2023年11月02日全國豆腐報價分析

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月02日，全國32類豆腐中，均價上漲的品種有4個，均價下跌的品種有2個。

其中，臭豆腐的價格上漲幅度最大，當日報價為7.72元/斤，上漲了0.67元/斤，漲幅為9.52%。魔芋豆腐的價格下跌幅度最大，當日價格為8.6元/斤，下跌了0.33元/斤，跌幅為3.7%。

表格1：2023年11月02日全國不同品種豆腐價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格2：2023年11月02日全國不同品種豆腐價格跌幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2023年11月02日全國不同品種豆腐價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月02日湖南省雨湖區地區的豆腐乾價格漲幅最大，漲幅為3.45%，報6元/斤（2023年11月01日價格報5.8元/斤）。雲南省富源縣地區的魔芋豆腐價格跌幅最大，跌幅為17.4%，報4.13元/斤（2023年11月01日價格報5元/斤）。

河南省中牟縣地區的油豆腐今日價格最高，報13元/斤，較前一報價日（2023年11月01日價格報13元/斤）持平。河北省蓮池區地區豆腐花今日價格最低，報3.22元/斤，較前一報價日（2023年11月01日價格報3.22元/斤）持平。

表格3：2023年11月02日不同地區豆腐價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年11月02日，全國32個主要的豆腐產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有3個。

其中，湖南省雨湖區的豆腐乾價格漲幅最大，漲幅為3.45%，報6.00元/斤（2023年11月01日價格報5.80元/斤）。雲南省富源縣的魔芋豆腐的價格下跌幅度最大，跌幅為17.4%，報4.13元/斤（2023年11月01日價格報5.00元/斤）。

河南省中牟縣的油豆腐價格今日的報價最高，報13.00元/斤，較前一報價日（2023年11月01日價格報13.00元/斤）持平。河北省蓮池區豆腐花價格今日的報價最低，報3.22元/斤，較前一報價日（2023年11月01日價格報3.22元/斤）持平。

表格4：2023年11月02日全國不同產地豆腐價格漲幅榜

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表格5：2023年11月02日全國不同產地豆腐價格跌幅榜

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圖表2：2023年11月02日全國不同產地豆腐價格漲跌幅情況統計

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