水產品行業前景分析

　　在過去的十年中，中國一直占據全球水產養殖產量的 60%以上，中國水產養殖產量的變動直接影響著全球水產養殖市場。下面進行水產品行業前景分析。

　　水產品行業分析表示，中國水產品出口以鮮活冷藏及凍魚、甲殼軟體製品兩類產品為主，前者約占每年出口總額的 40%左右，後者的上升勢頭很快，近年來出口占比已達到 30%左右。表明中國水產品的出口品種已從完全依賴初級產品向加工型產品轉變，產品附加值有所提高。

　　日本、美國、韓國、歐盟一直是中國水產品主要的出口市場，這四個國家(地區)的水產品出口額曾占據中國水產品出口總額的 80%左右，但近年來有所下降。中國水產品出口的整體發展勢頭良好，但出口企業技術含量不高，沒有實現規模化經營，抗風險能力不強，是影響中國水產品出口企業壯大自身實力的現實障礙。

　　在水產行業的整條產業鏈中，處於上遊行業的種苗、飼料及海水捕撈業。經過多年的發展，我國水產種苗市場已相對成熟、競爭充分，尤其以海南、廣東等南方沿海一帶，種苗養殖區域大，市場供應充足。

　　但由於部分水產種苗受氣候影響大，種苗供應價格有較大波動。對於氣候適應性強的金鯧魚、對蝦種苗，近年來種苗選種、病害防治技術的發展，種苗價格和供應量都較穩定，能充分滿足水產養殖行業的發展。

　　目前國內市場的水產消費還是以鮮活水產品為主，對精加工的包裝水產品需求還處於起步發展階段。但隨著我國城市化進程的加快，城市人口不斷增加，城市快速生活節奏及較大的生活壓力，使得人們越來越趨向消費方便、快捷的包裝水產品。另外，隨著人們消費的升級，人們對功能食品、營養品等精深加工的水產品需求也正逐步增加。

　　由於我國早期消費水平較低，水產品大都出口。經過多年的發展，國內水產品消費量有了很大的增長。但與已開發國家相比，我國人均水產品消費尚處於很低水平，國內消費市場還有很大的潛力。隨著國家經濟的發展，人們可支配收入的增加，對水產品的消費能力提升。同時人們的消費觀念也正在發生改變，綠色、健康、營養的水產品正日益受到人們的青睞。以上便是水產品行業前景分析的所有內容了。

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