2025年菜籽精選報告報告

  中國報告大廳網訊，隨著全球人口的增長和生活水平的提高，對食用油的需求不斷上升，而菜籽油因其健康屬性和廣泛的應用場景，成為了消費者的首選之一。此外，菜籽在動物飼料中的應用也日益廣泛，尤其是在畜牧業中，菜籽的高蛋白質含量使其成為了優質的飼料來源。以下是2024年菜籽市場前景分析。

  2024年菜籽市場需求上升

  隨著全球人口的增長和生活水平的提升，對食用油的需求持續上升，這為菜籽市場提供了堅實的需求基礎。同時，生物柴油產業的興起，使得菜籽油成為重要的可再生能源來源，進一步拓寬了菜籽市場空間。然而，氣候變化、土地資源緊張以及國際貿易政策的不確定性，都可能對菜籽的供應造成影響，從而引發市場波動。

  全球農業市場中，菜籽作為一種重要的油料作物，其市場前景備受關注。2024年上半年國產菜籽市場價格下跌明顯。《2024-2029年中國菜籽行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告》指出，截止至2024年6月30日，全國冬菜籽淨糧均價6100元/噸。分月份來看：

  在過去的幾年中，菜籽價格經歷了顯著的波動，這不僅影響了農民的種植決策，也對相關產業鏈的穩定運行構成了挑戰。未來，隨著市場信息的透明度提高和風險管理工具的完善，菜籽價格的波動性有望得到一定程度的緩解，但市場參與者仍需保持警惕，以應對可能出現的價格風險。

  菜籽市場前景充滿機遇

  隨著全球人口的增長和生活水平的提升，對食用油的需求持續上升，這為菜籽市場提供了堅實的需求基礎。同時，生物柴油產業的興起，使得菜籽油成為重要的可再生能源來源，進一步拓寬了菜籽的市場空間。然而，氣候變化、土地資源緊張以及國際貿易政策的不確定性，都可能對菜籽的供應造成影響，從而引發市場波動。

  未來，全球人口的增長和經濟的發展，對菜籽產品的需求將持續增加。同時，各國政府將繼續加大對農業和種業發展的支持力度，為菜籽產業的發展提供有力保障。然而，市場波動和不確定性仍然存在，需要各方密切關注並採取相應的應對措施。

  綜上所述，菜籽市場前景充滿了機遇與挑戰。在全球化的背景下，市場參與者需要密切關注供需關係的變化，把握價格波動的規律，並積極擁抱技術創新，以期在激烈的市場競爭中占據有利地位。

　　經過過去兩周偏弱的價格走勢後，最近一段時間國內菜籽價格止跌企穩。由於四川相關收儲部門以不低於2.3元/斤的價格收購菜籽，且按照每斤0.25元給予參與收購的企業補貼，使得該地區菜籽價格上漲，同時也促使周邊地區菜籽流入四川，繼而使得國內菜籽整體止跌。

　　國內菜籽價格止跌企穩

　　截至9月7日，四川綿陽江油地區菜籽收購價為2.38元/斤，資陽地區2.32元/斤，成都地區2.32～2.35元/斤，與8月31日持平;簡陽地區2.38元/斤，上漲0.03元/斤。

　　江蘇常州溧陽地區菜籽收購價1.70元/斤，無錫宜興1.70元/斤，鎮江丹陽1.65元/斤，均穩定。安徽滁州定遠地區菜籽收購價1.85元/斤，蕪湖地區1.72元/斤，穩定。湖北荊州地區菜籽收購價1.75元/斤，荊門地區1.76元/斤，穩定。湖南常德地區菜籽收購價1.75元/斤，穩定。

　　效益不佳菜籽進口減少

　　雖然國外菜籽價格較國內略低，但壓榨利潤一直處於低位，且要承擔40多天海運期間帶來的價格波動風險，加之2015年油粕行情低迷，菜籽進口量明顯減少。

　　2015年7月我國進口菜籽20.2003萬噸，較6月減少33.6583萬噸，環比降低62.49%;較去年同期減少22.4181萬噸，同比降低52.56%;而進口平均單價為449.71美元/噸，到港完稅成本價約為1.8元/斤。主要進口來源國分別為加拿大19.626萬噸，蒙古5428噸，俄 羅斯聯邦315噸。今年1～7月我國油菜籽累計進口量為250萬噸，低於上年同期的310萬噸。

　　國內菜籽收購依舊較少

　　國內抗戰假期已過，但後期臨近中秋及國慶長假，各地菜籽壓榨廠開機率依舊維持在較低的27%～29%水平。由於今年菜籽壓榨廠自負盈虧，在缺少補貼及油粕行情低迷的狀況下，多數油廠收購菜籽格外謹慎，且收購價格大多控制在生產盈虧成本線附近。於是，今年國內大型油廠收購量不足，相當一部分菜籽流向小型榨油作坊。與此同時，農戶面臨種植成本上升、收益下滑的局面，出售意願不強，也增加了菜籽成交的難度。

