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食品報告 >> 柚子 >> 2025年柚子精選報告報告

精選報告

2024年柚子行業競爭格局分析:福建是國內柚子主產區之一

  中國報告大廳網訊,柚子不僅是一種美味的水果,也因其豐富的營養成分和多樣的用途,在許多亞洲國家有著廣泛的消費市場,以下是2024年柚子行業競爭格局分析。

  柚子行業競爭格局

  《2024-2029年中國柚子行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告》指出,柚子品種繁多,包括牛奶柚、沙田柚、金香柚等,不同品種在口感、營養價值等方面存在差異,滿足了消費者多樣化的需求。因此,品種競爭也是柚子行業內部的重要競爭形式之一。一些具有獨特口感和營養價值的柚子品種在市場上更受歡迎,從而使其生產者和銷售者能夠獲得更高的利潤。

  我國柚子種植區域遍布全國,但主要集中在廣東、廣西、福建等省份。這些地區由於氣候條件和土壤環境適宜柚子生長,因此成為柚子產業的主要產區。然而,隨著柚子產業的不斷發展,其他地區也開始積極種植柚子,以擴大市場份額。這種區域分布的特點使得柚子行業內部的競爭更加激烈,同時也促進了柚子產業的多元化發展。

  以梅州為代表多地集中優勢資源全力做強柚果產業。2021年,梅州市印發《梅州柚產業發展工作實施方案(2021—2025年)》,要求加快打造梅州柚優勢產業帶,進一步推動梅州柚擴面積、優品質、延鏈條、強品牌、增效益,計劃到2025年底實現梅州柚種植面積達到100萬畝、總產量達100萬噸以上、總產值達100億元以上的3個「一百」目標。

  另外,湖南、江西、四川、重慶等多地都有大量的地方性品種。除了傳統柚子以外,近年來葡萄柚也逐漸進入種植戶的視野,國內葡萄柚市場價格比較高,種植利潤比較可觀,吸引了一批農戶種植。但是葡萄柚的上市時間短而且保存不便,一旦滯銷損失非常大,因此在國內的種植規模並不大。

  目前,我國柚子產業發展仍將保持向好勢頭,但品質、產業化、產業鏈等方面的問題亟待解決,環境與利益、豐產與增收以及病蟲害與柚果品質等矛盾凸顯。

柚子行業現狀分析

  柚子行業趨勢

  消費增長與多樣化:全球對健康和天然食品的關注增加,推動了柚子及其製品的消費增長。柚子行業現狀分析指出,人們對天然食品和富含維生素C的食品的偏好提升,柚子因其豐富的營養成分而受到青睞。

  技術和種植技術進步:種植技術的進步和管理實踐的改進,如高效灌溉系統和病蟲害防治技術,提高了柚子的產量和質量,有助於減少生產成本和提高農民收入。

  可持續發展和品質標準:越來越多的消費者對食品的可追溯性、安全性和可持續性有更高的要求。柚子種植業需要適應和遵守國際標準和認證,以保證產品質量和市場競爭力。

  總體來說,柚子行業的競爭格局呈現出多元化、激烈化的特點。不同品牌、品種和區域之間的競爭日益激烈,但同時也為行業的發展提供了強大動力。未來,隨著市場需求的不斷增長和技術的不斷進步,柚子行業有望迎來更加廣闊的發展前景。

2024年柚子市場規模分析:國內柚子市場規模為303.06億元

  中國報告大廳網訊,柚子主要分為幾個主要品種,包括甜柚、蜜柚、珍珠柚等,各有不同的口感和特點,以下是2024年柚子市場規模分析。

  柚子市場規模

  《2024-2029年中國柚子行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告》指出,中國是世界最大的柚類主產國和消費國,柚類產業總產值超過千億元,已經成為我國南方地區農業農村經濟發展的重要支柱產業之一。近年來,隨著國民消費水平的提高和健康意識的增強,柚子作為一種富含膳食纖維、果膠、植物多糖及黃酮類等營養成分的水果,市場需求不斷增長。

  數據顯示,2023年國內柚子市場規模為303.06億元,同比2022年增長了2.42%。同時,我國柚子產量也呈逐年上升趨勢,2023年我國柚子產量已經達到516萬噸,同比2022年增長了0.78%。

