廚房設施市場前景

　　在經濟進入新常態化發展之後，我國政府和行業主管部門對廚房設施的生產及產品質量給予高度關注。2018年我國廚電市場規模達697億元，預計2019年行業消費金額將保持逐年穩步增長態勢。以下是廚房設施市場前景分析。

　　廚房設施是我國居民生活中的重要消費品。廚房設施市場分析，隨著城鎮化的不斷推進和居民收入水平的日益提高，近年來廚房設施行業取得了長足的進步和發展，並對改善居民生活質量、促進經濟發展發揮著積極作用。

　　步入二十一世紀後，建設部第110號令中「部品集成」的要求引出了住宅集成化廚房的概念，隨後建設部重點科研項目《住宅集成化廚房》通過國家級鑑定，2006版、2011版《住宅整體廚房》先後發布並實施，使廚房設施行業更加規範化、標準化，促進了廚房設施及相關產業的發展壯大。廚房設施市場前景分析，從經濟、政策、需求層面來看，我國廚房設施產業已步入黃金髮展期。

　　2016年，我國家庭擁有的廚房電器中，灶具、油煙機、微波爐所占份額排名前三，分別是24%、23%、17%，淨水機、烤箱/整箱、洗碗機等新興家電則分別占6%、4%、5%的份額，再次印證了國內家庭廚房內電器正愈發多樣化。

　　2017年，我國廚電市場規模達627億元，同比增長7.9%，廚房電器市場頗為風光。進入2018年，在宏觀經濟環境增速換擋等綜合因素的影響下，儘管消費市場增長動力不是很充足，但家電消費升級態勢良好，廚房電器市場繼續以兩位數的幅度持續增長，2018年我國廚電市場規模達697億元，同比增長11.2%。

　　我國廚房設施行業經過多年的發展，已形成了較大的規模，但還集中在中低端市場，低端產品的同質化現象也較為突出，缺少高端品牌產品。未來，我國廚房設施行業將呈現如下發展趨勢：

　　1、高端化。隨著經濟的快速發展，服務業占國內生產總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。廚房設施市場前景分析，酒店餐飲服務業的快速發展，帶動了整個商用廚房設備行業快速發展，而現在的酒店，追求的是低調的奢華，所選用的廚具傾向於高端化。

　　2、智能化。智能化，不光是商用廚房設備的發展趨勢，也是整個社會的發展趨勢，隨著人口不斷下降，用工成本上升，招工難將成無法改變的難題。無論是從硬性條件，還是從科技的發展來看，智能化是商用廚房設備毋庸置疑的發展趨勢。

　　總的來說，我國廚房設施在種類與數量上都出現了明顯增長。預計隨著環保政策的深入，廚房設備開始往更節能的方向發展。未來，企業可抓住高端消費者的特點，搶占高端市場的先機。以上便是廚房設施市場前景分析所有內容了。

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