中國報告大廳網訊,隨著人們生活水平的提高,奇異莓年均消費呈26%的快速增長趨勢,奇異莓消費市場潛力巨大,以下是2023年奇異莓行業概況及現狀。
奇異莓是一種具有重要營養價值的水果,因風味甜美、富含維生素C而被稱為「維C之王」。奇異莓行業概況及現狀指出,紐西蘭上世紀初開始了奇異莓培育和種植,在奇異莓科學研究和國際貿易中長期處於引領地位。
全球共有23個國家生產奇異莓。2012-2022年10年間,中國、義大利、紐西蘭和伊朗一直是居於全球奇異莓收穫面積和產量排名前四的國家。奇異莓行業概況及現狀數據顯示,截至2022年,全球奇異莓總收穫面積45.5萬hm2,產量663.7萬t,分別是2012年的1.7倍和1.6倍。
排名前3位的國家中國、義大利和紐西蘭2022年的奇異莓收穫面積分別占全球總收穫面積的40.4%、5.5%和3.5%,其產量分別占全球總產量的33.6%、7.9%和9.4%。
我國奇異莓資源豐富、品種繁多,種植分布範圍較廣,從台灣到西藏、從黑龍江到廣東的大部分省、區均有種植,但主產區為陝西、四川、貴州、湖南、湖北、河南等地。
奇異莓行業概況及現狀指出,根據產業集聚程度奇異莓產區劃分為五大優勢產區:陝西秦嶺北麓山區,四川大巴山南麓山區及龍門山區,湖南省西部和湖北省西南部武陵山區,貴州苗嶺烏蒙山區,河南伏牛山、桐柏山等大別山區,五大優勢產區的種植面積占全國種植面積的82.3%。
目前,我國是名副其實的奇異莓生產大國,果園面積與產量均居世界第一位,產區跨越南北、優良品種推陳出新、種植面積不斷增加,流通體系逐步健全,貿易活躍。
短期來看,奇異莓消費方式仍以鮮食為主,人們對高端化、多元化的奇異莓產品需求逐步增加,我國人均消費量將與已開發國家基本持平;隨著自主研發的奇異莓新品種在國外註冊品種權並授權國外商業化種植,有望打破被紐西蘭壟斷的國際貿易市場格局,奇異莓出口量將有大幅提升。
展望未來,隨著我國奇異莓產業規模的不斷擴大和成熟,線上線下渠道的快速推廣,預計2023年我國奇異莓銷售市場將不斷擴大。