2014年我國便利店年銷售額增長數據盤點分析

在零售業整體增長放緩的背景下，便利店已成為實體零售中最有活力的業態。中國連鎖經營協會13日發布的數據顯示，2014年全國便利店銷售額同比增長25.12%，門店數同比增長21.96%，而百貨和超市業態的增幅僅為個位數。

中國連鎖經營協會秘書長裴亮在此間舉辦的「2015中國便利店大會」上說，我國便利店行業的發展呈現以下特點：一是銷售額主要來源於外延式增長，門店擴張貢獻較大，單店經營質量有待提高;二是單店銷售額差距較大。統計口徑以上的便利店企業日均銷售額中，最高的達15000元，最低的只有755.5元，最高和最低之間相差近20倍。而超市和大賣場業態中，企業單店銷售額最高和最低的相比只相差5倍。

裴亮表示，調查顯示，2014年，便利店行業的毛利率水平為24.27%，高於超市和大賣場，並且毛利率最高的店達到36%，最低的僅為16.5%，有很大的提升空間。便利店企業應該大力發展自有品牌，這是未來便利店可持續發展的核心內容。

據連鎖協會調查，目前全國已有60%的便利店企業在開發自有品牌產品，但銷售占比偏低。裴亮認為，便利店的核心競爭力就在於自有品牌商品的經營。從企業的組織構架，到企業的經營模式，都應該圍繞商品做出新的調整;設立新的研發部門，強化自有品牌的開發能力和採購能力，獲得更多特有的，尤其是國外進口的商品;優化供應鏈管理，提高冷鏈效率，提高食品安全水平。

據了解，「2015中國便利店大會」吸引了好鄰居、快客、全家、7-11、羅森以及唐久便利、金虎便利連鎖等十餘家知名便利店企業參加，共商便利店行業的機遇與變革。