冷凍冷藏產業發展潛力分析

    隨著十七屆五中全會閉幕，「十二五」規劃的制定也進入了實質性階段。《中共中央關於制定「十二五」規劃的建議》中提出，「加快發展服務業……把推動服務業大發展作為產業結構優化的戰略重點」，物流業作為國民經濟的加速器，將迎來新的發展機遇期。

    此前，國家發改委於2010年7月28日正式印發《農產品冷鏈物流發展規劃》，對我國農產品冷鏈物流發展目標、主要任務、重點工程及保障措施進行了規劃。我國是農業大國，農業是「十二五」規劃所關注的重中之重。伴隨著《規劃》的出台及執行，可以預計，「十二五」期間我國農產品冷鏈物流有望實現大跨越，冷凍冷藏產業也迎來了巨大的發展奇蹟。

    產業的發展，與整個社會經濟環境息息相關。冷凍冷藏行業的發展，也與目前國際國內的發展環境密不可分。

    首先，經濟全面加速發展將拉動行業的發展。隨著全面建設小康富裕社會的推進、城鎮化建設進程的加快、推進西部大開發和振興東北老工業基地等一系列方針政策的推動下，以及工業生產的發展、農業生產的提升、商業貿易的繁榮都為冷凍冷藏行業提供了廣闊的發展空間。

    其次，隨著「溫室戰略」、「牧林戰略」和「廚房工程」的進一步實施和深化，以及經濟林、畜牧業、農業產業化的不斷發展，近年來，冷凍冷藏產品的需求逐漸擴大，在賣場、連鎖超市、便利店中的銷售也呈現平穩的增長趨勢。人民生活水平的提高為行業創造了需求。社會發展到今天人類生活的許多環節都離不開冷凍冷藏設備，世界很多個角落都是冷凍冷藏設備的市場，而且這個市場的需求正在與日俱增。

    第三，國際市場的擴大與發展給予了行業出口外貿的機遇。由於近年來發展中國家際經濟逐漸復甦和加速發展，特別是歐美國家經濟有了明顯的回升勢頭，為我國冷凍冷藏產品出口創造了有利條件。發展中國家所處的地理位置絕大多數是在赤道及其兩側，是特別需要提供冷凍設備的地帶，人們正常生活所需的環境和物質大部分是需要冷凍冷藏設備提供保證的。這一區域的市場無疑是我國冷凍冷藏產品最具潛力的市場。

    2010年10月18日，中國共產黨第十七屆中央委員會第五次全體會議通過中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十二個五年規劃的建議。建議指出，「十二五」時期(2011年至2015年)，是全面建設小康社會的關鍵時期，是深化改革開放、加快轉變經濟發展方式的攻堅時期。深刻認識並準確把握國內外形勢新變化新特點，科學制定「十二五」規劃，對於繼續抓住和用好我國發展的重要戰略機遇期、促進經濟長期平穩較快發展，對於奪取全面建設小康社會新勝利、推進中國特色社會主義偉大事業，具有十分重要的意義。

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