中國報告大廳網訊,有機大米是一種在種植過程中不使用化學肥料、農藥的天然、無污染糧食作物。國民健康意識的提高下對於有機食品需求日益旺盛,國內有機大米市場需求量也在持續上漲。以下是2023年有機大米市場需求分析。
近年來,隨著中國經濟社會的高速發展,環境問題日漸突出,居民消費水平以及居民健康觀念的提升,綠色消費在消費領域已經成為一種常態,綠色食品行業發展潛力大。2011年以來,中國有機大米市場規模不斷攀升,2018年中國有機大米市場規模從2011年的64.41億元增長至376.49億元,有機大米市場需求分析預計2023年約為750.8億元,預計未來將保持穩定的增長。預計2023年中國有機大米產量約為300萬噸,消費量約為289.84萬噸。
我國農業現代化進程加快,農業逐漸向有機農業和生態農業方向發展,預測有機、無污染農業將成為未來的發展趨勢和方向,帶動有機大米種植向規模化、專業化方向發展。企業可通過利用先進農業技術,統一加工生產模式,產出趨近於國家標準的有機大米,促進有機大米行業快速發展。
有機大米是一種在種植過程中不使用化學肥料、農藥、生長調節劑等人工合成物質,僅採用有機化肥種植出來的天然、無污染的糧食作物。有機大米含有豐富的鐵、鎂、鈣等微量元素以及維生素C,具有促進新陳代謝、減少胃部負擔、提高人體免疫力、健脾養胃、補充能量、止咳、止瀉等功效。有機大米營養價值高,備受我國居民青睞,市場需求不斷增加,行業極具發展潛力。
有機大米是優選稻種,在培植過程中,完全採用自然農耕法,使用有機肥替代化學肥料和農藥等,同時對土壤也有嚴格要求,這些都保證大米的純天然、綠色和健康。因此,有機大米的成本相對普通大米要高很多。有機大米市場需求分析提到在市場的價格上,有機大米要比普通大米貴上幾倍甚至十幾倍。2011年中國有機大米市場均價為15.52元/千克,2018年增長到23.56元/千克,預計2023年增長至25.9元/千克。
健康意識增強:有機大米市場需求分析指出隨著人們對健康的關注度增加,越來越多的消費者開始選擇更健康、更天然的食品。有機大米作為一種不含農藥和化肥的有機食品,符合了現代人健康飲食的需求。
環保意識提高:有機大米的生產過程中,使用的都是自然肥料和天然有機物,不會對環境造成污染和負擔。因此,越來越多的消費者願意購買有機大米以支持環保和可持續農業發展。
政府支持力度加大:政府在有機農業方面的扶持力度不斷加大,包括資金補貼、政策扶持、認證標準等方面。這一系列政策的出台和實施,進一步推動了有機大米市場的發展。
消費需求多樣化:隨著人們消費觀念的變化,有機大米市場也在朝著更加多樣化的方向發展。例如,有機大米製品、深加工產品等,不斷滿足著消費者對更多元化產品的需求。
總的來說,隨著人們對健康和環保意識的增強,有機大米市場的需求將會繼續穩步增長。未來,有機大米市場將面臨更多的發展機遇和挑戰,需要通過不斷提高產品質量、推進科技創新和加強市場營銷等方式來滿足消費者的需求和期望。
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