2024年糯米粉市場分析：1-6月越南對華出口糯米粉125389噸

  中國報告大廳網訊，如今，越來越多的消費者開始關注健康食品，糯米粉作為一種天然的食材，符合健康飲食的理念。一些企業已經開始研發以糯米粉為基礎的健康食品，如添加了各種堅果、水果乾的糯米粉糕點，或者是低糖、低脂的糯米粉製品。這些健康型的糯米粉產品將吸引更多注重養生的消費者，從而推動市場規模的增長。以下是2024年糯米粉市場分析。

  2024年糯米粉市場增長

  糯米粉作為亞洲傳統食品的重要原料，市場需求持續穩定並呈現增長趨勢。根據市場研究機構的統計及預測，近年來全球糯米粉市場銷售額持續增長，預計未來幾年仍將保持穩定的複合增長率。這一增長主要得益於糯米粉在粽子、湯圓、糕點等傳統食品中的廣泛應用，以及其在烘焙和餐飲業中作為健康替代品的興起。特別是在一些亞洲國家和地區，如中國、日本和韓國等，糯米粉的市場需求更是持續旺盛。

  中國糯米粉企業還積極加強品牌建設、產品創新和渠道拓展等工作，以提升市場競爭力並實現可持續發展。目前國內秈糯稻基本見底，越南糯米粉進口到港量嚴重萎縮。《2024-2029年中國糯米粉行業市場深度研究與戰略諮詢分析報告》指出，2024年1-6月份，越南對華出口越南糯米粉125389噸，碎糯米39710噸；去年同期越南對華出口越南糯米粉236165噸，碎糯米80352噸。2024年上半年，我國越南糯米粉進口量整體下降46.9%，同比減少110776噸；越南碎糯米進口量整體下降50.5%，同比減少40642噸。

  一方面，隨著人口數量的增加、更年輕的人口結構以及經濟發展水平的提升，糯米粉市場的消費需求將持續增長。另一方面，隨著消費者對健康食品需求的增加和糯米粉在更多領域的應用拓展，如功能性食品、低糖低脂食品等，糯米粉市場的產品種類和品質也將不斷提升。此外，隨著電子商務的快速發展和物流體系的不斷完善，線上銷售渠道將成為糯米粉市場的重要增長點。

  糯米粉市場規模龐大

  隨著消費者對健康飲食的追求和對傳統美食文化的熱愛，糯米粉市場需求持續增長。根據行業數據預測，中國糯米粉市場規模在未來幾年將呈現顯著增長態勢，複合增長率保持在較高水平。這主要得益於中國水稻產量的穩定增長為糯米粉的生產提供了充足的原料保障，同時食品工業的不斷進步和消費者需求的多樣化也為糯米粉市場的拓展提供了廣闊的空間。

  一些小作坊為了降低成本，可能會在糯米粉的生產過程中偷工減料，使用劣質的糯米或者添加不符合規定的添加劑，這不僅損害了消費者的利益，也對整個糯米粉市場的健康發展造成了威脅。同時，儘管糯米粉製品在國際市場上有一定的發展潛力，但面臨著文化差異、貿易壁壘等諸多困難。不同國家和地區有著不同的飲食文化和食品標準，如何讓糯米粉製品更好地適應國際市場的需求，突破貿易壁壘，是一個亟待解決的問題。

  綜上所述，糯米粉市場規模龐大且具有顯著的增長潛力。未來，隨著消費者需求的不斷增加和市場的不斷拓展，糯米粉行業將繼續保持穩健的發展態勢。同時，企業還應加強數位化建設，利用大數據、人工智慧等技術提升運營效率和服務水平，以更好地滿足消費者的需求並應對市場的挑戰。

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