中國普洱茶,正處於生機勃勃,迅猛發展的井噴時期,也吸引了越來越多的資本與人才開始投入到普洱茶行業,我們來探討一下普洱茶行業有哪些盈利模式。更多內容,請查閱中國報告大廳發布的《2014-2020年中國普洱茶行業市場分析與發展趨勢預測報告》。
一.巨頭模式:
巨頭模式也是普洱茶的寡頭模式,目前符合這個特質的只有「大益」一家普洱茶品牌企業。雖然面臨著眾多選料更優良的高端品牌圍攻,但是大益目前在普洱茶行業可以說是處於「遙遙領先,獨孤求敗」的位置,用馬雲的話說是「打著望遠鏡也找不到對手」,估計還要持續多年「贏家通吃」滋潤無比的日子。大益目前在中國普洱茶行業上具有最高的知名度,擁有最多的普洱茶粉絲,聚攏了普洱茶圈子最有能量的一群經銷商,建設了中國茶葉行業最龐大的專營店體系。更為可怕的是,大益仍未滿足,繼續在快消品,在電商,在茶用具,在茶水消費等領域做了大量創新有效的嘗試。在數年之內,大益的對手只有一個,那就是它自己。
二.品牌-專營店模式:
品牌-專營店模式其實也是大益在08年開啟的。目前瀾滄古茶,陳昇號等在努力推進,老同志以及勐庫戎氏也在進行拓展。這個模式就是廠家負責產品開發/品牌塑造/營銷活動等等,然後全國招收加盟專營店,專營店內只允許銷售自己品牌的茶,不允許銷售其他品牌的普洱茶,甚至不允許銷售其他茶類,具有嚴重的排他性。這種模式對廠家的品牌知名度,對廠家的產品線豐富度,對專營店的經營能力,都有極高的要求。畢竟專營店的客戶群基本集中在以專營店為中心半徑五公里以內的區域內,客戶的需求應該是多樣化的。
三.品牌-代理商模式:
這種模式與品牌-專營店模式有類似的地方,唯一不同的是對加盟代理的茶莊沒有「專營」的要求,對加盟代理的茶莊經營的茶品沒有排他性,加盟的茶莊可以經營其他品類的茶葉,甚至經營其他品牌的普洱茶。與上一種模式相比,它各有利弊:優點是更加符合茶莊的實際經營情況,能減輕茶莊的經營壓力,缺點是加盟商的忠誠度不如上一種模式。目前雨林古茶坊,潤元昌普洱茶,下關沱茶等都是這種模式。這個模式保持了足夠高的靈活度,也受到各地茶莊的歡迎。潤元昌在短短兩年內全國發展了近四百家加盟渠道,而雨林與下關更是在短短一年多的時間裡發展了近千家的加盟渠道。
四.原料供應商模式:
目前在雲南的茶山原產地,已經出現多家專注於普洱茶原料的商家。做普洱茶快速發展的這些年,普洱茶的產業鏈每個環節都呈現生機勃勃迅猛發展的狀態。茶山種植目前還處於最原始的茶農承包階段,產業鏈的第二個環節原料的成批製作與集中收購,然後再提供給茶廠即將開始。預計將有越來越多的資本投入到這個階段。任何一個行業,分工合作都是最後發展的模式,產業鏈的每個環節都將迎來發展機會。
五.中介模式:
遍布在芳村以及東莞的批發市場的,都是普洱茶的中介模式。批發市場的茶商用巨量資金購買入大批的普洱茶,甚至包銷雲南一部分工廠的普洱茶,然後進行中介批發,賣給全國各地的茶莊。也會從許多收藏家的倉庫中購買大批的普洱茶中期茶和老茶,進行散批。在普洱茶市場的各家茶莊之間,也會進行各種中介交易。預計未來將有普洱茶的中介巨頭出現。
六.收藏模式:
普洱茶越陳越香的特性,普洱茶愛好者喜歡老茶的特點,導致了普洱茶工廠生產出來的普洱新茶其實只是一個半成品。以東莞為中心的珠三角是普洱茶的收藏重地,它們其實是普洱茶的第二工廠,新茶經歷了他們的精心收藏後在時間這免費巨匠的努力下將成為醇香的老茶,同時也收穫了令人驚羨的資金回報。東莞收藏普洱茶獲得回報幾千萬甚至過億的都不在少數,但是他們還不願意賣出,繼續加大投入買進普洱茶到倉庫。
七.電商模式:
電商在許多行業都獲得了大力的發展,普洱茶行業也不例外。行家分析認為茶葉非常適合電商,單價高重量輕,適合快遞;茶葉重複消費多,發展了客戶後容易培育成為老客戶,會長期購買。大益去年在淘寶上銷售過億的普洱茶,今年的目標據聞是兩個億。普洱茶行業的電商相對應鐵觀音來說,還處於發展的初級階段。
八.玩家模式:
普洱茶的魅力之大,培育了其他茶類少有的一個群體,就是普洱茶的發燒友。他們熱愛普洱茶,親自開車上茶山,親手採摘普洱茶,製作普洱茶。這是中國普洱茶與其他茶類不同的一個群體:玩家群體。行業人士分析,高端普洱茶原料大幅上漲,一部分原因是這幾年年普洱茶品牌風起雲湧哄搶抬升了普洱茶高端原料的價格,第二個原因就是這些聚集在茶山上的普洱茶發燒友,採取了螞蟻搬家的方式,雖然分散但是總量驚人。
九.批發市場模式:
這是普洱茶最傳統的模式,也是眾多普洱茶廠家在繼續操作的模式。事實上在07年之前,普洱茶專營店是相當至少的,大部分的普洱茶都是通過各地的批發市場進行銷售。目前大部分的普洱茶廠家還是通過批發市場進行銷售。
十.茶山旅遊模式:
這是一種新型的模式。原產地旅遊,深度體驗旅遊,將是普洱茶企業可以發展的一種新型盈利模式。大紅袍企業的銷售之旺盛,金俊眉的銷售之興起,與武夷山的國家級旅遊風景區無法脫離關係。雲南各地茶山,具有中國東部地區少有的原始氣息與少數民族風情,普洱茶粉絲對茶山旅遊朝聖之情懷,都為普洱茶企業發展茶山旅遊提供了很好的盈利模式基礎。
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