物流系統掣肘 方便麵自春節以來銷量暴增

　　疫情之下，方便麵掛麵成為「宅家利器」，相關上市公司股價順勢「搭上快車」。2月以來，康師傅控股（0322.HK）累計漲幅14.89%，統一企業中國（0220.HK）同期漲幅11.06%，克明面業（002661）同期漲幅更高達30.39%。

　　根據數據，淘寶上搜索「方便麵」的人數增長了200倍；京東平台上，從除夕到初九十天內，方便麵售出了1500萬包；蘇寧數據顯示，蘇寧小店的方便麵銷量環比猛增了342%。

　　方便麵的另一巨頭，統一集團告訴「電商在線」，疫情期間，他們的方便麵銷量同比在線下增長了50%，線上則超過50%。

　　與市場終端熱銷的銷量相比，方便麵企業在資本市場同樣受到歡迎。2月3日至2月14日期間，日清食品、康師傅、統一的股價分別上漲12.18%、12%、11.56%，在A股及港股食品飲料上市公司中漲幅靠前。截至2月18日收盤，康師傅控股最新市值為825.57億港元。

　　同樣在資本市場逆向增長的還有速凍食品。2月3日股市開盤第一天，大部分板塊股價下跌的時候， 三全食品大幅增長3.84%，並連續4天持續增長。

　　業內人士分析認為，熱銷背後對於方便食品行業都有促進作用，過去方便食品發展受阻於不新鮮、不健康的舊認知，跟隨著消費升級的趨勢，國內方便食品產品發展已經轉向品質升級，產品熱銷的同時，將加速消費者對方便食品過去認知的改變，促使消費人群回歸，對於國內方便食品產業起到提振作用，同時對於企業整年的業績都會有良性刺激。