  柚子加工市場規模

  柚子加工產品市場主要包括柚子汁、柚子茶、柚子乾等。隨著消費者對健康、便捷食品的需求增加,柚子加工產品市場也逐漸擴大。

  以柚子汁為例,雖然我國柚子汁行業發展時間較短,但市場已逐漸打開。2023年中國柚子汁市場規模約為60.4億元,顯示出較強的增長潛力。

  目前,柚子消費仍將以國內市場為主,柚子產品消費量預計將突破480萬噸。同時,產品消費不再局限於柚子消費,深加工力度加大,各類高附加值產品獲得市場青睞,產品呈現多元化。

柚子市場規模分析

  未來柚子市場前景

  柚子作為一種常見的水果,在許多國家和地區都有穩定的消費市場。柚子市場規模分析指出,隨著人們對健康和營養的關注增加,柚子作為富含維生素C和其他營養物質的水果,受到消費者青睞。

  柚子在國際市場上也有一定的出口潛力。特別是在亞洲國家,柚子被用於製作糖果、果醬和其他加工產品,成為出口的重要水果之一。

  科技進步推動了柚子種植技術的提升,包括品種改良、病蟲害防治和種植管理的現代化。這些技術的應用有助於提高柚子的產量和質量,滿足市場需求。

  柚子市場的競爭激烈,品牌建設和市場營銷對於產品的區分和市場占有率至關重要。優質的品牌形象和產品質量能夠贏得消費者的信任和忠誠度。

  總之,柚子市場規模龐大且持續增長,主要得益於國內消費者對柚子及其加工產品的需求不斷增加。未來,隨著健康飲食觀念的普及和消費升級的趨勢,柚子市場規模有望進一步擴大。同時,品種多樣化和產業鏈完善也將為市場增長提供有力支撐。

2024年03月25日全國柚子報價分析

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月25日,全國99類柚子中,均價上漲的品種有5個,均價下跌的品種有4個。

其中,胡柚的價格上漲幅度最大,當日報價為1.07元/斤,上漲了0.12元/斤,漲幅為12.71%。紅心柚的價格下跌幅度最大,當日價格為1.72元/斤,下跌了0.22元/斤,跌幅為11.3%。

表格1:2024年03月25日全國不同品種柚子價格漲幅榜

品種2024年03月25日價格2024年03月24日價格漲幅
胡柚1.07元/斤0.94元/斤12.71%
葡萄柚2.39元/斤2.28元/斤4.82%
三紅柚1.46元/斤1.43元/斤1.4%
西柚2.97元/斤2.92元/斤1.37%
香柚2.96元/斤2.94元/斤0.68%

數據來源:報告網數據中心

表格2:2024年03月25日全國不同品種柚子價格跌幅榜

品種2024年03月25日價格2024年03月24日價格跌幅
紅心柚1.72元/斤1.95元/斤-11.3%
沙田柚2.25元/斤2.31元/斤-2.6%
蜜柚1.96元/斤2.01元/斤-1.99%
桔柚2.97元/斤2.98元/斤-0.34%

數據來源:報告網數據中心

圖表1:2024年03月25日全國不同品種柚子價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月25日湖南省江永縣地區的香柚價格漲幅最大,漲幅為3.57%,報1.16元/斤(2024年03月24日價格報1.12元/斤)。廣東省大埔縣地區的沙田柚價格跌幅最大,跌幅為65.38%,報0.45元/斤(2024年03月24日價格報1.3元/斤)。

福建省雲霄縣地區的蜜柚今日價格最高,報5.54元/斤,較前一報價日(2024年03月24日價格報5.54元/斤)持平。湖北省秭歸縣地區三紅柚今日價格最低,報0.4元/斤,較前一報價日(2024年03月24日價格報0.4元/斤)持平。

