礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水。隨著中國經濟社會的發展,人們生活水平的提高,人們消費的品牌意識越來越強。重視品牌,反映了消費者生活理念的轉變。
近日,北京市食藥監局公布9批次不合格食品,北京領先飲食品有限公司生產的「領先山泉」無氣天然礦泉水(18.9L/桶,2015-04-06)和飲用天然礦泉水(18.9L/桶,2015-05-06)含有致癌物溴酸鹽,被責令停售。
我國從2007年7月執行新的《生活飲用水衛生標準》規定,溴酸鹽限量應不超過0.01mg/L,但此次兩批次「領先山泉」的溴酸鹽卻分別是國家標準的1.7倍和2.1倍。
中國礦泉水行業市場研究與發展前景預測報告顯示,溴酸鹽在國際上被定為2B級潛在致癌物,是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒後所生成的副產物。研究認為,飲用含微量溴酸鹽的飲用水,短期內不會對飲用者健康帶來危害,但是長期飲用可能增加癌症的患病率。
另外,國家食藥監總局上周還通報,杭州憶江南茶業有限公司的「憶江南」 鐵觀音(清香型)(200g/袋,2014-07-30)檢出三氯殺蟎醇,而我國於2014年5月已全面停用三氯殺蟎醇。
此外,上海潮鄉源食品有限公司的「潮香村」加勒比海盜披薩(200g/盒,2014-12-04)菌落總數和大腸菌群超標。公司人員回應稱,是運輸過程中冷鏈出了問題導致的,已召回產品。