秸稈飼料發展現狀

　　秸稈的燃料化功能已逐漸被新能源所取代，隨之而來的是隨處堆棄或焚燒秸稈，給生產、環境帶來一系列不利因素。因此全國各地怪招頻出，想方設法禁燒秸稈，並對秸稈想出合理利用之策。以下是秸稈飼料發展現狀分析。

　　秸稈飼料發展現狀

　　20世紀中期，由於工業化進程及糧食產量的增加和煤、電、天然氣的普及，對秸稈需求量減少。為了保障糧食生產，農民開始大量焚燒秸稈，結果由於秸稈焚燒引發霧霾、火災、交通安全等事故常有發生。1999年5月，時任國務院總理朱鎔基準備到成都視察所乘的航班因為秸稈濃煙被迫取消，成為成都焚燒秸稈造成的「最大影響」，也由此拉開了國家對秸稈處理和綜合利用的序幕。十幾年來，國務院、發改委、環保部、農業部及各省市政府相應機構下發了眾多的文件（包括綜合利用、政策補貼、禁燒懲罰等），這些措施有效推動了秸稈綜合利用，很多企業也瞄準了這些政策積極投身秸稈產業項目，但似乎秸稈焚燒造成環境污染問題並沒有得到有效遏制，進而成了一個敏感的社會性話題，一定程度上影響了「三農事業」發展及社會的穩定。

　　目前，秸稈的世界產量為20～30億t/年，我國秸稈年產量超過6億t，約為北方草原打草量的50倍，約占世界秸稈總量的百分之二十到三十。在農業政策的影響下，中國的糧食產量逐年遞增，秸稈產量也隨之大增。至2007年，中國的秸稈總量除去其他雜糧外已經達到7.47億t約占全球秸稈總量的20%~30%，且50%以上主要分布在四川、河南、山東、河北、江蘇、湖南、湖北、浙江等省區。中國的秸稈產生量中稻穀、小麥和玉米3種穀類作物的秸稈產量占總產量的85%以上（2007年）。

　　秸稈作為飼料，其粗纖維含量高、蛋白質、礦物質、可溶性碳水化合物和胡蘿蔔素等含量低、營養價值低；從口感的角度分析，其質地堅硬、口感不好；因而家畜採食量小，消化率低。但若對秸稈進行適當的合理的加工處理，降低秸稈中木質纖維素的含量，增加蛋白質的含量，改善其適口性，提高營養價值，便可在一定程度上提高動物對秸稈的採食量、消化率。從而提高秸稈的利用率，緩解能源緊缺的現狀，提高飼料報酬及經濟效益。

　　秸稈作為工業，其本身養分不均衡、含量偏低和不易腐熟，常常需配合養殖場產生的畜禽糞便、生活垃圾、污水處理廠產生的污泥等物料來共同進行肥料化生產，且需 添加一些專用的菌劑。秸稈用量要依據其他物料的養 分含量、含水率等進行調節，加入經過粉碎加工的秸稈 可以有效的改善發酵物料的碳氮比和含水量，從而利於接種的菌劑發揮作用。此外，也有一些研究嘗試對秸稈直接進行堆肥化生產，但工業化生產還未見諸報導。

　　曾經被作為燃料的秸稈現在被人們隨意地丟棄在田間，不僅影響到生態環境的可持續發展，甚至對於人們身體健康構成危害，因此綜合利用秸稈資源，可以使環境污染降低到合理的程度，還使能源得到充分利用，進而緩解我國的能源危機｡目前秸稈的利用和有效處理已經成為了我國的一個重大問題，隨著各種新技術的不斷發展，秸稈綜合利用的新技術也越來越多，對秸稈進行生物處理就是一項可行的措施｡

　　綜上所述，秸稈是一種非常寶貴的生物資源，目前在利用過程中仍然存在著浪費現象，要提高秸稈綜合利用是一項複雜而長遠的工作，需要科技人員､政府部門等大力支持｡秸稈飼料產業前景廣闊，然而目前受制於技術、成本等因素，還沒有大規模推廣，利用率普遍較低。以上是秸稈飼料發展現狀分析。

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