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冷櫃行業市場規模分析

2020-08-31 10:57:12報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  冷櫃發展,受益於消費升級。隨著人們生活水平提高,食品安全意識提升、生鮮市場以及新零售的崛起,冷櫃行業迎來發展。下面進行冷櫃行業市場規模分析。

冷櫃行業市場規模分析

  冷櫃可分為家用冷櫃、商用冷櫃。2018年冷櫃行業整體銷售2764萬台,同比增長4.3%,其中家用冷櫃1757萬台,同比下滑0.3%,商用冷櫃1007萬台,同比增長13.5%。分月度看,2019下半年國內冷櫃的銷量呈現加速提升態勢,增速從6月的5.2%提升至11月的16.1%,其中10月增速達到25.4%。

  冷櫃中,商用冷櫃表現更好。2019年前三季度永輝、步步高等十大超市企業開店184家、閉店26家。超市、便利店的不斷增長拉動了輕商冷櫃的需求。

  另一方面,細分產品帶動了家用冷櫃市場的增長。隨著生活水平的提高,消費者的需求也越來越多樣化,各企業順勢推出了多種冷櫃產品,比如臥式櫃、立式櫃、變溫櫃、酒櫃、冰吧、母乳櫃、網紅櫃等。

  不同的商用展示櫃具有不同的特點。臥式冰淇淋櫃為中國市場商用冷凍櫃的主流,常見容積從100L到600L不等。立式商用冷凍櫃其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用於高端冰淇淋的存儲銷售。

  台式櫃一般用於高檔場所的櫃檯銷售,體積小巧、外觀可愛。廚房冷櫃,是用於餐飲行業用於存儲食材的低溫儲存設備。島櫃則主要應用於速凍食品、水產海鮮水產等銷售。

  2018年中國商用製冷設備規模為519億元,其中輕型商用市場規模為274億元,占比52.8%。而集中度方面,由於商用冷櫃定製化要求高,總體來說國內商用冷櫃企業相對於家用自動化程度偏低,行業集中度較低。然而,同樣由於定製化要求高、服務需求響應要求快,企業與客戶有較高的粘性,因此未來集中度有望持續提升。

  輕商櫃未來具有更好成長性。相比家用冷櫃,商用冷櫃銷量增速更快,其中輕商櫃更具成長性。2018年中國商用製冷設備規模為519億元,其中輕型商用市場規模為274億元,占比52.8%;預計2022年國內輕商用設備市場規模將達到420億元,則年複合增長率為11.30%,仍然維持較高的增速。以上便是冰櫃行業市場規模分析的所有內容了。

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