　　據油菜籽行業市場調查分析報告顯示，整體來看，國產菜籽可供應量逐漸減少，而國內菜籽壓榨利潤不佳，各地菜籽交易難以上量。只不過目前農戶手中剩餘菜籽已經不多，且進口菜籽數量明顯減少，加之惜售心態普遍存在，未來一段時間國內菜籽價格難有較大變動。

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月24日，全國17類菜籽中，僅有油菜籽的價格出現了上漲，漲幅為2.79%，當日報價為4.8元/斤。僅有香菜籽的價格出現了下跌，跌幅為4.11%，當日報價為8.16元/斤。

表格1：2024年03月24日全國不同品種菜籽價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格2：2024年03月24日全國不同品種菜籽價格跌幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2024年03月24日全國不同品種菜籽價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月24日內蒙古海拉爾區地區的油菜籽價格漲幅最大，漲幅為8.37%，報2.59元/斤（2024年03月23日價格報2.39元/斤）。湖北省荊州區地區的油菜籽價格跌幅最大，跌幅為6.86%，報3.26元/斤（2024年03月23日價格報3.5元/斤）。

河北省阜城縣地區的油菜籽今日價格最高，報20.34元/斤，較前一報價日（2024年03月23日價格報20.34元/斤）持平。內蒙古牙克石市地區油菜籽今日價格最低，報2.38元/斤，較前一報價日（2024年03月23日價格報2.36元/斤）上漲了0.85%。

表格3：2024年03月24日不同地區菜籽價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月24日，全國51個主要的菜籽產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。

其中，內蒙古海拉爾區的油菜籽價格漲幅最大，漲幅為8.37%，報2.59元/斤（2024年03月23日價格報2.39元/斤）。湖北省荊州區的油菜籽的價格下跌幅度最大，跌幅為6.86%，報3.26元/斤（2024年03月23日價格報3.50元/斤）。

河北省阜城縣的油菜籽價格今日的報價最高，報20.34元/斤，較前一報價日（2024年03月23日價格報20.34元/斤）持平。內蒙古牙克石市油菜籽價格今日的報價最低，報2.38元/斤，較前一報價日（2024年03月23日價格報2.36元/斤）上漲了0.85%。

表格4：2024年03月24日全國不同產地菜籽價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格5：2024年03月24日全國不同產地菜籽價格跌幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表2：2024年03月24日全國不同產地菜籽價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

  中國報告大廳網訊，油菜籽是花生油、橄欖油的原材料。近幾年，在全球物價上漲下，菜籽的價格也是逐年上漲，最新一期的價格是6460元/噸，折合一斤3.22元。以下是對2022菜籽最新價錢。

  油菜籽也稱為芸苔子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長，結莢多，粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據油菜的類型不同其油脂含量略有不同。2022菜籽最新價錢指出，油菜籽是中國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。

  加拿大是世界主要油菜籽生產國，其對油菜籽的消費量產量遠小於其產量，所以加拿大是主要的油菜籽出口國，也是我國油菜籽主要進口國。2021年中國從加拿大進口油菜籽的金額為143691.1萬美元，占總進口額的93%，其次分別為俄羅斯及澳大利亞等。

  我國是全球油菜生產大國，油菜種植面積、總產量位居世界第二位，油菜籽總體供給較為充足。2016-2021年，我國油菜籽播種面積呈現波動變化，但是整體面積沒有太大變化。根據數據顯示，2021年，我國油菜籽播種面積達到6764.71千公頃，同比增長2.76%。

  產量方面，2016-2021年，我國油菜籽產量呈現逐年上升趨勢，其中2018年受播種面積下降的影響有所下降。根據2022菜籽最新價錢數據顯示，2021年，我國油菜籽產量上升至1404.91萬噸，同比上升4.19%，單位面積產量上升至2076.82公斤/公頃。

  進出口方面，2021年我國菜籽油進口數量為129.59萬噸，進口數量同比增長71.2%;進口金額為10.83億美元，進口金額同比增長72.2%，進口均價為836.06美元/噸，進口均價同比增長0.60%。

  種植方面，湖南省油菜籽播種面積第一、產量第三，分別為1326.45千公頃、228.74萬噸;四川省播種面積第二，產量第一，分別為1292.17千公頃、317.2萬噸。2022菜籽最新價錢指出，其主要原因是其自然條件較好;湖北省油菜籽播種面積排名第三、產量排第二，分別為1034.36千公頃、241.06萬噸。

  成都地區油菜常年種植面積150萬畝左右，預計2022年種植面積將達到190萬畝左右，約占四川省油菜種植面積的10%以上，約占全省總產量的12%以上，在全省各市中位居前三，油菜產業已成為成都市重點發展的十大優勢產業之一。

  目前，油菜占成都全市油料作物種植比例的90%以上，占全市植物油消費量的65%左右，在維繫糧油安全，增加農民收入和改善土壤條件等方面具有不可忽視的作用。

  未來，全國各地的油麥菜都有全方位的發展，品質將會更好，也會有更多的衍生產品。

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