淡水養殖主要分為池塘養殖、湖泊養殖、水庫養殖、河溝養殖及其他養殖。2019年中國淡水養殖面積為5116.32千公頃,同比增長-0.6%。下面進行淡水養殖行業投資分析。
2015年中國湖泊養殖面積達到1022.35千公頃,隨後出現緩慢下滑,但2019年中國湖泊養殖面積出現上升,2019年中國湖泊養殖面積為770.09千公頃,較2018年增長23.93千公頃,占全國淡水養殖面積的15.05%。
2017-2019年中國水庫養殖面積也呈下降走勢,2018年中國水庫養殖面積為1441.67千公頃;2019年中國水庫養殖面積為1416.57千公頃,占全國淡水養殖面積的27.69%。
河溝淡水養殖面積占全國淡水養殖面積較小,2018年河溝養殖面積為179.41千公頃,占全國淡水養殖面積的3.49%;2019年河溝養殖面積為155.39千公頃,占全國淡水養殖面積的3.04%。
《2019-2024年中國淡水養殖產業運行態勢及投資規劃深度研究報告》表示,我國水產品不僅產量在世界總產量中的比重逐年上升,而且貿易順差規模不斷擴大,我國在世界水產品供給方面占有舉足輕重的地位,水產品貿易已經成為我國農產品貿易發展的穩壓器之一。
隨著捕撈漁業產量在20世紀80年代末出現相對停滯,水產養殖業一直是促進食用水產供應量大幅增長的主要驅動力中國是世界第二大經濟體,以及第二大人口大國,遼闊的水域面積和海岸線為中國水產品的生產提供了天然的條件。
人民生活水平的日益提高,已從溫飽型消費逐漸向健康型、安全型、營養型、休閒型消費發展。淡水產品作為人們日常生活中的必需品,近年來產量不斷上升。2019年中國淡水產品產量為3197.71萬噸,較2018年增加41.48萬噸。
淡水養殖產品分為天然生產和人工養殖;天然生產淡水產品產量呈下降走勢,僅在2017年出現上升,隨後繼續下降。2019年中國天然生產淡水產品產量為184.12萬噸,較2018年減少12.27萬噸。
與天然生產產量趨勢相反的是人工養殖產品產量不斷上升,2019年中國人工養殖淡水產品產量為3013.59萬噸,較2018年增加53.75萬噸。2019年中國人工養殖淡水產品產量占比達到94.24%,天然生產的產量占比僅為5.76%。以上便是淡水養殖行業投資分析的所有內容了。