涪陵榨菜逆風前行：精簡渠道與創新研發下的戰略轉型

  中國報告大廳網訊，2024年，涪陵榨菜在營收與淨利潤雙降的背景下，通過經銷商隊伍優化、研發投入加碼等舉措，展現了企業主動調整的戰略定力。儘管面對傳統渠道收縮、新興市場衝擊等挑戰，其核心業務仍保持韌性，並以健康化創新為錨點推進多元化布局，為行業轉型升級提供了重要參考案例。

  一、經銷商精簡：優化渠道結構提升效能

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國榨菜行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出，2024年涪陵榨菜經銷商數量縮減18.74%，從3,239家降至2,632家，其中華南、中原銷售大區調整力度最大。公司明確表示，部分抗壓能力弱、貢獻度低或存在違規行為的經銷商被清退，此舉雖短期影響營收表現（降幅僅2.56%），但通過強化優質渠道合作，提升了資源集中度與市場響應效率。數據顯示，精簡後剩餘團隊在區域覆蓋和終端滲透方面更具競爭力，同時為電商、新零售等新渠道騰挪空間，推動全鏈路數位化轉型加速落地。

  二、研發投入激增：聚焦健康化與多元化布局

  2024年研發費用同比大增77%，達1,062萬元，重點投入榨菜自動化去筋設備、低鹽低脂產品開發及預製食品研究等領域。在核心業務方面，通過提升加工技術減少鈉含量並增強膳食纖維功能，契合當前健康消費趨勢；同時拓展豆瓣醬、肉類製品等新品類，探索第二增長曲線。研發團隊規模擴大44.44%，碩士學歷人員增幅超160%，進一步夯實創新根基。值得注意的是，榨菜業務仍占營收85%以上，多元化進程亟待加速以對沖單一產品風險。

  三、現金儲備充足：支撐轉型但需優化資產配置

  截至2024年末，公司貨幣資金與交易性金融資產合計66.71億元，占總資產比例達72%，資產負債率僅7.41%。充裕的現金流為渠道調整、技術升級提供堅實保障，但也凸顯出投資效率待提升的問題——高流動性資產占比過高可能限制長期資本回報。管理層在業績說明會上強調，未來將加大新興業務投入，並探索海外市場拓展路徑以分散風險。

  四、行業挑戰與戰略升級：邁向百億目標的路徑探索

  當前醬醃菜市場進入存量競爭階段，低價替代品增多、渠道模式變革加速擠壓傳統廠商利潤空間。涪陵榨菜提出「輕鹽」「膳食纖維+」等健康化產品方向，並計劃通過技術創新和品牌升級鞏固龍頭地位。儘管2024年出口占比不足2%，但政策紅利（如消費提振行動）與內部戰略聚焦為中長期增長注入信心。面對行業壁壘降低和競爭加劇，如何平衡短期業績波動與長期結構優化，仍是企業邁向百億目標的關鍵考驗。

  總結：

  涪陵榨菜在行業承壓期主動進行渠道精簡與研發投入雙輪驅動，既是對市場變化的務實回應，也為未來可持續發展積蓄動能。通過強化核心業務技術壁壘、培育多元產品矩陣，併合理調配資源應對新興挑戰，其「健康化+創新化」的戰略路徑或將重塑醬醃菜市場競爭格局。短期業績波動不改長期價值邏輯，在行業轉型升級浪潮中，企業能否實現從規模擴張到質量躍升的跨越，仍需持續觀察其戰略落地成效與市場反饋。

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