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2017年經濟型酒店行業政策及環境分析

2017-06-07 17:07:57報告大廳(www.chinabgao.com) 字號:T| T

  經濟型酒店在我國作為新興的酒店業態,顯示出極強的發展前景,但目前國內經濟型酒店標準化較低,政府宏觀調控力度不夠,差異化不明顯,人才儲備和酒店直銷網絡管理不足,缺乏有效的行業指導,導致經濟型酒店的盲目擴張出現泡沫。以下對2017年經濟型酒店行業政策及環境分析。旅遊管理相關部門應建立宏觀調控機制,加快行業標準制定,注重特色化、差異化發展,加大人才培養力度,推動校企聯合。同時,政府應加大政策引導,以壯大我國經濟型酒店品牌,實現其整體水平的提高。

  據2017-2022年中國中檔經濟型酒店項目行業市場深度調研及投資戰略研究分析報告了解,經濟型酒店行業在市場營銷方面,與攜程網等中介機構合作,交納一定比例的抽擁,以此來彌補銷售渠道的不暢,促進客房的銷售。但是隨著代理份額的不斷增長,抽傭的比例也在不斷的提高,例如攜程平均一間房一個晚上抽取7元佣金,這對於平均客房定價只有15到25元的經濟型酒店來說是高額的支出。此外,經濟型酒店在直銷網絡管理上推廣力度不夠,導致會員稀少,無法滿足酒店的客源需要。

2017年經濟型酒店行業政策及環境分析

  (一)加大宣傳策略

  宣傳營銷是指能促進潛在功能和相關功能具有明顯的宣傳功能,包括促銷、人員推銷、廣告、公關等營銷策略,促銷產品、促銷價格、促銷服務等。經濟酒店提供主要提供住宿,但對於廣大遊客數量,消費不是服務產品的特點,尤其是服務的易逝性,因此,充分發揮生產力,預測有創意的節目已經成為一個重要的,具有挑戰性的決策問題。如家酒店客房數量是固定的,而客戶沒有可控性,所以要制定有效的營銷策略,目標受眾,保持入住率。

  (二)注重品牌建設

  在這個競爭激烈的時代之中,如家酒店想要在市場之中立足,最重要的一點就是進行品牌建設,注重品牌的建設已經成為了如家酒店在發展的過程之中所不能缺少的一部分。而在進行品牌建設的過程之中,想要擁有好的品牌建設效果,最關鍵的一點就是要正確的認識品牌建設。通過如家酒店樹立正確的品牌意識,對品牌建設有一個正確的認識,並且在發展的過程之中能夠重視品牌建設,這樣才可以將品牌建設切實的落實到實處。

  如家酒店對品牌建設有正確的理解,並且對其關注程度提高。如家酒店應該知道品牌建設的重要性,讓如家酒店能夠意識到進行品牌建設的重要意義,並且開始對品牌建設有一個正確的認識。作為如家酒店的領導者,一定要注重學習,提高自己對品牌建設的認識與了解,並且在經營管理的過程之中能夠為品牌建設做好充足的準備,制定合理的品牌建設計劃,使如家酒店的所有工作人員都意識到進行品牌加上的重要性,並且制定如家酒店品牌建設的戰略規劃,使如家酒店能夠通過品牌建設擁有更好的發展。正確的認識品牌建設的重要性,才可以將品牌建設真正的落實到實處,也才可以通過品牌建設吸引更多的消費者,以此達到提升如家酒店知名度,擴大如家酒店的市場占有率的目的。

  (三)建立完善的激勵機制

  建立完善的激勵機制就是要求企業以人為中心,尊重人格,充分發揮員工的積極性與創造性,以滿足實現自我價值的需求。如家酒店人力資源在強調激勵時要注意保持物質保障與精神刺激相結合,這樣才能有效激勵員工的活力,才能發揮人才的創新精神和敬業精神,才能留住酒店員工。例如提高員工收入,改善勞動條件、增加福利等一些措施。如家酒店要制定人事考評辦法,明確考評標準、程序和責任,讓員工切實清晰的認識自身實際能力,主動尋求最適合發揮才幹的崗位,以到達崗位匹配的原則。同時還應該建立員工全面的民主制度,例如召開職工代表大會,鼓勵員工為企業發展獻計獻策。通過物質激勵與精神激勵的雙重作用,使員工和企業真正形成命運的共同體。

  (四)營造良好的溝通文化

  傳統的領導對員工的方式是以責罵,呵斥為主,使員工對領導懷有恐懼心理,極不利於工作的開展。在現代的酒店文化中是倡導「以人為本」的管理理念,做到關心員工、關愛員工、尊重員工,使員工把公司當作自己的家。

  要想提高管理層的溝通意識,首先就需要從思想上充分了解到溝通的重要性。酒店管理溝通是否良好直接關係著員工的士氣還有公司的氛圍,進而影響到酒店工作效率和生產力。同時管理層還要引導職工學習溝通管理的重要性,向他們傳遞溝通的理念,在內部創設良好的溝通氛圍。而良好的溝通氣氛,能夠促使員工暢所欲言,主動發表自己的建議與意見,從而促進信息的暢通遞送。管理層還要深入到基層,這些直接的接觸是實現企業良好交流溝通所必需的。要想提高管理層的溝通技能,一方面,他們要學會「傾聽」。而傾聽會讓溝通變得深入和全面,有效的傾聽不僅能幫助接收者更好的理解字面意思並明確對方的情感。另外一方面,管理者除了傾聽還要學會「表達」。在表述自己的意見時,管理者一定要抓住核心思想,措詞上要明確、清晰,力保準確,要使對方能夠有效接收到所遞送的信息。

  專家指出,由於目前業內各品牌連鎖酒店在加盟優惠政策方面出入較大,優惠措施和力度不一,因此建議加盟商在進行比較的時候應該從多方面進行衡量。對此,業內人士表示,經濟連鎖酒店目前採取以低加盟費吸引加盟商的辦法,並在加盟店運營初期免費提供部分技術支持,同時在物料採購方面提供保障,如採取加盟商分散採購的方式,由總部大範圍洽談供貨商,將質高價優的供貨商無條件提供給加盟商,避免了部分加盟商由於採購經驗不足或因採購量少無法洽談到價優產品的弊端,從而降低了加盟商採購成本,為加盟商的贏利能力和競爭能力提供了有力保障。

  最後,專家指出,隨著經濟型酒店行業的快速發展,品牌優勢日趨成熟,現已具備從直營模式轉向加盟模式進行擴張的基礎。然而,在加盟模式推進時,各品牌要重視本地營銷策略,創新服務質量和酒店管理模式以及擴大自身的核心競爭力,努力提高自身水平,使低效益的資產增值,以創造更大的價值。

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