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生豬行業發展趨勢

2020-04-28 09:36:26報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  市場供給不足導致豬肉價格、進口數量均創歷史新高,全年生豬養殖頭均盈利高達660元。前期疫情較為嚴重的時候,很多大型養殖企業都通過調減生豬產能、放緩擴張步伐等方式,來應對疫情風險。以下對生豬行業發展趨勢分析。

  2020年前三個月,生豬市場繼續高位運行,但不同生豬產品的價格走勢出現了明顯分化。生豬和豬肉價格高位震盪,仔豬和母豬價格則持續上漲。其中,外三元生豬全國均價從年初的35元/公斤上漲至2月下旬的38元/公斤,之後又穩中回落,截止3月中旬為36元/公斤,相比年初上漲了3%左右。白條豬肉價格走勢大體相同。另一方面,15公斤仔豬均價從年初的87元/公斤上漲至當前的105元/公斤,20公斤仔豬均價從年初的75元/公斤上漲到90元/公斤,漲幅均超過20%。生豬行業分析指出,往年市場出現千元仔豬時就被視作天價,而當前2000元一頭仔豬的報價已經快要成為主流了。母豬方面,50公斤二元後備母豬均價從年初的3500元/頭上漲到4000元/頭以上,漲幅約為15%;南方多地出現6000元/頭以上的報價。三元後備母豬價格相對較低,但也漲到了3000元/頭以上。

生豬行業發展趨勢

  我國是世界上的養豬大國和豬肉消費大國,生豬養殖規模位居世界第一,豬肉消費量也位居世界第一。在加入世界貿易組織以來,我國的養豬業應對了多輪國內價格漲跌的風險,豬肉貿易也從過去的淨出口國變成了淨進口國。現從五大趨勢來分析生豬行業發展趨勢。

  環保升級推動產業升級。生豬行業發展趨勢分析,環保要求提高了豬場建設在環保方面的投入, 間接提高了生豬養殖成本,也無形中提高了進入生豬養殖行業的門檻。

  消費升級推動產業升級。生豬行業發展趨勢分析,消費升級倒推產業升級,安全、健康、有特色的產品將是未來市場發展的方向。產業鏈上游積極向下游延伸,下游企業也開始往上游拓展。

  養殖向標準化、專業化發展。生豬行業發展趨勢分析,生豬養殖模式將會越來越標準化、專業化。除了傳統的繁育到肥豬出欄一體化的養殖模式外,種豬培育→仔豬哺育→育肥飼養,各養殖階段的專業化分工協作比例將不斷增加。

  產業與金融深入結合。生豬行業發展趨勢分析,豬周期對整個產業鏈影響巨大,豬價上下波動,產業鏈上下游經營利潤極不穩定,市場風險很大。金融工具的運用對生豬產業乃至全國農業的健康發展將會發揮非常重要的作用。

  食品安全日益受重視,促進高端豬肉品牌的樹立。生豬行業發展趨勢分析,生豬養殖過程中添加劑的濫用難以有效控制。這種情形客觀上促進了國內高端豬肉品牌的發展。

  經過近一年的防控,我國非洲豬瘟疫情勢頭總體減緩。在政策措施鼓勵下,養殖戶補欄積極性明顯恢復。同時,非洲豬瘟防控也加速了生豬產業轉型升級的步伐,生豬生產方式加快轉變,養殖綠色化、集約化趨勢明顯。

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