茶葉消費市場呈現持續增長態勢 綠茶仍是行業主要消費品種

  中國報告大廳網訊，我國自古就有喝茶的習慣，我國大部分茶葉消費者都有每天喝茶的習慣，並且隨著健康養生觀念的加深，對於茶葉的需求也在逐漸增長。目前我國的茶葉消費情況看來，綠茶是茶葉市場的主要消費品類。

  茶葉市場分析調研數據顯示，2022年超過九成的中國消費者有喝茶的經歷，保持每天喝茶習慣的消費者占47.5%，茶葉成為人們生活中的剛需。隨著健康養生觀念的加深，63.3%受訪消費者表示會選擇喝茶來達到保健的目的。此外，喝茶場景多元化，兼具休閒、社交和商務等場景。

  2014年以來，我國茶葉消費呈現持續增長的發展態勢，據茶葉市場分析數據統計，2021年，全國茶葉消費量為230.19萬噸，較2014年的150.25萬噸增長近80萬噸。銷售額方面，隨著我國茶葉市場的持續火爆，全國茶葉銷售總額持續增長，到2021年，全國茶葉銷售額達到3120億元，同比增長7.99%，銷售額再創新高。

  從各類茶葉消費情況來看，目前綠茶是我國茶葉市場主要消費品種。2021年，中國傳統茶類中，六大茶類的消費量均有不同幅度增長。其中，綠茶130.92萬噸，占總銷量的56.87%;紅茶33.88萬噸，占總銷量的14.72%;黑茶34.41萬噸，占總銷量的14.95%;其他品種茶葉銷量占比均不足10%。

  茶葉市場分析相關調查顯示，2022年中國消費者在選購自飲茶葉時最看重茶葉氣味(66.5%)，在選購送禮茶葉時最看重茶葉產地(62.7%)。相比之下，消費者對茶葉包裝的注重程度則較低，在用於自飲和送禮時分別占比12.8%和29.9%。艾媒諮詢分析師認為，消費者對茶葉品質越來越看重，而對茶葉品質的判斷主要可從氣味、產地中參見一二。此外，當前產品重包裝輕質量的現象屢有出現，消費者對包裝的考量程度有所降低。

  疫情期間，直播帶貨成為各行業進行營銷的新模式，農產品也藉助直播的東風開啟線上營銷模式，並取得較佳的成效。其中，茶企也在「直播熱」的助力下不斷加碼線上營銷，2021年中國茶葉的線上市場規模達到298億元。未來，短視頻、直播等線上營銷將會成為茶企常態化的營銷方式。線上線下全渠道布局完備的成熟品牌將占據更大優勢。

  綜上看來我國的茶葉市場近幾年受到疫情的影響比較大，不過行業整體還是呈現持續增長的發展態勢，並且銷售渠道也逐漸轉向線上。

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