中國報告大廳網的最新市場調研揭示了肉鬆行業的品牌影響力。2024年,肉鬆市場迎來了新的變化,各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。
在2024年肉鬆品牌排行榜中,各大品牌通過不斷的努力和創新,提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在肉鬆的生產和供應上占據了重要地位,不僅在國內市場有著廣泛的影響力,也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年肉鬆品牌排行榜的詳細排名為鼎鼎、黃金香、美珍香、新東陽、太倉、黃勝記、唯新、味斯美WITHME、立日有、好好牌HaoHao。
表1:2024年肉鬆十大品牌排行榜
排名 | 品牌名稱 | 企業名稱 | 省份/地址 |
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1 | 鼎鼎 | 鼎鼎(福州)食品有限公司 | 福建省 |
2 | 黃金香 | 廈門夏商黃金香食品有限公司 | 福建省 |
3 | 美珍香 | 美珍香休閒食品(上海)有限公司 | 上海市 |
4 | 新東陽 | 上海寶饌貿易有限公司 | 上海市 |
5 | 太倉 | 太倉肉鬆食品有限公司 | 江蘇省 |
6 | 黃勝記 | 廈門市黃勝記食品有限公司 | 福建省 |
7 | 唯新 | 杭州唯新食品有限公司 | 浙江省 |
8 | 味斯美WITHME | 浙江味斯美商貿有限公司 | 浙江省 |
9 | 立日有 | 福州立日有食品有限公司 | 福建省 |
10 | 好好牌HaoHao | 廈門香滿堂食品有限公司 | 福建省 |
創辦於1856年,前身為「鼎鼎肉絨坊」,專業從事閩味酥制肉鬆、肉脯等產品研發、生產、銷售的現代化產業企業。公司以傳統製作工藝和現代製造工藝相結合進行產業化生產,銷售網絡覆蓋國內多個大型商超,在海內外形成了較高的知名度和美譽度。
成立於1842年,閩南地區頗具知名度的老牌肉鬆製造商,隸屬於夏商集團,產品憑藉工藝精湛、配料考究,質量上乘、風味獨特等特點而備受廣大消費者的喜愛。公司擁有專業的生產設備和加工基地,旗下肉製品系列已發展出多個品種,營銷網絡覆蓋國內多個省市和自治區,並遠銷至東...
成立於1933年,源自新加坡的豬肉製品集成供應商,產品涵蓋肉乾、肉鬆、臘腸、魷魚絲、禮盒等系列。公司於1945年正式開設第一間線下門店,憑藉傳統工藝、精細慢烤等特點而廣受消費者的認可,目前已將營業據點拓展至上海、北京、深圳、廣州、天津等多個一線城市及印度尼...
成立於1967年,國內頗具人氣的手工肉鬆製品供應商,以其開創的「現場手炒肉鬆」與「吮指回味燒臘」而享譽市場。公司擁有專業的現代化工藝設備及生產設備,是一家專營肉品加工、食品批發、零售服務的大型產業化企業,旗下豬肉乾、牛肉乾、香腸、肉類罐頭等產品頗受各年齡階...
始創於1876年,國內頗具地方特色的肉鬆品牌,前身為太倉倪鴻順肉鬆店。公司是一家專業從事太倉牌肉鬆食品研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業,旗下太倉肉鬆製作技藝2011年被認定為省非物質文化遺產,並推出了兒童肉鬆、芝麻肉鬆、海苔肉鬆、禮盒肉鬆等多個品類...
始創於1842年,國內頗具知名度的傳統肉製品生產商,旗下豬肉脯、牛肉製品為其明星產品。黃勝記主要從事肉鬆、肉脯、肉乾等產品的生產和銷售服務,傳承了歷史悠久的傳統技藝和生產配方,目前在閩南地區已開設有多家銷售門店,憑藉豐富的口味和完善的服務而備受消費者認可與...
創始於1992年,國內肉類製品行業知名品牌,多項肉製品相關國家標準和行業標準起草單位之一。公司專注於肉、魚類綜合性食品研發、生產、銷售,目前在國內多個省市設有生產加工基地和銷售分支機構,旗下肉鬆、魚酥等休閒食品憑藉口感鮮美、入口香酥易化等特點而深受市場歡迎...
國內頗具產銷規模和品牌影響力的肉鬆產品製造商,旗下肉鬆小貝、蟹小方、壽司肉條等產品備受市場的推崇。公司專注於肉鬆產品的研發、生產和銷售,成功推出香酥系列、表面裝飾系列、工業生產系列、休閒零售系列產品,並在國內設有多個生產基地和辦事處,營銷網絡已覆蓋全國數十...
華南地區老牌傳統肉鬆品牌,以其特有的「傳統工藝、科學配方、色香味美、質優價廉」而著稱。立日有設立了規模化的生產加工基地,現主要生產油酥系列、香酥系列、海苔芝麻肉酥、芝麻肉酥、兒童肉酥、魚酥、肉脯、手撕豬肉條等多個品類,目前在各大直營門店、商超渠道、線上渠道...
來自閩南地區的知名肉鬆品牌,採用獨特的秘制工藝配方生產,憑藉口味鮮美、味道獨特等特點而廣受大眾消費者認可。公司旗下擁有「好好」、「好好牌」、「喀食贊」、「豬歐巴」等多個子品牌,已成功推出肉鬆、肉條、肉乾、肉脯等多個品類,銷售網絡遍及國內各大賣場和線上重點主...
在任何領域的企業成功,專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物,它可以保護企業權益,提升企業競爭力;起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障,有助於規範市場行為,提高行業基礎標準。
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201530550665.5 | 包裝袋(手撕豬肉系列) |
2 | CN201110349939.5 | 一種提高蝦丸製品粘彈性的方法 |
3 | CN201530550666.X | 包裝袋(陳皮肉脯) |
4 | CN200810059521.9 | 自動炒松機 |
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
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GB/T 34264-2017 | 熏燒焙烤鹽焗肉製品加工技術規範 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
GB/T 31406-2015 | 肉脯 | 2015-05-15 | 2016-12-01 |
GB/T 29342-2012 | 肉製品生產管理規範 | 2012-12-31 | 2013-08-01 |
GB/T 26604-2011 | 肉製品分類 | 2011-06-16 | 2011-12-01 |
SB/T 10379-2012 | 速凍調製食品 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
序號 | 專利號/專利申請號 | 專利名稱 |
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1 | CN201620415717.7 | 一種肉乾加工廠專用的新型熱風循環烘乾機 |
2 | CN201620415993.3 | 一種用於封肉生產的新型切丁機 |
3 | CN201620416076.7 | 一種用於食品加工車間的新型紅外線消毒裝置 |
4 | CN201620415836.2 | 一種新型自動化肉乾烘乾機 |
5 | CN201620416424.0 | 一種用於肉鬆生產的新型智能恆溫恆濕培養箱 |
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