從當前的護膚品市場形勢看,主要分為化學、純精油,香薰精油這三類。而化學類雖然歷史悠久,且占據市場份額較多,但易產生過敏、不能改善膚質,性價比低等問題,已然讓高端消費者將之拋棄。同時,考慮到國內經濟的高速增長勢頭,以及剩餘兩類產品生產規模的與日俱增,其未來必定會讓出市場份額首位的寶座。
2016-2021年中國精油行業市場需求與投資諮詢報告表明,精油添加型護膚品具有植物精油天然安全、易於滲透吸收、可舒緩身心的特點。在歐美等成熟化妝品市場,香熏精油類產品一般能占整個化妝品市場30%以上份額,但國內精油護膚品所占份額非常小,還有很大發展前景。
植物精油是一類良好的芳香型保健物質,不僅天然健康、能夠散發芳香、給人以愉悅的享受、使人精神振奮,還可淨化空氣、消毒、殺菌、預防傳染性疾病。
植物精油既可作為醫藥原料,也可作為食品添加劑使用,如作為天然優質香精的生產配料,或直接添加到食品中。發展精油的精深加工,有助於提高植物資源的利用率、開發食品和藥品新產品,並可促進芳香療法的發展。
我國地域遼闊,植物資源豐富,多種植物都是精油產品的原料,發展精油產業,具有資源優勢。但由於受到多種因素的制約,我國精油行業還存在不少問題。
安徽醫科大學神經生物學研究所李光武所長認為,要發展我國精油、芳香行業,亟待解決七大問題,這七大問題包括:行業內部聯合性差、缺乏標準、沒有品牌意識、缺乏優勢產品等。
長期關注產品健康安全性的有關人士認為,隨著健康意識的增強,微生物污染問題已成為影響精油安全質量的一個重要因素,該問題日益受到重視。採用NICOLER動態殺菌技術、雙核臭氧殺菌設備等現代化措施,有助於預防微生物對精油的污染、提高精油產品的安全質量,從而保障食品和藥品的安全性。
精油是從植物的花、葉、莖、根或果實中,通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的揮發性芳香物質。精油包括稀釋的複方精油和未經稀釋的單方精油。精油的揮發性很強,一旦接觸空氣,就會很快揮發,必須用能夠密封的瓶子儲存,一旦開瓶使用,則應儘快蓋好蓋子。
精油具有良好的保健功能:1.淨化空氣、殺菌、消毒。2.預防傳染病,抵抗細菌、病毒、黴菌。3.預防炎症和痙攣。4.精油自然的芳香進入腦部後,可刺激大腦前葉分泌出內啡肽及腦啡肽兩種荷爾蒙,使精神呈現舒適的狀態。5.促進細胞新陳代謝及細胞再生。6.加速血液循環、降低血壓。7.止痙攣、開胃、祛風健胃、促進消化、促進膽汁分泌、保肝。
但並不是所有的植物都可產出精油,只有含有香脂腺的植物才可能產出精油。不同植物的香脂腺分布也不同,有的分布在花瓣、葉子上,有的分布在根莖或樹幹上。將香囊提煉萃取後,即成為我們所稱的「植物精油」。精油中含有多種不同成分,有的精油如玫瑰精油可由250種以上不同的分子結合而成。
精油具有親脂性,很容易溶解在油脂中,因為精油的分子鏈通常比較短,這使得它們極易滲透入皮膚,且借著皮下脂肪下豐富的毛細血管而進入人體內。精油是由一些很小的分子所組成,這些高揮發性物質可由鼻腔黏膜組織吸收、進入人體,將信息直接送到腦部,通過大腦的邊緣系統,調節情緒和身體的生理功能。在芳香療法中,精油可強化生理和心理的機能。每一種植物精油都有一個化學結構來決定它的香味、色彩、流動性和它與系統運作的方式,也使得每一種植物精油各有一套特殊的功能。
精油由萜烯類、醛類、酯類、醇類等化學物質組成,因為具有高流動性,所以稱其為「油」。但精油和我們日常生活中見到的植物油有著本質的差別,植物油的主要成分是三酸甘油酯和脂肪酸。
安徽醫科大學神經生物學研究所李光武所長指出,我國精油、芳香行業存在的七大問題,影響了精油行業的健康發展。這些問題主要如下——
一是行業聯合性差。一個行業如果沒有聯合,要想做大做強,不可能有希望。我國精油行業要想大發展,行業內部必須聯合,行業內部要和諧,行業從業人員應該學會寬容,人與人之間的交往要學會包容、理解。
二是缺乏科技含量。在不少人的腦海中,有一個錯誤的認識:有科技含量的東西就是高、精、尖的產品,一談到生命科學就談分子水平、基因、原子與分子。
李光武所長認為,將科技含量與藝術、技術結合,才是最好的創造與創新,才能開發出高科技含量的產品。
另有食品質量控制領域的專業人士認為,有的精油加工企業的規模偏小、加工設施簡陋、技術水平低,引發產品的微生物超標、純度不夠等質量問題,影響了精油企業的轉型升級。這類企業應該積極採用動態殺菌設備、自動包裝技術,以避免微生物對精油的污染、提高精油的衛生質量。
三是缺乏行業標準。構建監、管、產、銷、督完全獨立的體系,是未來我國精油、芳香產業的發展方向。我國從事精油、芳香產品生產經營的人,可能是由於不團結的原因,或是理性與理性知識欠缺的原因,也可能是更多考慮個人能力與權力的原因,他們不喜歡制訂標準,害怕制訂了標準,沒能讓自己得到好處,反而讓別人搶得先機。不注重標準建設是造成我國精油行業假、亂、劣等現象的重要原因。
行業監、管、產、銷、督等單元必須細分,並互相制約、互相監督,又互相學習與提高。只有這樣,我國的精油、芳香行業才能成為一個良性發展的行業。
四是沒有品牌意識。我們一看到跨國公司的時候,似乎儘是百年品牌與生活密切聯繫的企業;而我國的跨國公司幾乎清一色是國有與資源消耗型的企業。
五是沒有優勢產品。在精油產品行業,我國有很多優勢原料,但沒有優勢產品,這就導致了我們生產出來的產品沒有競爭力,宣傳的時候也找不到切入點。
六是缺乏責任感與使命感。要發展我國的精油行業,需要有共同追求、有責任感的人,為行業的發展出謀劃策、盡心盡力。
七是行業協會沒有發揮應有的責任。我國的行業協會與學會很多,這些協會與學會本應對我國經濟發展有更好的推動作用,對公眾的生活質量提高有更好的促進作用,對國家的長遠規劃與目標的實現有更強有力的推動作用。行業協會應該是一個團結互助、平等競爭、激發活力、增長知識、加強交流、促進發展的機構。但遺憾的是,很多的行業協會與學會基本不作為,變相變成了新的等級制場所。
李光武所長認為,在精油行業,要將我國的資源優勢變成產品優勢,必須儘快統一思想、制訂高水平的標準、培育知名品牌、增強使命感。只有這樣,才能消除精油行業存在的各種亂象,才能推動我國精油行業健康發展。
精油是植物源性加工產品,很多精油植物和精油加工廠分布在廣大的中西部山區。由於受條件所限,不少精油加工廠的車間狹小,衛生設施和質量控制措施缺乏。有關食品質量改善技術的研究機構和質量監管部門,應主動向這些精油加工廠說明質量控制的重要性,引導這些工廠採用動態殺菌技術、雙核臭氧殺菌技術、全程質量管理措施等先進手段,以控制有害因子的污染、提高精油的安全質量和市場競爭力,推動我國精油產業健康發展。
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