養殖業產能恢復 生豬供給依舊緊缺

　　隨著我國居民可支配收入逐年增長，居民的生活水平不斷提高，對肉類的消費結構也在發生變化，對豬肉的需求量已達峰值。2018年來爆發的非洲豬瘟造成的豬肉供應下降所致，2019年來豬肉價格大幅上漲，也體現了豬肉整體需求仍較高。

　　此次新冠肺炎爆發在春節假期期間，恰逢豬肉消費旺季，因疫情的來源和傳播與豬無關，疫情除了對供給造成衝擊外，本身不會影響居民消費意願。儘管疫情對豬肉需求影響較小，但分結構來看，來自於餐飲企業對豬肉的需求下降較大。

　　在各方推動下，我國生豬產能正在逐步恢復。根據農業農村部數據，截至2020年1月，能繁母豬存欄環比增長1.2%，連續4個月環比增長。

　　部分養豬大省能繁母豬存欄恢復勢頭更好，遼寧連續8個月環比增長，河北、山西和黑龍江均連續6個月環比增長，河南連續5個月環比增長。黑、吉、遼、蒙、陝、甘、寧等7個省份能繁母豬存欄已恢復甚至超過去年同期水平。

　　農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海此前表示，能繁母豬是生豬生產的源頭，其存欄水平受季節性影響小，是反映基礎產能趨勢變化的核心指標。能繁母豬存欄持續增長，為生豬生產恢復奠定了較好基礎。

　　雖然母豬存欄出現增長，但行業2019年受非洲豬瘟疫情影響較大，生豬產能去化幅度接近40%。考慮到非洲豬瘟疫苗的正式推出還需要一定時間，養殖戶復養謹慎，復養成功率有待驗證。預計2020年生豬供給仍處於緊缺狀態，而生豬供給不足將支撐豬價維持高位，生豬養殖企業將迎來利潤的集中暴發期。

　　機構表示，非洲豬瘟疫情將加速生豬養殖行業和飼料行業的整體出清，疫情過後行業集中度將進一步提升。在這個過程中，很多相關龍頭企業業績滑落至低谷後會出現報復性的反彈。但是，會有一些經營管理不善的企業難以走出低谷。

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