餐飲行业资讯

  中國報告大廳網訊，香港美食博覽上，內地預製菜以冷凍梅花叉燒、咖喱牛腩等產品占據主流展位，批量採購價格優勢吸引眾多餐飲從業者。數據顯示，中國現存預製菜相關企業超7.4萬家，2023年起市場回暖並延續增長態勢，行業正經歷標準化與煙火氣的雙重考驗。  一、香港餐...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著外賣行業競爭進入深水區，頭部平台正通過線下業態創新突破增長瓶頸。在價格戰持續加碼的背景下，硬折扣模式成為外賣巨頭布局的重要方向。數據顯示，2025年第三季度，某頭部平台單日線下體驗店客流量超30萬人次，自有品牌商品銷售占比突破60%，折射出產業生態從線上...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著2025年中國高端餐飲市場競爭加劇，部分品牌通過戰略調整應對行業變革。上海米其林一星餐廳EHB今日宣布將於9月28日暫停營業，並計劃未來以全新形態回歸市場。這一決策背後既體現了運營數據與政策環境的關聯性，也折射出消費者需求與品牌定位的深度博弈。&emsp...阅读全文

  在2025年中國本地生活服務領域，外賣行業正經歷前所未有的變革。隨著多方參與者湧入賽道，競爭已從單一的價格補貼升級為技術、效率和服務生態的全方位比拼。在此背景下，美團作為市場份額領先的平台，在保持核心業務增長的同時，通過技術創新與戰略投入構建長期壁壘，其...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著七夕佳節在2025年的圓滿落幕，成都等地的"浪漫經濟"現象再次印證了節日對消費市場的強勁拉動。數據顯示，全國餐飲企業通過團購套餐、場景營銷等方式提前布局，帶動堂食預訂量同比激增五成以上。這場消費熱潮不僅折射出行業復甦態勢，更揭示著2025年餐飲市場在區域...阅读全文

  2025年的中國網際網路經濟戰場上，外賣行業正經歷前所未有的競爭烈度。從美團二季度財報數據可見，其營收增長與利潤縮水的雙重表現，揭示了技術投入加速、資本博弈升級下的市場新生態。隨著京東、淘寶閃購等跨界力量持續加碼，外賣賽道已不僅是訂單爭奪戰，更成為技術布局與投資策略的角力場。本...阅读全文

  一、外賣行業競爭白熱化 美團二季度淨利潤驟降89%  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國外賣行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》指出，2025年第二季度數據顯示，美團核心本地商業業務經營利潤同比暴跌75.6%，經調整淨利潤僅14.9億元人民幣。平...阅读全文

  中國報告大廳網訊，2025年第二季度以來，外賣行業迎來了一場前所未有的競爭浪潮。頭部平台通過大規模補貼、技術升級和生態整合展開激烈爭奪，市場格局發生顯著變化。財報數據顯示，美團二季度收入達918.4億元，同比增長11.7%，但經調整淨利潤同比下滑89%至14.9億元；京東同期...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著2025年外賣行業政策與技術環境的持續演變，平台經濟公平競爭生態面臨新挑戰。近期數據顯示，某科技公司通過生產銷售"點滑器"設備，利用算法漏洞實現騎手超常規搶單行為，導致平台運營秩序受損、消費者體驗下降及數十萬訂單數據失真。此類技術濫用不僅觸及行業監管紅線...阅读全文

  中國報告大廳網訊，在數字經濟與城市服務深度融合的背景下，中國外賣產業已形成覆蓋超1500萬從業者的龐大生態體系。截至2025年8月，全國日均外賣訂單量突破2.3億單，騎手群體月均收入中位數達6800元，較2020年增長47%。產業規模的持續擴張正推動職業價值體系重構——從基礎...阅读全文

  中國報告大廳網訊，近年來，中國外賣行業經歷劇烈震盪。數據顯示，截至2024年底，頭部平台年度訂單量突破600億單，但商家活躍度同比下降12%，消費者投訴率上升至歷史峰值。在價格戰持續升級的背景下，技術革新與模式轉型正成為破局關鍵。本文從競爭態勢、技術創新和行業生態三個維度展開...阅读全文

  中國報告大廳網訊，在連鎖化率突破23%、新茶飲即時配送需求激增的背景下，冷鏈物流已成為餐飲行業規模化擴張的核心支撐。據最新數據顯示，當前中小餐企冷鏈成本占比超15%，跨區域配送損耗率達10%，而數智化滲透率不足30%。這一矛盾揭示了餐飲企業亟需通過供應鏈創新破解效率與成本困局...阅读全文

  中國報告大廳網訊，行業資訊及外賣市場分析  在流量紅利見頂的背景下，2025年中國本地生活服務市場正經歷激烈重構。作為後起之秀，京東以"零佣金""百億補貼"等策略強勢切入外賣賽道，在8月發布的第二季度財報中交出亮眼成績單：日訂單量突破2500萬單、覆蓋35...阅读全文

  中國報告大廳網訊，國際政策調整與技術創新驅動下的行業變革  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國外賣行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》指出，2025年以來，全球跨境物流政策波動、區域經濟合作深化以及新興技術應用加速，持續重塑著外賣行業的競爭格局。...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著技術疊代與市場需求的深化，2025年的中國外賣產業正經歷從規模擴張到生態重構的關鍵階段。在政策引導和技術創新的雙重推動下，行業競爭已從單純的流量爭奪轉向以數據要素為核心的資源協同與場景創新。上海作為超大城市，在可信數據空間建設中率先探索出一條兼顧安全與效...阅读全文