表格3:2024年03月25日不同地區柚子價格漲跌幅情況統計

地區品種2024年03月25日價格2024年03月24日價格漲跌幅
雲南省勐臘縣 紅心柚 3元/斤 3元/斤 -
雲南省官渡區 柚子 3元/斤 3元/斤 -
雲南省景洪市 青柚 1.5元/斤 1.5元/斤 -
雲南省瑞麗市 柚子 5元/斤 5元/斤 -
蜜柚 1.6元/斤 1.6元/斤 -
四川省東坡區 蜜柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
四川省井研縣 柚子 2元/斤 2元/斤 -
四川省榮縣 柚子 0.6元/斤 0.6元/斤 -
四川省蒲江縣 柚子 1.07元/斤 1.07元/斤 -
葡萄柚 0.5元/斤 0.5元/斤 -
蜜柚 1元/斤 1元/斤 -
四川省貢井區 蜜柚 4.06元/斤 4.06元/斤 -
四川省達川區 三紅柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
山東省台兒莊區 蜜柚 2元/斤 2元/斤 -
廣東省東莞市 蜜柚 3.8元/斤 3.8元/斤 -
廣東省大埔縣 三紅柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
柚子 0.5元/斤 0.5元/斤 -
蜜柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
沙田柚 0.45元/斤 1.3元/斤 -65.38%
廣東省梅縣區 三紅柚 2.37元/斤 2.37元/斤 -
柚子 2.43元/斤 2.43元/斤 -
沙田柚 2.88元/斤 2.88元/斤 -
蜜柚 2.01元/斤 2.01元/斤 -
廣東省電白區 三紅柚 2.55元/斤 2.55元/斤 -
廣東省白雲區 西柚 2.97元/斤 2.88元/斤 3.13%
三紅柚 4.56元/斤 4.56元/斤 -
廣東省蕉嶺縣 三紅柚 1.6元/斤 1.6元/斤 -
沙田柚 0.65元/斤 0.65元/斤 -
蜜柚 0.6元/斤 0.6元/斤 -
廣東省連州市 沙田柚 2.5元/斤 2.5元/斤 -
廣西上林縣 柚子 4.05元/斤 4.14元/斤 -2.17%
廣西八步區 沙田柚 1.52元/斤 1.52元/斤 -
紅心柚 1.35元/斤 1.35元/斤 -
廣西容縣 柚子 3元/斤 3元/斤 -
沙田柚 3.82元/斤 4.27元/斤 -10.54%
廣西平桂區 沙田柚 2.25元/斤 2.25元/斤 -
廣西恭城瑤族自治縣 沙田柚 0.85元/斤 0.85元/斤 -
廣西扶綏縣 三紅柚 0.9元/斤 0.9元/斤 -
蜜柚 0.9元/斤 0.9元/斤 -
廣西武宣縣 三紅柚 1.43元/斤 1.43元/斤 -
廣西武鳴區 蜜柚 1.23元/斤 1.23元/斤 -
廣西江南區 三紅柚 1.65元/斤 1.65元/斤 -
紅心柚 2.5元/斤 2.5元/斤 -
廣西靈山縣 葡萄柚 0.5元/斤 0.5元/斤 -
廣西藤縣 沙田柚 3.99元/斤 3.99元/斤 -
廣西陽朔縣 沙田柚 0.43元/斤 0.43元/斤 -
江蘇省吳江區 蜜柚 1元/斤 1元/斤 -
江西省上猶縣 蜜柚 1.9元/斤 1.9元/斤 -
江西省信豐縣 蜜柚 5元/斤 5元/斤 -
江西省吉水縣 胡柚 0.83元/斤 0.83元/斤 -
蜜柚 4.17元/斤 4.17元/斤 -
江西省大余縣 紅心柚 4.5元/斤 4.5元/斤 -
江西省安福縣 金蘭柚 5元/斤 5元/斤 -
江西省章貢區 桔柚 3.98元/斤 3.98元/斤 -
浙江省常山縣 桔柚 2元/斤 2元/斤 -
