代餐粉是一種用來代替正餐的食品,其主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纖維等。目前代餐粉市場主要有三大類,分為燕麥麩、蛋白質粉、魔芋粉。下面進行代餐粉行業概況及現狀分析。
代餐粉行業分析表示,代餐粉在減少少吃的這一餐能量攝入的同時,強化了一些減肥時容易缺乏的維生素、礦物質、蛋白質等營養物質,使這一餐的能量既不高,又達到了營養要求。
代餐粉因其可用最短的時間獲得正餐所需要的營養和能量,適應了現代人們快節奏的生活方式而受到了人們的歡迎。代餐粉產品的應用人群非常的廣泛,包括白領、公務員、病患、老人、運動員、健身愛好者、學生等不同的群體。
隨著我國的食品消費升級,營養與健康、即食與美味、安全與品質都將成為食品消費追求的重要方向,與之對應的營養即食代餐食品市場,將長期呈現高速增長的態勢。
整體來看,代餐粉行業的進入壁壘不高,尤其是在中低端領域。這就造成了中國代餐粉行業中小企業數量眾多,行業市場競爭激烈。隨著市場競爭的逐漸加劇,代餐粉市場投資風險將逐步加大。
目前中國代餐市場規模已經達到200億元,參考美國營養棒幾百億美元的市場規模,未來中國代餐市場規模將達千億元。除了營養代餐類的創業公司獲得中國資本的看好與加持外,光明、伊利、樂純、家樂氏等巨頭也紛紛布局中國的"營養健康代餐"概念的新品。
隨著中國代餐粉產品市場普及程度的提高,未來五年,中國代餐粉行業的市場規模增速將保持在17%-23%之間。預計2022年,中國代餐粉行業的市場規模將達到116.94億元。中國代餐粉行業市場發展前景大好。以上便是代餐粉行業概況及現狀分析的所有內容了。
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