油煙機行業技術特點

　　我國油煙機市場年需求量在1000萬台左右，老闆、帥康、萬和等大型廚電製造企業先後開發了19m3/min以上的更大吸力種類，2019年產量累計值為3246.38萬台，以下是油煙機行業技術特點分析。

　　油煙機是一種淨化廚房環境的廚房電器，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走。油煙機行業分析指出，我國油煙機保有量相對較低，市場潛力大與彩電、洗衣機、冰箱、空調相比，我國油煙機的滲透率還非常低。

　　1、中式油煙機。油煙機行業技術特點指出，中式油煙機屬於一種深吸的煙機，它一般採用大功率的電機，有一個很大的集煙腔和大渦輪，中式油煙機的吸力很強，能夠將上升的油煙聚集在一起直接吸出，也是十分適合我國煎炒烹炸的烹飪方式的一類產品。

　　2、歐式油煙機。歐式油煙機是參照歐美國家的飲食習慣而設計的一類產品，由於歐美烹飪過程中的排煙量小，所以歐式油煙機一般排量較小，歐式油煙機也屬於吸頂式油煙機的一種，相較於中式油煙機占用的空間面積也較大，適合偏大戶型的設計。

　　3、側吸式油煙機。側吸式油煙機是近年來逐漸廣泛的一種新型油煙機類型，它改變了傳統油煙機的抽油方式，讓油煙從側面被吸走，這樣的設計在提高了經驗率的同時也避免了油煙對人的干擾，也同時是一種十分符合中國人烹飪習慣的抽油方法。

　　根據油煙機行業分析數據顯示，2019年我國城鎮居民每百戶洗衣機的保有量為97.7台，我國農村居民每百戶洗衣機保有量為88.5台，兩者較為相近;我國城鎮居民每百戶空調的保有量為142.2台，我國農村居民每百戶空調保有量為65.2台，前者是後者2.2倍。2019年城鎮居百戶油煙機保有量達79.1台，農村居民百戶油煙機保有量僅26.0台。

　　線上市場呈現兩極分化，低端(98-1379元)和中端(1379-4050元)市場銷售趨勢十分平緩，而中高端(4050-6000元)和高端(6000-18500元)市場呈現出明顯的增長趨勢。

　　線上市場最近12個月總銷售額(淘寶天貓)約12.58億元，市場需求大。油煙機行業技術特點指出，中高端油煙機市場最近12個月總銷售額(淘寶天貓)約6.2千萬元，中高端油煙機2019年6月銷售額約982萬元，占整個油煙機市場6月份額的7.4%。

　　截止至2019年12月，我國主要廚電品類銷量2018Q1同比降低，其中油煙機、燃氣灶分別銷售25.4萬、32.8萬台，同比降低17.9%、19.5%；零售額分別達7.6億、4.7億元，同比降低17.9%、3.6%；單價方面，均價分別達2905、1420元，同比增長3.1%、5.9%，各品牌價格漲幅放緩，市場競爭更為激烈。

　　目前，我國城市居民家庭吸油煙機擁有率已達到74.7%，東部沿海地國內區的吸油煙機擁有率達到79.2%，而中西部地區分別為74.9%和64.5%。我國農村居民家庭平均每百戶吸油煙機的擁有量僅為2.31台，剛剛處於萌芽期，以上便是油煙機行業技術特點分析所有內容了。