格一直堅挺，無疑在一定程度上再次增加養豬戶的養殖負擔。

　　意見及建議

　　一是強化生豬防疫加大國產疫苗的研發和推廣、培訓工作，提高養殖戶們對疫情的監測、防控及淨化技能，不斷增強養殖戶抵禦自然災害的能力，儘量減少生豬生產過程的損耗，確保生豬養殖產業健康發展。二是完善豬肉儲備體系。合理調節豬肉市場供求，防止市場過度波動，同時為有條件的規模養殖場搭建「農超對接」、「農貿對接」平台，減少中間環節，擴大收益空間。三是積極完善監測預警平台。適時發布生豬生產、消費和飼料供求、價格信息，加強市場供需總量的變化研究，為生豬養殖戶提供適時的產銷信息，正確引導養殖戶有計劃的從事生豬養殖生產，同時，實行適度的規模控制，均衡生豬生產，幫助飼養戶規避市場風險，促進生豬養殖產業良性發展。

　　更多生豬行業市場信息查閱中國報告大廳發布的2012-2016年中國生豬行業發展現狀及投資前景分析報告。

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