中國報告大廳網訊,食品包裝不僅包括防止食品受損、污染或變質,還涉及保持食品的新鮮度和延長保質期,以下是2024年食品包裝行業前景分析。
《中國食品包裝行業深度分析及「十五五」發展規劃指導報告》指出,食品包裝是包裝行業細分市場之一。根據數據,2023年我國食品包裝行業規模以上企業9860家,企業數比上年增加1029家。
從產業鏈來看,食品包裝行業產業鏈上游包括包裝用紙、通用塑料、玻璃、鋁材等原材料和包裝機械設備供應商等;中游為食品包裝製造行業,包括紙質包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝等細分市場;下游主要涉及休閒食品、方便食品、嬰幼兒食品、餐飲外賣等應用市場。
從下游應用來看,休閒食品為正餐以外或休閒時間食用的包裝食品,隨著人均收入水平的提升,居民對於休閒食品的消費量也隨之增加。我國休閒食品行業市場規模由2015年的8639.8億元增長至2023年的15291.6億元,CAGR為8.5%。
從企業數量來看,我國現存食品包裝相關企業2831.48萬家。數據顯示,2017-2023年企業註冊量從172.47萬家增長至394.55萬家,年均複合增長率為18%。截止2024年3月初,國內食品包裝行業新增企業註冊量達61.52萬家。
目前,越來越的食品企業開始著手包裝的綠色、可循環,有乳製品企業推出無印刷的牛奶包裝產品,有企業用甘蔗廢料製成的包裝盒裝月餅……越來越多的企業採用可堆肥、可自然降解的食品包裝材料。可見,在食品包裝行業,綠色包裝是繞不開的話題和趨勢。
消費者對食品安全和健康的關注日益增加,推動了對更高標準的食品包裝解決方案的需求。食品包裝行業前景分析指出,包裝材料的安全性和對食品的新鮮保護能力變得尤為重要。便利包裝形式受到歡迎,尤其是在快節奏的生活方式和外賣服務的推動下。
智能包裝技術(如嵌入傳感器、二維碼、RFID標籤)可以提供實時的食品質量信息、跟蹤產品來源和提高供應鏈透明度。這種包裝可以延長食品保質期,如氧氣吸附、濕度控制和抗菌功能等。
新興經濟體的食品需求增長迅速,這推動了包裝行業在這些地區的擴張。例如,亞太地區對食品包裝的需求持續增加。國際化的業務模式和跨國公司在全球範圍內推出創新的包裝解決方案,推動了全球市場的發展。
品牌在包裝設計上的投入增加,通過創新和個性化的包裝來吸引消費者並提升品牌識別度。定製包裝解決方案滿足不同消費者需求,如個性化禮品包裝或小批量生產的專屬設計。
總之,食品包裝行業正受到多種因素的驅動,包括消費者需求的變化、環保趨勢、技術創新以及全球市場的擴展。隨著這些趨勢的發展,食品包裝行業有望繼續增長,並在未來呈現出更多的機遇和挑戰。