2016年9月我國肉製品銷量達39936.4噸 同比下降0.7%

　　現如今隨著加工工藝的不斷深入，肉製品種類越來越豐富了，肉製品是指用畜禽肉為主要原料，經調味等加工處理而製得的熟肉製成品或半成品。2015年09月-2016年9月我國肉製品銷量數據統計信息如下。

　　我國肉製品消費結構中，低溫肉製品僅占三成，與歐美日本等差距較大。由於我國飲食習慣的不同，以及火腿腸等中式肉製品的流行，目前我國肉製品消費結構中仍以中高溫肉製品為主，低溫肉製品僅占三成。

　　據中國報告大廳發布的2016-2021年中國肉製品行業市場需求與投資諮詢報告顯示，目前我國低溫肉製品占比較低，發展空間巨大，未來將是主要發展趨勢。

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