2024年十大品牌麵粉

中國報告大廳網的最新市場調研揭示了麵粉行業的品牌影響力。2024年，麵粉市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年麵粉品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在麵粉的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年麵粉品牌排行榜的詳細排名為香雪、河套牌、金龍魚、金沙河、古船、金像牌GoldenStatue、發達麵粉、福臨門、香滿園、中裕ZHONGYU。

表1：2024年麵粉十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）香雪

「香雪」品牌誕生於1985年，是中國改革開放、糧食企業市場化之初，較早問世的糧油產品品牌之一。30多年來，香雪專注於麵粉、麵條、麵包的生產和研發工作，通過完善的全產業鏈供應體系為消費者提供高品質的生活保障，連續多年成為中國體育代表團麵粉、麵條供應商。以貢獻安全、健康、營養、美味的產品為立足之本，先後推出的餃子粉、烘焙粉等家庭專用系列麵粉，滿足不同消費需求，引領消費升級。

（二）河套牌

西北地區較大的糧食加工企業集團，國內河套優質麵粉生產基地，以河套優質小麥為原料，生產「河套」牌系列麵粉產品，其產品出口日本、俄羅斯、菲律賓、韓國等多個國家

內蒙古恆豐集團位於內蒙古自治區西部河套平原腹地，黃河「幾」字彎頂端。河套平原是由黃河經歷數千年沖積而成，這裡地勢平坦，土地肥沃，光照時間長，晝夜溫差大，享黃河水之恩賜，被譽為「塞外糧倉」。這裡有享譽全國的一首制自流灌溉區。這裡南臨黃河，北依陰山，人傑地靈，物產豐富，盛產小麥、玉米等糧油農副產品，品質優良，享譽全國。

內蒙古恆豐集團就像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在河套平原腹地。公司成立於1957年，經過計劃經濟和市場經濟的洗禮，歷經改革轉制和重組，現已發展成為農業產業化國家重點龍頭企業、全國綠色食品示範企業。

公司奉行「質量為本，創新為魂，顧客至上，品牌至尊」的經營理念，倡導科技創新、管理創新、產品創新、經營創新。

（三）金龍魚

金龍魚是益海嘉里旗下知名糧油品牌，產品涵蓋小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、專用油脂、油脂科技等諸多領域

益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國重要的農產品和食品加工企業，創始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。

益海嘉里擁有員工超3萬人，在全國擁有70多個已投產生產基地，100多家生產型企業，並新建多個生產基地，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發等產業。

益海嘉里旗下擁有「金龍魚」「歐麗薇蘭」「胡姬花」「香滿園」「海皇」「金味」「豐苑」「銳龍」「潔勁100」等知名品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。與此同時集團在國內建立了網點廣泛、點面結合、渠道暢通的營銷網絡，為廣大消費者提供全方位服務。

（四）金沙河

金沙河集團起源於1971年，是一家從事農業種植（小麥、玉米），農產品加工（麵粉、掛麵）和鄉村旅遊（佛照山、紅薯嶺景區），一二三產業融合發展的民營企業

金沙河集團起源於1971年，當時的沙河縣青介人民公社善南村第二生產隊有個掛麵房，11歲的魏海金，就推著獨輪車，走街串巷換掛麵。

金沙河集團是一家一二三產業融合發展的民營企業。

一產：邢台市南和區金沙河農作物種植專業合作社、河北紅薯嶺農業開發有限公司、沙河市佛照山荒山綜合開發有限責任公司。

二產：河北金沙河面業集團有限責任公司、邢台金沙河面業有限責任公司、承德金沙河面業有限責任公司、陝西金沙河面業有限責任公司、安徽金沙河面業有限責任公司、山東金沙河面業有限責任公司、新疆阿拉山口金沙河面業有限責任公司、重慶金沙河面業有限責任公司、河北金沙河飲品有限公司。

三產：河北金沙河物流有限公司；並進行工業旅遊，遊客到企業參觀了解掛麵和麵粉的生產過程，觀賞萬畝油菜花，欣賞金沙河佛照山漫山紅葉。

金沙河集團現擁有員工6000餘名，日處理小麥23000噸，132條掛麵生產線，日生產掛麵5000噸。公司相繼通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系、HACCP管理體系認證，2010年被農業部評定為「農業產業化國家重點龍頭企業」。

金沙河集團總部位於冀魯豫三省中心地帶，地理位置優越，自然環境得天獨厚，是國家優質小麥生產基地，為公司提供了優質的糧源，確保了掛麵的麥香味，口感勁道爽滑。

金沙河始終堅持「為員工創造福利、為客戶創造價值、為大眾創造健康、為社會創造和諧」的使命，通過五十年的努力，金沙河已擁有5000餘名客戶，產品暢銷全國各地，進入了沃爾瑪、家樂福、大潤發、華潤萬家、樂購等國際賣場，並遠銷歐洲、美洲、大洋洲、非洲的八十多個國家和地區。

（五）古船

「古船」發展歷史可追溯至1878年（清光緒年間），企業幾經合併重組，於1992年正式命名「古船」品牌，專注於生產麵粉系列產品。目前，古船食品已發展成集麵粉加工、食品生產、產品研發、糧食儲備、糧食貿易、銷售服務為一體的大型國有企業。

