秸稈飼料發展前景

　　2015 年，全球飼料產量達到 9.955 億 噸，中國是世界第一大飼料生產國，2015 年飼料產量 1.8 億噸，其次是美國和巴西，2015 年飼料產量分別為 1.73 億噸和 6870 萬噸。那麼秸稈飼料發展前景會是怎麼樣的呢?

　　通過對秸稈飼料發展前景的詳細分析得知秸稈飼料產量增長，加工企業數量減少，規模化趨勢凸顯。我國市場規模大，06-15 年，工業飼料產量基本逐年上升， 15 年較 06 年接近翻倍。但近些年來，因養殖業有機污染嚴重，國家監管趨嚴，飼料加工企業數量持續減少，2012 年底全國獲得飼料生產許可證的企業數量為 10858 家，2015 年降到了 6000 余家，2020 年飼料企業數量有望進一 步減少到 3000 家左右。

　　飼料行業集中度提升，企業議價能力增強。隨著小企業的退出，市場空間將由規模化企業接手，產品質量優秀、技 術過硬的企業在議價能力上逐漸顯現出優勢，利好上市公司。

　　發展前景預測

　　我國秸稈資源十分豐富，據統計全國年產各類農作物秸稈達5.7億噸，其數量相當於北方草原打草量的50多倍，其中90%被焚燒。據聯合國糧農組織(FAO)統計資料表明，在美國約有73%的肉類由草轉化而來，澳大利亞為90%，而我國僅有6%-8%的肉食由草稈轉化而來。國家2010年遠景規劃中提出：養殖業要主攻食草型和非糧耗型飼料。秸稈化糧過腹還田，利用比例將達40%。以往的秸稈轉化技術主要有：第一種：高溫酸處理法。主要將秸稈粉碎後經球磨機磨成粉，用鹽酸(HCL)將物料拌濕，使秸稈的粗纖維酸解，裝入轉化室，通入蒸汽升溫至150℃，取出後用等當量燒鹼(NaOH)中和，這種方法生產工藝複雜，腐蝕和污染嚴重，並且在高溫酸解過程中，蛋白質凝固不易分解，難以被非反芻動物消化吸收，有的要求在70℃左右的轉化室內進行轉化，能源上是不太划算的。

　　第二種：自然發酵處理法。是利用秸稈本身所帶微生物發酵，在發酵過程中，溫度、濕度、PH值一定，又需激活劑，才可制出有一定營養價值的秸稈飼料。可在一定程度上提高飼料適口性，但無法分解粗纖維，難以改變秸稈的化學組成，胺基酸和蛋白質含量均不夠高。

　　第三種：為通常稱的氨化法，生產的飼料常稱為氨化飼料。它主要以尿素作為非蛋白質態氮源補充，用來合成新的菌體蛋白，但它對於纖維素、半纖維素和木質素的酵解作用比較少，飼料的活化遠遠不夠，消化能及總能均不高，一般只能餵養牛、羊等反芻動物。

　　第四種：秸稈微貯法。新疆農科院採用複合活桿菌厭氧發酵處理，有效改善秸稈適口性，提高採食量和改善動物腸胃的微生態平衡，但生產周期較長，且只能用於反芻動物。

　　第五種：「EM處理法」。日本琉球大學比嘉照夫教授發明，採用80多種有益生物工程菌處理秸稈和飼料，在糞便除臭、在畜禽生長和防病方面有相當效果，但其成本較高。

　　處理秸稈的微生物工程菌用我單位提供的擴大培養技術接種一支試管菌成本僅1元，可大幅度降低成本，提高效益，以處理1噸秸稈為例：每噸秸稈粉200～240元，化學成份10元，人工及其它費用20元，則每噸生物飼料綜合成本231～271元(其中，化學成份由我單位提供配方)。成本0.12～0.14元/斤，市場售價0.26～0.30元/斤。三、中小規模生物飼料廠的經濟效益：

　　建一個月生產100噸的秸稈生物飼料廠，經濟效益十分可觀，具體計算如下：1、一至二台錘片式粉碎機，每天加工秸稈粉2—4噸，秸稈粉以0.10～0.12元/斤計，生物飼料製作費用不到0.02元/斤，折合生物飼料成本價0.12～0.14元、/斤，市場售價0.26～0.30元/斤，月產一百噸利潤達2.5萬元。2、以生物飼料為基料，用KL—中小型系列顆粒飼料機製作全價生物顆粒飼料，成本價0.20～0.40元/斤左右，市場售價0.40—0.60元/斤左右，月產一百噸利潤4—5萬元。

　　秸稈生物飼料養豬試驗報告1.時間：1999年5月2日至1999年7月2日，全期60天。2.目的：驗證以秸稈生物蛋白飼料為基料配成的全價生物飼料養豬效果。3.試驗的選擇和和分組：供試品種為杜洛克X本雜一代架子豬，選擇出生日期與斷乳體重相近的健康無病、生長發育整齊的架子豬供試，分試驗組和對照組，每組入欄頭數8頭，共16頭。4.日糧組成：試驗組使用全價生物顆粒飼料(秸稈生物蛋白飼料與糧食料按特定配方混合制粒)，對照組使用當地某著名品牌的全價糧食顆粒料。5.飼料方法與管理：飼料干喂，自由飲水。日餵料3次，定時給予。日採食量以每天吃完不剩為度。豬只進行編號，各組分欄飼養，環境條件相同，由同一飼養員管理，由試驗人員親自稱重及測錄，每天上、下午各清洗豬欄一次，同時清洗豬身。試驗前全部實行去勢、驅蟲。預試期7天，做好常規防疫工作，注射疫苗。表1豬增重情況(公斤)組別∑X X±S頭日增重X±S(G)試驗組始重360 45±3.1 833±50 終重760 95±5.2 增重400 50±2.4 對照組始重392 49±2.8 826±52 終重788.8 98.6±6.7 增重396.8 49.6±3.5

　　表2飼料消耗情況(公斤)組別總耗料總增重料肉比每增重1公斤飼料成本試驗組1268 400 3.17：1 2.22 對照組1226.1 396.8 3.09：1 3.71

　　表3經濟效益情況組別收入支出組盈利(元)頭均盈利(元)增重(公斤)單價(元/公斤)金額(元)飼料(元)人工(元)小計(元)試驗組400 6.0 2400 887.6 80.6 968.2 1431.8 179 對照組396.8 6.0 2380.8 1471.32 78.7 1550 830.8 103.85

　　通過對秸稈飼料發展前景的詳細分析得知東北是養殖產業鏈原材料主產區，飼料價格低廉，成本優勢明顯。養殖業生產中 50%以上的原料為玉米和豆粕。東 北是我國糧食主產區，資源稟賦極佳，是世界三大黃金玉米生產帶之一，產量占全國比重約 34%，同時也是我國大 豆主產地，地域優勢使得飼料糧成本較低。玉米臨儲取消，明確了未來玉米種植加速規模化、向主產區集中的趨勢， 東北片區產糧優勢進一步放大，也將拉大東北養殖產業鏈相較於全國的成本優勢。 以上便是筆者對秸稈飼料發展前景的詳細分析了。

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