據報告網了解:近日,不少市民在超市買牛奶時發現奶價已悄然上漲。「950ml光明純牛奶,一下漲到21.9元,漲了2塊多。」在濟南一家超市經常買牛奶的李女士說。
記者採訪了解到,近日光明、三元等不少品牌的牛奶都提高了價格,如250ml袋裝奶普遍上漲0.2元至0.5元。對於漲價,北京三元食品股份有限公司的一份公告稱:「今年以來,原料奶收購價格同比增長幅度已經逼近50%,仍在持續上漲」,「將從2013年12月起上調部分產品的價格,加權平均漲價幅度為 8%」。
「牛奶收購價明顯上漲」
據全國農副產品和農資價格行情系統監測,8月份以來,全國塑袋裝純牛奶價格呈現較為明顯的上漲走勢。與8月1日相比,11月29日,塑袋裝純牛奶均價上漲9.3%。分地區來看,近九成省區市塑袋裝純牛奶價格上漲,其中浙江、黑龍江、新疆價格漲幅居前,分別為30.4%、29.2%、21.4%。
在山東重要的奶源基地高青縣,牛奶的收購價已明顯上漲,讓當地奶農迎來難得的「好收成」。有12年養殖經驗的高青縣奶農宮文順,目前養了一百多頭奶牛。「今年算是趕上了好時候,瞅這架勢,感覺還得漲。」他說,前兩天奶價又漲了2毛,現在一公斤牛奶賣4.2元,相比去年漲了一塊多。
相比普通奶農,高青縣木李鎮丙申奶牛養殖合作社是一家現代化的鮮奶供應商,總投資超過4000多萬元,存欄奶牛4500餘頭。合作社經理田麗麗告訴記者,奶價漲了,奶卻更好賣了,「原來乳企經常壓級壓價,有時還要拖欠奶款,最近幾個月這些情況都沒了,還不斷有企業上門談合作,並許諾幫助爭取銀行貸款等優惠條件。」
短期奶價仍有上漲空間
對於牛奶價格上漲的原因,業內人士分析認為,受肉牛價格高漲、奶源問題頻出、奶牛疫病等因素影響,我國奶牛存欄量出現下降,目前約為800萬頭至900萬頭,為近幾年低點,造成原奶供給短缺,價格不斷上漲。
對於牛奶價格的走勢,業內人士認為,受供求緊張、成本的支撐,短期奶價仍有上漲空間。但隨著原奶生產的恢復性增長,漲幅將會逐步降低。
山東省畜牧獸醫信息中心專家表示,紐西蘭的氣候條件有所好轉,國際奶源開始增收,並且明年的進口配額又將開啟,進口成本將明顯降低;國內奶源生產能力也在加大釋放,諸多奶企在2011年和2012年投資建設的牧場,現在大部分奶牛已進入泌乳期,開始提供原奶。這都將為穩定原料奶供應,平衡原奶價格起到積極作用。
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