公司堅持「健康引領消費，匠心打造精品」的理念，為消費者提供麥芯富強粉、加拿大小麥粉等健康、營養、安全的系列新產品。

（六）金像牌GoldenStatue

香港南順集團旗下麵粉品牌，香港銷量較高的麵包粉品牌之一，曾是烘焙大賽的指定專用麵粉，服務於麵包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店等行業的客戶

「金像牌」麵粉與香港麵粉廠同步成長，自一九五九起已推出市面，一直穩踞香港高級麵包粉市場的主導地位，為全港金像牌一千多個麵包粉用家提供優質麵粉及專用的技術服務。

「金像牌」麵粉以其穩定性高及質優見稱，穩占整體麵包粉市場約兩成的占有率，為全港銷量較高的麵包粉品牌之一，客戶組群包括麵包連鎖店、大型的連鎖快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售麵包店等。

「金像牌」麵粉在國內品牌知名度較高，曾於二零零二至二零零四年度連續兩屆獲選為全國烘焙大賽之指定專用粉。二零零四年第二屆「金像牌」全國烘焙大賽，是由南順（香港）有限公司，同中國糧食行業協會、中國食品工業協會、全國工商聯烘焙業公會，以及業內精英共同舉辦。比賽在北京、上海、廣州、香港展開，並在香港舉行總決賽；旨在促進國內與香港同業的技術交流與協作，全面促進烘焙行業的水平。

「金像牌」麵粉亦成功打進了歐、美、加拿大等海外華人市場。港式飽點得以在海外繼續發揚，「金像牌」麵粉對推動此工藝作出不少貢獻。

（七）發達麵粉

發達麵粉成立於1999年，集優質小麥基地建設、麵粉和掛麵加工、包裝材料生產、糧食經營、畜牧養殖、小麥精深加工技術研究於一身的大型糧食企業集團，其產品包括多用途麵粉、蛋糕粉、麵包粉、餃子粉等系列產品

發達麵粉集團股份有限公司是一家（民營）股份制糧食企業，其業務板塊包括：優質糧食基地建設、麵粉、掛麵生產、制粉技術研究，各種糧食經營。在夏津、武城、平原、棗莊、聊城、濟南、濰坊、威海、瀋陽擁有多家子公司和兩個科研機構——山東省（發達）小麥精深加工工程技術研究中心、國家小麥加工技術研發分中心。目前集團小麥加工能力9000噸/日，掛麵加工能力600噸/日。

集團公司先後通過了：ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14000環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證。

集團始終堅持「以利他之心做事，以仁者之心經營」的發展原則，積極引導農民種植優質小麥，在實現農民增收的同時保證了自己優質、新鮮、穩定的糧食供應，認真做好做實安全生產，在切實保障員工人身安全的同時，增強了員工的主人翁意識提高了勞動效率，嚴格遵守「食品安全法」在充分保證消費者食用安全的同時，得到了消費者的認可，擴大了市場占有率，在發展歷程中實現了生產規模、銷售收入、員工收入、企業利潤、產品市場占有率、技術創新數量、本科以上學歷員工占比七項指標的逐年增長，企業綜合實力不斷增強。

（八）福臨門

國內知名的糧油品牌，中糧集團旗下，致力於消費者奉獻了安全、健康、營養、美味的廚房食品，涵蓋食用植物調和油/玉米油/葵花籽油/菜籽油/花生油/大豆油/大米/麵粉等

1993年10月18日，第一桶福臨門食用油在天津下線，懷揣著振興中國糧油事業夢想的中糧人，開始了矢志不渝的造福國民事業。作為中糧集團在糧油食品行業的戰略品牌，福臨門依託國家發展，開啟了中國人的健康幸福時代。經過20多年的不斷耕耘，福臨門立足中糧集團全球產業鏈優勢，為消費者奉獻了安全、健康、營養、美味的廚房食品，不僅滿足了消費者的餐桌需求，更增加了中國人對幸福生活的正面聯想。

福臨門積極致力於新產品的研發創新，連續推出了營養家食用植物調和油、黃金產地玉米油、葵花籽油、家香味壓榨菜籽油、家香味土榨花生油、家香味純香大豆油等產品。福臨門食用油的所有生產基地，全部通過了ISO9001國際質量管理體系及HACCP食品安全與預防體系的雙重認證，多年來屢獲殊榮。依託於中糧全產業鏈模式，福臨門立志成為中國家庭的廚房食品專家。

福臨門大米品牌是行業領軍品牌，多年來福臨門與眾多知名零售商和大型央企深度合作，共同為消費者提供安全放心的好大米。福臨門大米一直以忠於國計、良於民生為己任，在未來將繼續肩負起13億國人餐桌上的安全健康，與關心福臨門的合作夥伴並肩攜手，以實力鑄就成功，以創新贏取未來。

