我國生豬生產總體平穩 豬肉價格下行壓力較大

  我國平均豬糧比價為4.98：1，我國豬肉價格當下進入下行區間，生豬行業需精準實施並進行產能調控，多措並舉穩定生豬生產，保障市場平穩有序供給。

  我國生豬生產總體平穩

  3月22日，農業農村部在京召開部門協調會議，分析當前生豬生產形勢，研究穩定生豬生產的政策措施。農業農村部副部長馬有祥主持會議並講話，發展改革委等7部門有關司局負責同志參加會議。會議強調，各有關部門要全面貫徹落實黨中央、國務院決策部署，強化部門協調配合，形成政策合力，多措並舉穩定生豬生產，保障市場平穩有序供給。

  會議認為，當前生豬生產總體平穩，能繁母豬產能保持在合理水平，豬肉市場供應較為寬鬆，受供求關係影響，生豬價格進入周期下行區間，加之近期大宗飼料原料價格上漲，養殖持續虧損，不少養殖場戶經營困難，需要各地各有關部門合力應對，幫助養殖場戶渡過難關。

  會議要求，要認真貫徹今年中央一號文件精神和《政府工作報告》部署，嚴格落實生豬穩產保供省負總責要求和「菜籃子」市長負責制，採取有力有效措施，化解風險挑戰，全力做好保產能、穩生產各項重點工作。要強化生豬全產業鏈信息監測和預警，積極引導金融機構加大信貸政策支持，穩定養殖用地和環保等長效性支持政策，精準實施生豬產能調控和凍豬肉收儲調節，持續抓好非洲豬瘟常態化防控，促進生豬生產平穩健康發展。

  豬肉價格下行壓力較大

  2021年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%。這些存欄生豬會在1-6月份陸續出欄上市。由2022-2027年中國生豬行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告推算，今年上半年豬肉市場供給必然處於高位。豬價下跌趨勢還會延續一段時間，3、4月份可能跌至12元/公斤左右的谷底。

  在生豬養殖端，由於飼料漲價，養殖成本要達到每斤8.5元，但是目前整個市場的售價每斤僅7.5元，以出售200斤的肥豬為例，賣出一頭豬就要虧損200元。他坦言，當前白豬價格非常低，而且在經歷了上一輪豬周期後很多大型養殖企業迅速擴產，導致競爭壓力加大。疊加飼料價格上漲等各種因素，養殖戶大多數在賠本養豬賣豬。

  同樣，以新希望、正邦科技、溫氏股份為龍頭的規模化企業也感受到市場的「寒意」。業績預告顯示，去年，新希望淨虧損在86億元至96億元區間;正邦科技預計虧損182億元至197億元;溫氏股份預計虧損133.37億元。業內人士保守估算，三家企業虧損額超400億元。

  據測算，飼料成本約占到生豬養殖成本的5-7成。去年11月以來，飼料原料尤其是豆粕價格漲幅較大，對生豬養殖成本形成較大衝擊，導致無論是養殖散戶還是規模化養殖企業都面臨不小的成本壓力。溫氏股份一下屬飼料廠負責人表示，目前飼料每噸的成本在3100元-3200元之間，相比去年成本上漲3%-5%。「飼料成本上漲趨勢還將維持一段時間。」該負責人表示。

  在3月初農業農村部召開的生豬企業座談會上，相關人士表示，春節後豬肉進入消費淡季，能繁母豬存欄量儘管已回調到綠色合理區域，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價格處於下行通道，加之大宗飼料原料價格持續上漲，豬糧比價已進入過度下跌一級預警區間，今後兩個月價格下行壓力仍然較大。

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