  中國報告大廳網訊，截至2025年8月，我國餐飲行業發展呈現顯著變化。在持續深化"放管服"改革背景下，市場監管部門通過優化審批流程、創新監管模式等舉措，有效激發了市場主體活力。數據顯示，全國餐飲店年度註冊量較五年前增長137%，數位化經營覆蓋率突破92%。本文從政策成效與行業數...阅读全文

  中國報告大廳網訊，當前外賣市場正經歷技術驅動下的深刻變革。隨著人工智慧應用加速落地，智譜推出手機通用Agent產品AutoGLM 2.0，以雲端智能體技術重塑外賣場景服務模式。數據顯示，2025年上半年中國在線餐飲市場規模突破6800億元，同比增長14%，而技術創新正在重構用...阅读全文

  中國報告大廳網訊，近年來，人工智慧技術的突破性進展正深刻重塑傳統服務業。隨著大模型與智能體技術的成熟應用，以餐飲配送為核心的外賣行業在效率提升和服務模式創新方面取得顯著進步。本文聚焦2025年前沿技術成果，結合最新市場動態，解析智能體驅動下外賣服務的技術演進路徑。 ...阅读全文

  中國報告大廳網訊，——聚焦技術創新、服務升級及競爭策略  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國外賣行業發展趨勢分析與未來投資研究報告》指出，隨著人工智慧技術的加速落地和即時配送市場的持續擴張，2025年外賣行業在技術創新與服務升級方面展現出新的活力...阅读全文

  在全球數位化轉型浪潮中，中國企業軟體市場正經歷從信息化到數智化的結構性變革。據權威數據顯示，當前AI技術已加速融入企業核心流程，推動商業創新效率提升超30%，預計未來三年將催生千億級增量市場空間。本文聚焦2025年行業關鍵節點，解析技術升級邏輯及競爭格局演變。 &e...阅读全文

  中國報告大廳網訊，截至2025年8月，中國外賣行業經歷了半年的劇烈變革。自今年2月京東正式入局後，美團、餓了麼與新晉平台形成三足鼎立態勢，訂單量同比激增47%。這場由政策鬆綁和資本推動的競爭不僅重塑消費者行為，更將行業積弊——如商家佣金壓力、騎手權益保障及數據壟斷問題——推向...阅读全文

  中國報告大廳網訊，——聚焦後廚透明化、供應鏈協同與場景創新  近年來，中國外賣市場持續釋放增長動能。數據顯示，截至2025年第二季度，全國即時配送訂單量突破480億單，其中餐飲類占比超65%。在政策支持與消費需求升級的雙重驅動下，頭部企業加速布局"實體餐飲...阅读全文

  中國報告大廳網訊，中國餐飲業正經歷一場以健康為導向的變革。 伴隨消費者對營養膳食需求的升級，頭部餐企加速布局輕食賽道，國家層面的健康管理戰略進一步推動產業擴容。截至2025年8月，國內代餐輕食市場規模已突破1600億元，預計未來五年複合增長率達30%。在此背景下，肯德基、賽百...阅读全文

  中國報告大廳網訊，在即時零售賽道加速整合的背景下，中國外賣產業正經歷結構性變革。截至2025年8月，頭部平台通過差異化戰略爭奪用戶心智，其中京東憑藉供應鏈優勢實現日活用戶數躍升至1.69億，同時以超百億資金投入重塑餐飲業態。這場涉及履約成本、會員生態與資源協同的產業重構，正重...阅读全文

  中國報告大廳網訊，在經歷2023年底至2024年初的補貼大戰後，中國外賣市場規模持續擴張。截至2025年第二季度，行業日均訂單量達9800萬單，但平台間競爭從價格戰轉向技術驅動型生態構建。本文通過解析當前外賣產業的技術應用現狀與競爭格局，揭示其背後隱藏的結構性矛盾，並探討未來...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著即時零售市場規模突破萬億級，2025年中國外賣行業正經歷從流量爭奪向運力深耕的戰略轉型。技術驅動的服務體系革新、騎手權益保障體系建設以及區域化運營策略的深化，共同構成了當下競爭的核心維度。本文通過分析頭部平台近期戰略動作與技術創新路徑，揭示行業在效率提升...阅读全文

  中國報告大廳網訊，當前中國外賣市場正經歷深刻變革。自2023年監管部門約談後，美團、餓了麼、京東等主要平台宣布暫停"內卷式"競爭，但部分區域仍存在"19減18"等超常規補貼現象。數據顯示，消費者在外賣端可獲得2-3元奶茶及8元快餐的極端低價，與線下堂食價格形成顯著剪刀差。這種...阅读全文

  中國報告大廳網訊，在2025年的中國外賣市場中，平台間的補貼大戰已進入新階段。政策引導下，外賣行業正經歷從單純價格競爭向場景創新的轉型，同時人工智慧和物聯網技術的應用加速了服務模式疊代。近期數據顯示，頭部平台通過社交裂變策略實現單日爆單量提升30%以上，並帶動線下門店附加消費...阅读全文

  2025年第二季度財報季揭開帷幕後，京東作為跨界參與外賣大戰的頭部電商平台，交出了一份極具分水嶺意義的成績單。其核心商城業務在政策紅利下實現超預期增長的同時，因外賣投入導致的虧損規模遠超市場預估，直接拖累集團經營利潤轉負。這一結果不僅折射出當下即時零售領域白熱化競爭態勢，更揭...阅读全文

  中國報告大廳網訊，隨著即時配送技術疊代和消費習慣轉變，2025年中國外賣市場呈現爆發式增長。第三方數據顯示，頭部平台日均訂單量突破1.8億單，AI調度系統使平均配送時長縮短至23分鐘。在此背景下，京東集團2025年第二季度財報釋放了重要信號：核心電商業務表現強勁的同時，外賣業...阅读全文