全球西洋參產銷狀況分析

　　人參在美容方面具有顯著功效，具有養顏美容、增強皮膚彈性和活力、營養皮膚延緩衰老、較少脫髮斷髮、防止某些皮膚病的多種功效，人參日化產品市場前景廣闊，有望成為繼保健品產業之外又一增長點。SFDA數據顯示，我國目前人參化妝品中，國產的僅有11種，而進口的已達明到71種，我國人參日化產品的研發尚處在起明步階段。使用和借鑑韓國的先進技術也是不錯的0選擇，目前包括修正藥業、撫松參美等公司都已經推出自己品牌的人參日化產品。

　　西洋參的主要產地分布在加拿大的卑詩省和安大略省（以下簡稱安省）、美國的威斯康辛州以及中國的山東、陝西和東北。其中，加拿大是世界上最大的西洋參（Panaxquinquefolins）生產國，占全世界總產量的75%。主要分布於安大略省南部諾福克縣，另外卑詩省還保留少量的種植。其生產的西洋參80%以上出口到亞洲市場，早在1716年加拿大就開始把西洋參賣到中國。中國是世界上最大的西洋參消費國，也是加拿大西洋參最重要的貿易夥伴。

　　我國西洋參需求逐步增加，2006年至今進口量每年保持20%以上增長，價格累計上漲90%以上，2013年5月份的進口價格為68美元/kg，同比上漲37%。

　　國內西洋參的消費主要集中在閩粵為主的南方地區，我國從上世紀七十年代引入西洋參種植開始，依靠低廉的人力成本，逐漸擠占了美國西洋參在國內的市場，保守估計目前國內西洋參鮮參產量在1千噸以上。

　　不同點是人參使用範圍涵蓋藥品、保健品和食品，西洋參目前在我國主要用於保健品使用。相似點是兩種中藥材絕大多數時候是作為滋補類藥材使用，強調進補養生，西洋參消費上增長相對穩定，同時，西洋參在美國被USFWS（野生資源保護-美國漁農處）列為「受威脅物種」予以保護，禁止私自挖掘，採挖者需要取得U5SDA頒發的許可證，並且每年上報採挖數量，因此美國西洋參進口數量很難有大幅增長；同時，加拿大西洋參種植協會實施總量控制和價格策略，保證了西洋參進口價格一直穩中有升。

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