胡柚 1.74元/斤 1.74元/斤 -
浙江省衢江區 胡柚 0.65元/斤 0.65元/斤 -
浙江省龍游縣 桔柚 3.5元/斤 3.5元/斤 -
湖北省伍家崗區 紅心柚 0.9元/斤 0.9元/斤 -
蜜柚 0.55元/斤 0.55元/斤 -
湖北省夷陵區 紅心柚 1.3元/斤 1.3元/斤 -
葡萄柚 2元/斤 2元/斤 -
蜜柚 0.7元/斤 0.7元/斤 -
湖北省當陽市 紅心柚 0.7元/斤 0.7元/斤 -
蜜柚 0.6元/斤 0.6元/斤 -
湖北省枝江市 三紅柚 0.78元/斤 0.78元/斤 -
紅心柚 0.6元/斤 0.6元/斤 -
蜜柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
湖北省秭歸縣 三紅柚 0.4元/斤 0.4元/斤 -
蜜柚 0.65元/斤 0.65元/斤 -
湖北省荊州區 柚子 1.28元/斤 1.28元/斤 -
湖南省保靖縣 蘋果柚 3.58元/斤 3.58元/斤 -
湖南省鳳凰縣 柚子 2.73元/斤 2.73元/斤 -
湖南省慈利縣 沙田柚 0.5元/斤 0.5元/斤 -
蘋果柚 0.6元/斤 0.6元/斤 -
蜜柚 0.6元/斤 0.6元/斤 -
湖南省武陵源區 沙田柚 1.8元/斤 1.8元/斤 -
湖南省江永縣 香柚 1.16元/斤 1.12元/斤 3.57%
沙田柚 2.61元/斤 2.61元/斤 -
湖南省洪江市 冰糖柚 1.73元/斤 1.73元/斤 -
柚子 3.71元/斤 3.71元/斤 -
桔柚 4元/斤 4元/斤 -
香柚 4.75元/斤 4.75元/斤 -
湖南省澧縣 蘋果柚 0.45元/斤 0.45元/斤 -
蜜柚 0.53元/斤 0.53元/斤 -
湖南省芙蓉區 沙田柚 4.18元/斤 4.18元/斤 -
葡萄柚 0.45元/斤 0.45元/斤 -
蜜柚 3.18元/斤 3.18元/斤 -
湖南省芷江侗族自治縣 柚子 2.8元/斤 2.8元/斤 -
湖南省雨花區 柚子 2.5元/斤 2.5元/斤 -
福建省雲霄縣 蜜柚 5.54元/斤 5.54元/斤 -
葡萄柚 5.37元/斤 5.55元/斤 -3.24%
福建省仙遊縣 文旦柚 5.5元/斤 5.5元/斤 -
福建省台江區 蜜柚 4.08元/斤 4.08元/斤 -
福建省平和縣 三紅柚 2.03元/斤 2.03元/斤 -
桔柚 3.71元/斤 3.71元/斤 -
紅心柚 2.3元/斤 2.3元/斤 -
西柚 2.96元/斤 2.96元/斤 -
蜜柚 2.63元/斤 2.67元/斤 -1.5%
葡萄柚 2.04元/斤 2.47元/斤 -17.41%
福建省建甌市 桔柚 2.6元/斤 2.6元/斤 -
福建省漳浦縣 三紅柚 1.3元/斤 1.3元/斤 -
葡萄柚 4.49元/斤 4.49元/斤 -
福建省福清市 蜜柚 3.96元/斤 3.96元/斤 -
福建省薌城區 蜜柚 3.31元/斤 3.31元/斤 -
福建省詔安縣 三紅柚 0.5元/斤 0.5元/斤 -
福建省霞浦縣 三紅柚 1元/斤 1元/斤 -
紅心柚 0.65元/斤 0.65元/斤 -
蜜柚 1.08元/斤 1.08元/斤 -
貴州省鳳岡縣 柚子 3.5元/斤 3.5元/斤 -
貴州省威寧彝族回族苗族自治縣 柚子 0.9元/斤 0.9元/斤 -
貴州省石阡縣 三紅柚 0.9元/斤 0.9元/斤 -
重慶市萬州區 蜜柚 1.1元/斤 1.1元/斤 -
重慶市銅梁區 三紅柚 0.8元/斤 0.8元/斤 -
桔柚 1.1元/斤 1.1元/斤 -
重慶市長壽區 沙田柚 5.25元/斤 5.25元/斤 -
陝西省臨潼區 柚子 5.31元/斤 5.31元/斤 -

