中國報告大廳網的最新市場調研揭示了魚乾行業的品牌影響力。2024年，魚乾市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年魚乾品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在魚乾的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年魚乾品牌排行榜的詳細排名為勁仔、漁米之湘、三隻松鼠、良品鋪子、百草味、口水娃、鹽津鋪子、香海、舜華Shunhua、咚咚食品。
表1：2024年魚乾十大品牌排行榜
| 排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
|---|---|---|---|
| 1 | 勁仔 | 勁仔食品集團股份有限公司 | 湖南省 |
| 2 | 漁米之湘 | 湖南漁米之湘食品有限公司 | 湖南省 |
| 3 | 三隻松鼠 | 三隻松鼠股份有限公司 | 安徽省 |
| 4 | 良品鋪子 | 良品鋪子股份有限公司 | 湖北省 |
| 5 | 百草味 | 杭州郝姆斯食品有限公司 | 浙江省 |
| 6 | 口水娃 | 蘇州口水娃食品有限公司 | 江蘇省 |
| 7 | 鹽津鋪子 | 鹽津鋪子食品股份有限公司 | 湖南省 |
| 8 | 香海 | 浙江香海食品股份有限公司 | 浙江省 |
| 9 | 舜華Shunhua | 湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司 | 湖南省 |
| 10 | 咚咚食品 | 昆明冬冬食品有限公司 | 雲南省 |
國內頗具知名度的休閒豆製品/水產製品提供商，是一家集產銷研於一體的現代化休閒食品企業。公司堅持全球化、品牌化、年輕化戰略，並自主研發了「豆乾質構改良技術」、「油炸魚質構改良技術」等多項行業專利技術，產品暢銷中國、美國、加拿大、澳大利亞等全球多個國家和地區。
成立於2001年，魚類休閒食品行業知名品牌，專業從事魚製品、魚糜製品、肉製品、豆製品、速凍食品生產和加工的高新技術企業。公司擁有較強的研發實力和生產能力，旗下魚糜製品、休閒魚零食、水產預製菜等系列憑藉優良的品質和別具一格的湘味特色而暢銷於全國二十多個省市和...
企業創立於2012年，知名網際網路食品品牌，主營產品覆蓋了堅果、肉脯、果乾、膨化等全品類的休閒零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代碼300783）。目前三隻松鼠堅持線上線下相融合發展，建立線上線下聯動的立體銷售網絡，形成了「一主兩翼三側」的立體全渠道...
良品鋪子創立於2006年，專注於從全球30個國家、地區優選好原料，為消費者提供高端零食。目前已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、千餘種的產品組合，連續多年位居高端零食市場前列。良品鋪子在線下開設了數千家門店。
創建於2003年，網際網路堅果類食品銷售知名品牌，是一個以休閒食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體，集網際網路商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。百草味已成為全渠道新零售休閒零食品牌。擁有1000餘個產品，涵蓋全品類零食系列，2020年被...
口水娃成立於2007年，是一家集休閒食品研發、製造、加工、營銷為一體的農業科技型企業。企業占地面積近200畝，旗下擁有口水娃、月亮街、江南每食三大品牌，產品涵蓋堅果炒貨、魚製品類、肉製品類、豆製品類、糕點類、膨化類、糖果類等系列600餘種規格。
鹽津鋪子成立於2005年，是一家從事食品研發、生產、銷售於一體的集團公司，於2017年在深交所上市（股票代碼：002847）。公司擁有4大生產基地，以具有地方特色的涼果蜜餞產品為主，不斷推陳出新，引領休閒食品升級，形成以魚豆腐、豆乾、蜜餞為代表的「鹹味零食...
成立於1998年，海洋休閒食品行業佼佼者，專注於健康海洋休閒食品的科技研發、創新和發展的大型農業科技企業。香海擁有專業的水產品精深加工生產線和規模化的標準精華車間，年水產加工能力可達數萬噸，目前主打香海魚豆腐、香海黃魚酥、香海烤蝦等系列食品和水產禮品，銷售...
