我國便利店市場空間大 新零售讓便利店更加便利

　　2017年便利店行業增速達23%，門店數量超過10萬家，市場規模超過1900億元。在B2B快速發展的便利店行業，需要傳統便利店企業以變應變，做出相應的戰略調整。

　　我國便利店市場空間大

　　2018-2023年中國便利店行業市場深度分析及投資戰略研究報告表明，便利店市場空間大，一二線城市繼續是增長熱點。便利店觸網速度也在加快。報告顯示，36%的便利店引入了網絡零售，這部分企業網絡銷售占比約一成。樣本企業網絡零售的銷售占比一年內提升了近1.5倍，線上渠道已成為銷售增量的重要驅動之一。

　　但便利店運營成本也快速上升，特別是租金和人工。人員流動性大，加劇了人工成本的上升，2017年人工成本上升了12%。同時，租金成本上升了18%。資本持續關注便利店發展，店鋪資源加速稀缺，未來租金成本上漲壓力仍然存在。

　　面對不斷高漲的運營成本，便利店企業開始增加新技術投入探索解決方案。過去一年，便利店行業在數位化變革方面突發猛進，傳統便利店深入進行數位化變革，網際網路巨頭也進場建立數位化生態體系。中國便利店在智能門店的數位化技術應用方面發展迅速，處於世界領先水平。

　　新零售讓便利店更加便利

　　全國各城市便利店保持平均兩位數增速，一線城市市場趨於成熟，二線城市發展差異較大。在一線城市中，上海、廣州、深圳的便利店市場發展已趨於成熟，其中廣州每3076人就擁有一間便利店，便利店飽和度排名第五。

　　在零售業態中，廣州除了購物中心、大型商超外，小商業也是特色之一，城市便利化程度很高，在街邊隨處可見連鎖化的便利餐飲店、便利商店。廣東省商業經濟學會會長、廣東財經大學流通經濟研究所所長王先慶指出，便利店大多靠近居民區、消費區，在網際網路經濟背景下，這種商業形態既可以和傳統零售融合，在核心商業區打通小商業線上線下資源，也可以在新的社區、樓盤、商業主幹道建立新零售商業網點。

　　「人貨場的重構是新零售簡潔的描述，實質應該是『五種重構』，傳統的商貿流通體系在新技術、新物流、新業態、新模式、新銷售這五種狀態下實行一個全方位的重構，從而帶來人、貨、場、錢、物關係的改變。」在王先慶看來，與傳統零售模式單純賣東西不同，新零售的模式不只是賣商品，還可以賣一種生活方式，賣一種生活服務。傳統零售模式的邏輯是企業實現商品的規模化生產來滿足大眾化需求，而如今的新零售商業模式則是以用戶需求為核心創造體驗式消費來實現差異化競爭。便利店在提供生活服務上有天然的優勢，和網際網路和其他行業的跨界結合則可以輸出生活方式，比如羅森和水果連鎖品牌的合作可以突出新鮮感，全家推出「網紅冰淇淋」體現了年輕時尚的品牌感。

　　業內人士認為，新零售出現後，原來的便利店市場份額必然會發生變化。但是與新零售的融合，將會讓便利店更加便利，更加有利於居民生活的改善和生活質量的提升，便利店的經營者和管理者要主動融入到新零售中去，不僅要更好地發揮線下的體驗作用，還要拓展線上體驗新方式。

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