中國報告大廳網訊，我國進口木薯干市場穩定上漲，口岸海關對進境木薯干實施現場檢驗檢疫，質量堪憂。當下，由於我國木薯干原料緊缺，釀酒生產企業對木薯干需求旺盛，加之木薯干製成品價格的上漲，導致木薯干進口量大幅度攀升，但其質量問題和疫情風險需引起高度關注。
中國最大木薯干批發市場主要批發木薯干，位於山東日照港。木薯干是市場上一種材料，是製造酒精及檸檬酸的原料。中國進口的薯類中，主要是木薯干，占據了所有薯類進口量的90%以上。根據2022-2027年中國木薯干行業供需分析及發展前景研究報告數據顯示，2020年中國木薯乾產量為330.48萬噸;2021年1-10月中國木薯干進口量為330.48萬噸。
國內木薯干市場港口庫存仍維持低位，港口到貨並不多，貿易商根據自身情況靈活上調報價；其次，近日泰國陰雨天氣較多，一定程度上會影響木薯乾的晾曬，木薯干港口成本有所增加，支撐木薯干現貨價格;最後，下游酒精、飼料行業等需求有所增量，再次提振木薯干價格上行。短期來看，受疫情及市場供小於求的影響，木薯干現貨市場或將維持高位堅挺走勢。
受公共衛生事件的影響，國內木薯干港口需要排單發貨，且卸港緩慢，滯港費不斷增加，抵港船期推遲大約近一個月的時間，木薯干外盤報價持續高位，截至4月19日，泰國 FOB 報價 275-280美元/噸，較上周上調5-10 美元/噸，環比增幅5.66%，同比增幅7.69%;越南 CNF 報價310-320 美元/噸，較上周上調 15-20 美元/噸，環比增幅6.89%，同比增幅5.08%。我國國內供應商及大型廠家因到港成本增加的情況下，下單補倉謹慎。
目前連雲港因環保檢查的影響，國內主要港口地到貨量庫存持續緊張，再次促進木薯干現貨交割價格上漲。短期來看，目前木薯干市場仍處於供小於求的態勢，價格將持續上行或高位企穩。
木薯干是連雲港口岸的重要進口商品之一，每年有百萬噸左右的木薯干在這裡通關卸船進入國內市場，進口量連續10年位居全國口岸前三。木薯干是由木薯的肉質長圓柱形塊根加工製成，是三大薯類作物之一，被稱為「澱粉之王」，目前廣泛種植於非洲、美洲和亞洲等100餘個國家或地區。
木薯干澱粉含量可達80%，可以磨成木薯粉做麵包，可以提供木薯澱粉和漿洗用澱粉，也是工業製造酒精及檸檬酸的原料，其提取澱粉後產生的副產品木薯渣經過加工處理後也可以製作成飼料和肥料。目前連雲港口岸進口的木薯干主要用於生產工業用酒精、醫用消毒酒精和有機肥。
國內木薯干進口量大幅度攀升，2023年木薯干市場庫存處於低位。每加工一噸木薯干約可以生產0.3噸醫用消毒酒精和0.3噸的木薯渣有機肥，渾身是寶的木薯干，現在已經是連雲港市農產品加工方面的大產業。據連雲港海關統計，2020年一季度連雲港口岸共計進口木薯干37萬噸。由於加工性能良好，木薯干發酵生產酒精被廣泛應用在醫用酒精生產行業。2月份，正是全國抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時期，消殺用醫用酒精需求巨大、供應緊張。
中國報告大廳網訊，木薯干市場短暫上漲，泰國木薯干需求猛增。當前，受疫情及市場供小於求的影響，木薯干現貨市場或將維持高位堅挺走勢。以下對2023年木薯干行業前景分析。
據2022-2027年中國木薯干行業供需分析及發展前景研究報告數據顯示，2022年5月泰國木薯干仍居中國進口來源國首位，中國進口泰國木薯干為82.87萬噸，環比減少6.97%，同比增加150.06%。儘管5月份中國木薯干進口量略有減少，但依然無法緩解國內供應緊張問題，市場仍處於供應面緊張需求面寬鬆的局勢。
由於我國木薯乾產業存在原料不足和加工產業鏈不完善等問題，使得行業經濟效益比較低下。近年來，隨著我國加大了對木薯乾的基礎研究，為木薯干品種的改良和智慧育種打下了堅實的基礎。通過選育種、改良新品種，多元化的改善國內木薯干加工工藝，延長了木薯乾產業鏈，木薯乾的高附加值提高。現從兩大發展趨勢來分析2023年木薯干行業前景。
木薯乾的種植前景還是比較不錯的。其用途多樣，可作為飼料、澱粉以及燃料乙醇等工業原料，而且還有食用和工業型木薯之分。另外，木薯乾的畝種植成本是比較低的，因為本薯抗病力很強，對生長環境要求不高，種植通常都是用莖部繁殖的，所以投入費用比較少，但它的產量卻較高，因此種植利潤也很有保障。
木薯干澱粉與馬鈴薯澱粉相比，價格低廉;與玉米澱粉相比，其非澱粉雜質含量低、粘度高、糊化溫度低、糊液穩定透明、成膜性好、滲透性強。正是由於木薯干澱粉具有這些優良的理化特性和加工特性，木薯干市場需求旺盛。具有非常廣闊的應用前景。
我國木薯干行業面臨著發展新機遇，食品行業對木薯干需求較大。現下，木薯干調研將從食用木薯品種創新利用、木薯食用產品研發、促進外地企業與本土企業的合作等方面開展賣酒鎮鄉村振興幫扶工作，助推賣酒鎮打造「一鎮一業」品牌，為農民增收，企業增效做出應有貢獻。
京公網安備 11010502031895號
