北京花卉市場今年需求穩步增長

   2006年全市花卉消費51.89億元，比2004年增長36％北京花卉需求穩步增長。

    經過近20餘年的發展，北京已成為我國重要的花卉物流、交易、信息和科研中心。同時，北京國際化大都市的城市定位，以及日益臨近的2008年奧運會，又給花卉業的發展帶來了極好的發展機遇。

    北京花卉需求有多大？對2004年至2006年北京市花卉市場供給與需求的相關信息進行統計、分析和測算後，得出以下結論：

    2004年全市花卉消費38.12億元，其中居民消費11.15億元；全市19萬個法人單位年消費花卉21.83億元，平均每個單位消費1.203萬元；綠化工程用花卉直接消費5.14億元。

    2004年全市鮮切花批發銷售4億支，銷售額2.44億元。

    2006年，全市花卉消費51.89億元，其中居民消費13.61億元；全市法人單位增加到29萬個，年消費花卉31.90億元，平均每個單位消費1.10萬元；綠化工程用花卉直接消費6.38億元。

    2006年全市鮮切花批發銷售5億支，銷售額2.95億元。

    通過對2000餘戶居民問卷調查信息分析，全市86.13％的居民有購花願望，66％的居民參加過各類花卉展覽。戶均年購花消費310元，平均年購鮮花15支，盆花5.5盆（其中綠植1.5盆）。大眾喜愛的鮮切花前四位分別是月季、百合、康乃馨、鬱金香。

    盆花前四位分別是仙人掌、水仙、蘆薈、君子蘭。

    不同年齡、職業、文化程度的消費群體對花卉有不同的需求。從調查來看，青年人偏愛鮮切花，排在前幾位的品種是月季、康乃馨、鬱金香、百合；中老年人喜好盆花，但中年人喜歡的主要品種是仙人掌、文竹、水仙、蘆薈；老年人則喜歡杜鵑、蘭花、君子蘭、茉莉花。大學文化程度的消費者最喜歡鮮切花，排在前幾位的品種是月季、康乃馨、勿忘我、鬱金香；而茉莉花、火鶴、夜來香、文竹等盆花最受中等文化程度消費者歡迎。

    從調查來看，節日花卉消費數量大，占到花卉需求總量的1/4強。但隨著人們對花卉消費習慣的轉變，日常花卉消費逐步增強。

    通過對150個社會集團單位的直接訪談、問卷調查分析後發現，社會集團消費主要用於環境布置、會議和禮儀用花，平均每個單位年消費1.10萬元（其中賓館飯店平均3.6萬元）。集團花卉消費具有明顯的節日性和季節性特點，11月消費最低。集團花卉消費以盆花和綠植為主，盆花使用最多的品種是大葉菊、串紅、一品紅；綠植使用最多的品種是發財樹、巴西木、龍血樹、海芋、綠蘿；鮮切花使用最多的品種是月季、百合和康乃馨。

    綠化工程用花主要包括花灌木、宿根花卉、地栽花卉和草坪。據北京市園林綠化部門提供的2000年至2005年統計數據以及新建綠化工程情況來看，綠化工程用花年均增長率達到11.40％，（其中2004年增長面積最大，近兩年已保持穩定增長的態勢，約11％）。

    北京鮮切花市場消費中本地產品占12％，主要產品有月季、菊花、百合、草花切花等，消費群體主要是賓館飯店、寫字樓和自用為主的客戶。