福臨門麵粉、麵條倡導「幸福有筋道，不止用芯造」的品牌理念。產品原料精選自全球四大小麥主產區的優質麥源，科學配比更適合中國人口味，從麥田到餐桌的每一步生產加工環節，都經過嚴苛的質量安全管控，營養更豐富，口感更勁道，為消費者提供高品質的生活保障，奉獻營養、健康、安全的放心美味。

（九）香滿園

香滿園是隸屬於世界500強企業益海嘉里旗下的知名品牌，品牌成立於1995年，經過多年運作，已發展成為集米、面、油、調味等多產線操作的綜合性糧油品牌，是全油種的綜合大品牌

香滿園是益海嘉里投資有限公司旗下知名的糧油品牌，主要產品有射陽米系列、嶺南油粘米系列、東北大米系列、愛和絲百苗米系列、香滿園小麥粉等。

益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國重要的農產品和食品加工企業，創始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。

截至目前，益海嘉里擁有員工超3萬人，在全國擁有70多個已投產生產基地，100多家生產型企業，並新建多個生產基地，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發等產業。

益海嘉里旗下擁有「金龍魚」「歐麗薇蘭」「胡姬花」「香滿園」「海皇」「金味」「豐苑」「銳龍」「潔勁100」等知名品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麵粉、掛麵、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。與此同時集團在國內建立了網點廣泛、點面結合、渠道暢通的營銷網絡，為廣大消費者提供全方位服務。

展望未來，益海嘉里將繼續響應國家產業和經濟政策，發揮自身的品牌、規模、研發、人才等優勢，秉承營養、健康、安全的研發理念，把國內外食品、營養等學科的最新研究成果與中國人民的膳食特點相結合，持續不斷地為國人提供更營養、更健康、更安全的優質糧油產品，以實業報國，為推動中國糧油食品行業發展做貢獻。

（十）中裕ZHONGYU

專注於打造中高級的食品快餐連鎖品牌，集育種/訂單種植/倉儲物流/初加工/深加工/廢棄物綜合利用/生態養殖/蔬菜種植/食品加工/餐飲商超服務於一體的現代企業

濱州中裕食品有限公司成立於2003年10月，坐落於濱州工業園區。經過十八年的創新發展，探索形成了「三產融合、綠色循環」的「中裕模式」，成功打造了包含「高端育種、訂單種植、倉儲物流、初加工、深加工、廢棄物綜合利用、生態養殖、蔬菜種植、食品加工、餐飲商超服務」等板塊的小麥全產業鏈條，是目前我國完整的麥業產業鏈。通過這條產業鏈，中裕將一粒小麥「吃干榨淨」，生產出了10大類500多種產品，包括麵粉麵條系列、酒精谷朊粉系列、純糧豬肉系列、高纖維繫列、烘焙系列、麵食速凍系列、綠色蔬菜系列等。

公司年小麥加工能力100萬噸，年產掛麵42萬噸、谷朊粉6萬噸、酒精10萬噸，速凍食品2萬噸，烘焙食品2萬噸，年出欄生豬30萬頭，年繁育仔豬100萬頭，年銷售收入突破70億元。公司建立了覆蓋全國線上線下銷售網絡，在線下，全國穩定的經銷商客戶已經達到1700個，走進了全國2.2萬家大型超市和30萬家中小型超市。線上，登陸天貓、京東、蘇寧等平台，並依託自建的「中裕商城」、「中吃網」、「好食材」三個電商平台，打造了網上生鮮超市新模式，實現了從投入到盈利的轉變，銷售收入年增長率達到30%以上。

公司注重科技創新，成功創建了農業農村部小麥加工實驗室和國家小麥加工產業技術創新中心，引進國內小麥全產業鏈科研團隊13個，擁有院士工作站兩個，並引進了泰山產業領軍人才團隊。2020年，由公司承擔的山東省重大科技創新專項小麥麩皮精深加工課題，取得重大突破，高膳食纖維繫列食品具有明顯的輔助降血糖、降血脂作用，產品深受市場歡迎。

目前，中裕正處於迅速發展期，多個拉長增粗產業鏈項目產能將於2021年集中釋放。其中生豬養殖在白茅嶺新建6個現代化養殖場，生豬養殖和肉食加工產值將突破20億元。新上的小麥精深加工項目，小麥年加工能力實現翻番，年產膳食纖維3萬噸、赤蘚糖醇2萬噸、蛋白肽2萬噸，開發高纖維繫列產品20個，高纖維飲品3款，全產業鏈利潤將得以明顯提升。城市智慧大廚房項目以生產速凍麵食和肉製品為主，年產值1.4億元，純利5000萬元。軍民融合食品項目將實現年產值8000萬元，利潤3000多萬元。團餐業務繼續深耕機關食堂學校、醫院等單位，在濱州及濟南、北京等地迅速擴大業務量，總店面達到100家以上。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）香雪

表2：專利信息

表3：起草標準

（三）金龍魚

表4：專利信息

表5：起草標準

（四）金沙河

表6：專利信息

表7：起草標準

（七）發達麵粉

表8：專利信息

表9：起草標準

（八）福臨門

表10：專利信息

表11：起草標準

（九）香滿園

表12：專利信息

表13：起草標準

（十）中裕ZHONGYU

表14：專利信息

表15：起草標準

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