創建於1999年，國內規模較大的麻鴨養殖加工廠商，集農產品種養、加工、商貿三大版塊於一體的縱向全產業鏈企業。舜華旗下產品涵蓋「舜華」牌臨武鴨、舜華魚、湘西牛、端午粽四大品系，並設有數百個品牌形象專營店和上萬個銷售網點，產品暢銷至全國多個省市和自治區。
咚咚食品成立於1997年，是一家專業從事休閒食品的研發、生產和銷售的股份制民營企業。主打產品有滷蛋、海魚、雞翅、雞腿、牛板筋、香菇菌、鴨脖、豆乾及辣條麵筋製品等系列產品，熱銷在全國30多個省市，並已在昆明各大熱門商圈及主要大型社區開設了多家直營門店。
在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201420351469.5 | 一種新型煮鍋 |
| 2 | CN201420352317.7 | 一種翻轉設備 |
| 3 | CN201430440925.9 | 包裝袋（醬汁小魚包裝袋） |
| 4 | CN201420351470.8 | 一種自動配料機 |
| 5 | CN201420346632.9 | 液體配料機 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201430145075.X | 包裝盒（勁辣魚棒） |
| 2 | CN201430144955.5 | 包裝盒（老壇山椒魚棒） |
| 3 | CN201430144882.X | 包裝袋（恩愛有魚魚棒） |
| 4 | CN201420397217.6 | 過濾式熏房 |
| 5 | CN201430144999.8 | 包裝袋（魚樂美滿魚棒） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630581690.4 | 夏果開口機（2） |
| 2 | CN201620380321.3 | 一種雙動夏果開口機切割機構 |
| 3 | CN201621468039.7 | 紅棗去核切開機 |
| 4 | CN201720192215.7 | 堅果處理設備 |
| 5 | CN201620878345.1 | 堅果不開口分離筒 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
| GH/T 1156-2021 | 杏脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1150-2021 | 海棠脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1149-2021 | 梨脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| GH/T 1148-2021 | 桃脯 | 2021-12-24 | 2022-03-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630634438.5 | 零食罐（良品三角） |
| 2 | CN201630324580.X | 包裝箱（良品鋪子彩虹箱彩色） |
| 3 | CN201630634219.7 | 零食托盤（良品三角罐蓋） |
| 4 | CN201630324575.9 | 包裝箱（良品鋪子彩虹箱灰色） |
| 5 | CN201630324591.8 | 包裝盒(良品食尚) |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201630045240.3 | 包裝盒（猴塞禮啊） |
| 2 | CN201630045245.6 | 包裝袋（芒果乾） |
| 3 | CN201630045242.2 | 包裝袋（香辣脆筍） |
| 4 | CN201630011969.9 | 包裝盒(百草味年的味道爺爺的春聯) |
| 5 | CN201630435562.9 | 包裝盒（五穀雜糧蛋糕皮月餅） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201110078636.4 | 一種油炸青豆及其製作方法 |
| 2 | CN201230216525.0 | 包裝袋(橡皮糖) |
| 3 | CN201230285002.1 | 包裝袋（口水魚） |
| 4 | CN201030123629.8 | 包裝袋(14) |
| 5 | CN201030123657.X | 包裝袋(7) |
| 標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
|---|---|---|---|
| GB/T 10782-2021 | 蜜餞質量通則 | 2021-03-09 | 2022-04-01 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201510822558.2 | 有節水功能的水產品雜物清除機 |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201110129989.2 | 一種能緩解雛鴨黃麴黴毒素中毒的雛鴨飼料 |
| 2 | CN201630629786.3 | 包裝袋（滷汁牛肉） |
| 3 | CN201630629368.4 | 包裝袋（268g南海魚仔） |
| 4 | CN201730013827.0 | 包裝袋（散裝椰鄉鴨腿） |
| 5 | CN201530541029.6 | 包裝袋（168g鴨脯） |
| 序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
|---|---|---|
| 1 | CN201520816278.6 | 一種雞蛋架提升裝置 |
| 2 | CN201520758477.6 | 牛板筋制絲機 |
| 3 | CN201520623914.3 | 一種蛋類篩選裝置 |
| 4 | CN201520802850.3 | 海魚油炸機裝置 |
| 5 | CN201520801723.1 | 衝浪式清洗機裝置 |
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