數據來源:報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月25日,全國77個主要的柚子產地中,均價上漲的產地有2個,均價下跌的產地有6個。

其中,湖南省江永縣的香柚價格漲幅最大,漲幅為3.57%,報1.16元/斤(2024年03月24日價格報1.12元/斤)。廣東省大埔縣的沙田柚的價格下跌幅度最大,跌幅為65.38%,報0.45元/斤(2024年03月24日價格報1.30元/斤)。

福建省雲霄縣的蜜柚價格今日的報價最高,報5.54元/斤,較前一報價日(2024年03月24日價格報5.54元/斤)持平。湖北省秭歸縣三紅柚價格今日的報價最低,報0.40元/斤,較前一報價日(2024年03月24日價格報0.40元/斤)持平。

表格4:2024年03月25日全國不同產地柚子價格漲幅榜

產地品種2024年03月25日價格2024年03月24日價格漲幅
湖南省江永縣香柚1.16元/斤1.12元/斤3.57%
廣東省白雲區西柚2.97元/斤2.88元/斤3.13%

數據來源:報告網數據中心

表格5:2024年03月25日全國不同產地柚子價格跌幅榜

地區品種2024年03月25日價格2024年03月24日價格跌幅
廣東省大埔縣沙田柚0.45元/斤1.30元/斤-65.38%
福建省平和縣葡萄柚2.04元/斤2.47元/斤-17.41%
廣西容縣沙田柚3.82元/斤4.27元/斤-10.54%
福建省雲霄縣葡萄柚5.37元/斤5.55元/斤-3.24%
廣西上林縣柚子4.05元/斤4.14元/斤-2.17%
福建省平和縣蜜柚2.63元/斤2.67元/斤-1.5%

數據來源:報告網數據中心

圖表2:2024年03月25日全國不同產地柚子價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

2024年柚子行業現狀分析:我國柚子產量約為516萬噸

  中國報告大廳網訊,柚子可以生吃或製作成果汁、果醬、糖漿等食品。柚子富含維生素C、鉀、抗氧化劑等營養成分,對健康有益,以下是2024年柚子行業現狀分析。

  柚子行業現狀

  《2024-2029年中國柚子行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告》指出,我國柚類作物平均種植面積約140萬畝,產量呈逐年上升趨勢。2023年我國柚子產量已經達到516萬噸,同比增長0.78%。基於國內較大的消費力,我國柚子整體需求旺盛。

  我國柚子行業產業鏈上游主要為肥料、農藥、種業與種植業,下游銷售渠道主要為零售渠道、水果專營店、農貿市場與電商。

  我國柚子出口數量大於進口數量。2017-2022年我國柚子出口數量大於進口數量,到2023年我國柚子進口數量開始大於出口數量。2023年我國柚子進口數量為12.42萬噸,較2022年增加了4.49萬噸,同比增漲56.62%;我國柚子出口數量為10.98萬噸,較2022年減少了6.44萬噸,同比下降36.97%。

  目前,我國柚子主要種植地區包括兩廣、福建、湖南、浙江、台灣、四川、雲南、貴州、湖北、海南等省均有栽種,特別是廣東、廣西、福建三省是國內柚子的主產區。由於柚子的上市期主要在冬季,因此同期的競爭水果數量比較少,特別是春節臨近以後柚子大量上市,因此柚子也被稱為一種著名的節慶水果。

  國家也推出一系列政策大力支持柚子行業的發展,涵蓋種植、物流、銷售等多個環節。政策突出強調農業質量安全對國民生活的重要性,鼓勵發展農產品轉型升級、物流倉儲標準化以及農產品新零售等方面,保障了我國柚子行業健康、穩定、持續的發展。

柚子行業現狀分析

  柚子行業前景

  隨著人們對健康和營養需求的增加,柚子作為富含維生素C和抗氧化劑的水果,受到消費者青睞。柚子行業現狀分析指出,消費者對健康食品的需求推動了柚子及其相關產品的市場增長。

  除了生吃,柚子還可以用於製作果汁、果醬、罐頭和糖果等加工產品,增加了其市場應用的多樣性。創新的產品開發和市場營銷策略有助於拓展柚子的消費群體和市場份額。

  柚子在國際市場上有著廣闊的發展空間。特別是在亞洲市場,如中國、日本和東南亞國家,對柚子的需求穩定且增長迅速。這些地區的消費者習慣於柚子的食用和加工應用,為出口市場提供了機會。

  現代農業技術的應用和持續的品種改良提高了柚子的產量和品質。通過增強抗病性、提高果實大小和口感等方面的改進,能夠提升柚子的市場競爭力。

  綜合來看,柚子行業在全球範圍內有著積極的市場前景,但也面臨著挑戰,如市場競爭加劇、氣候變化和可持續性問題。通過技術創新、市場拓展和產品多樣化,柚子行業有望實現穩健的發展和持續增長。

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