廚房設施行業現狀

　　古語云，民以食為天。隨著我國經濟的迅速發展，廚房設施也普遍運用在餐飲酒店行業。截止2017年我國規模以上全部廚房設施製造企業實現累計工業總產值11075322千元，預計2018年行業將繼續保持2017年良好的發展態勢。以下是廚房設施行業現狀分析。

　　廚房設施行業發展至今，已經算是一個相對成熟的朝陽產業，行業的發展也進入到一個多品牌紛爭的時期。廚房設施行業現狀分析，低關注度、高捲入度，規模效應低、中小型企業居多等既是行業發展的特點，也給企業的發展帶來一些阻礙因素。因此，廚具企業急需在重壓下尋求新生。

　　近年來，隨著人民生活水平的提高和對生活高品質的追求，傳統的廚房設施行業開始處於飽和狀態。廚房設施市場分析，科技的發展，技術的普及，廚具企業也受到大環境的影響，開始走向轉型變革的道路，高端廚房設施行業擁有廣闊的發展前景。廚房設施行業發展至今，已歷經20多年風雨洗禮，過去廚房設施行業多以中低端市場為主，高端市場由於消費需求較小，加上消費水平受限，發展一直不見起色。近年來，隨著國民經濟不斷發展，消費水平不斷提高，消費者對廚房設施等廚房產品的需求逐漸增強。

　　2016年，全年我國規模以上全部廚房設施製造企業實現累計工業總產值71223029千元，比2015年同期增長27.71%；全年實現累計產品銷售收入66504844千元，比2015年同期增長21.61%，截至2016年12月底，全行業規模以上企業單位數489家。2017年我國規模以上全部廚房設施製造企業實現累計工業總產值11075322千元，比2016年同期增長33.88%；2017年1-2月實現累計產品銷售收入10060189千元，比2016年同期增長26.12%，2017年1-2月實現累計利潤總額153462千元，比2016年同期增長27.17%；截至2017年2月底，全行業規模以上企業單位數達528家。2018年1-10月我國規模以上全部廚房設施製造企業實現累計工業總產值11075322千元，比2017年同期增長33.88%。

　　另外，現在已有越來越多的企業根據客戶的需求開發出了差異化的產品，凸顯出了新奇個性的效果也助於刺激消費。值得一提的是，很多廚房設施企業內部的管理架構都是非常不合理，從而導致了人力資源的白白流失，以致產品營銷成績也不理想。所以廚房設施企業一定要強化內部管理，建議一套科學的、系統化的管理機制，並樹立良好的企業形象，以內在文化深於產品服務，讓產品的品牌內涵更豐富，最終打響產品品牌，走上品牌化發展之路。

　　隨著近幾年家電連鎖業的興起，它成了當前家電業銷售的重要渠道，但由於家電連鎖店的進入成本和運營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進入建材城和整體廚房展示廳等。未來廚房設施市場競爭將更加激烈，整個行業到了重新洗牌的階段。但大多企業規模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場，使競爭迅速在全國範圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢捲土重來，使國內廚房設施競爭更趨白熱化。

　　未來，環保整治將加速行業洗牌的速度，原本原材料漲價潮已促使廚房設施行業處境艱難，在嚴厲的環保整治工作中，整個廚房設施行業又再面臨一次新的挑戰，中小企業的處境將越來越艱難，不少企業都感受到了「強者更強、弱者更弱」的兩極化發展趨勢。廚房設施行業現狀分析，通過廚房設施企業積極探索出的新市場，一定會是一個嶄新的發展平台，而未來的廚房設施市場將依然不可小覷，讓我們一起期待它的華麗變身，屆時將贏來一場廚房設施市場的繁榮新景象。

　　目前，我國廚房設施企業的發展特點是：市場規模大、銷售系統複雜、管理結構繁冗、品牌雜亂等。要解決上述問題，廚房設施企業必須要以創新為核心競爭力，以創新設計來滿足消費者的產品訴求，並且還要倡導品牌化的長期發展路線，從根本上將所有問題逐一解決，這樣才能確保廚具市場可持續的發展下去。

　　總體而言，廚具已是家居生活不可少的部分，預計隨著經濟進入新常態化發展之後，我國廚房設備行業的市場格局將被重建。未來，我國廚房設備行業將走向產業化、市場化、專業化、領域化的品牌戰略路線，並形成一個新的朝陽行業，具有廣闊的發展前景。以上便是廚房設備行業現狀分析所有內容了。