中國報告大廳網訊,棉籽油可以使用在沙拉油、沙拉醬和洋芋片等零食中,棉籽油並不是常用的植物油所以市場發展並不快。儘管棉籽油的應用相對比較廣泛,但是需求量還是呈現下降的趨勢。以下是2023年棉籽油行業發展現狀。
棉籽油即是以棉花籽榨的油,分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。顏色較其它油深紅,精煉後可供人食用,含有大量人體必需的脂肪酸,最宜與動物脂肪混合食用。但食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害,導致無精不育。
2022年中國棉籽油市場規模達86.63億元(人民幣),全球棉籽油市場規模達176.05億元,據棉籽油行業發展現狀預測,到2028年,全球棉籽油市場規模預計將達208.01億。雖然棉籽油應用廣泛,但越來越多人意識到棉油具有一定的健康隱患,需求量有下降趨勢。
近年來,我國棉籽油、棉粕、棉籽殼消費的快速增長,促進了棉籽油工業的快速發展 ,推動了棉籽油產量的增長。2016年-2017年我國棉籽油由111.5萬噸增產至138.2萬噸;2017年-2020年我國棉籽油產量基本穩定在137萬噸左右。2020年全球棉籽油產量487萬噸,同比減少4.7%。分區域看,2020年,中國棉籽油產量136萬噸,占世界總產量的27.9%;印度棉籽油產量140.5萬噸,占世界總產量的29%;其他國家/地區棉籽油產量較少。
過去很長一段時間,棉籽油一直處於邊緣化市場狀態。近年來,我國棉籽油、棉粕、棉籽殼消費的快速增長,促進了棉籽油工業的快速發展,食用棉籽油已成為我國食用植物油產業的重要細分類別之一。2018年我國棉籽油產量為137.4萬噸,2019年我國棉籽油產量135.6萬噸,2020年產量小幅增長至136萬噸。2020年我國棉籽油進口數量為0.69噸,出口數量0.2萬噸。棉籽油行業發展現狀由此測算,2020年我國棉籽油表觀消費量為135.8萬噸。
我國棉籽油下游主要用於工業生產,部分用於生產色拉油、人造黃油和起酥油脂的生產,近年來這些下遊行業的快速發展,推動了我國棉籽油的表觀消費。棉籽油行業發展現狀相關數據統計,我國2020年棉籽油表觀消費量達到了135.8萬噸。
總體看來棉籽油產量近些年基本上保持穩定,棉籽殼和棉粕等消費的持續增長下帶動了棉籽油需求市場的增長。