維生素C行業定義及分類分析

　　近年來維生素應用領域不斷擴大， 已經成為人們日常生活中必不可少的醫藥和保健產品。VC主要以人用為主，食品和醫藥保健品占VC消費的95.2%，飼料是4.4%，化妝品為0.8%。下面進行維生素C行業定義及分類分析。

　　維生素C行業分析表示，VC具有天 然抗氧化性質，下游可用於食品、醫藥、保健品及飼料添加劑等領域，以食品飲料 添加劑為主。VC上游原料主要為古龍酸和山梨醇，其中山梨醇主要來自玉米，其加工 過程技術壁壘不高，市場進入門檻較低。

　　VC生產技術壁壘不高，進入門檻較低。我國每年VC產能約為20萬噸，但全球需求量只有12-13萬噸，產能嚴重過剩。VC產能分布主要為「五大家族」，即石藥3.5萬噸，魯維製藥3萬噸，東北製藥2.5萬噸，華北製藥2萬噸，江山製藥2萬噸，CR5約為65%。

　　通過對維生素C行業定義及分類分析，隨著科學研究的不斷深入， 近年來維生素應用領域不斷擴大， 已經成為人們日常生活中必不可少的醫藥和保健產品。2016年中國維生素產量 27.5 萬噸，同比增長 5.0%，占全球產量的 70.5%，因價格大幅上漲，市場價值達 28.6 億美元，同比增長 17.1%。 2016 年中國維生素出口 21.3 萬噸，同比增長 6.0%，出口金額 21.5 億美元，同比增長 14.3% 。

　　維生素飲料市場快速增長， 飼料內在結構變化拉動維生素用量增長。 下游飼料、醫藥化妝品、食品飲料等消費結構穩定，除維生素 C 外，全球維生素用量有 65%用於飼料添加劑，醫藥化妝品和食品飲料的市場份額分別占 25%和10%。除少數品種外，如維生素 B12, 維生素 B1 等，其它大部分維生素品種在飼料中的應用比例在 60%以上。

　　通過對維生素C行業定義及分類分析，中國作為全球維生素主要生產國，超過 70%的產品用於出口，在全球產品標準、應用標準制定上積極參與，並扮演著重要的角色。從出口區域結構來看， 2016 年出口至歐洲和北美份額穩中有增。 2016 年中國出口至美國維生素 B1, 維生素 B6, 維生素 C、葉酸、天然維生素 E 等同比增長。

　　中國出口至歐洲份額保持平穩增長，一方面受益於歐洲飼料產量的恢復，另一方面受益於歐洲維生素廠家的戰略調整，集中於醫藥等高端產品生產領域，逐步放棄飼料級維生素生產，轉而從中國採購。 2016 年維生素 B12, 維生素 C, 維生素 D3、生物素、 維生素 K3、煙醯胺、葉酸等品種出口至歐洲的數量增幅較大。以上便是維生素C行業定義及分類分析的所有內容了。